Oftalmik asit, oftalmat olarak da bilinir (kimyasal olarak L-γ-glutamil-L-α- aminobütirilglisin), sistein grubunun L-2-aminobütirat ile yer değitirildiği glutatiyonun tripeptit analogu. İlk kez Calf lensinde keşif ve izole edilmiştir.Waley SG; Biochem. == Biyosentezi == Yakın zamanlı çalışmalar oftalmatın, 2-amino bütirik asitin gama-glutamilsistein sentaz ve glutatiyon sentaz ile ardaşık reaksiyonlarından biyolojik sentezinin mümkün olduğunu ortaya koymuştur. Bundan dolayı oftalmik asit glutatiyon eksikliğinin gözlendiği oksidatif streste biyolojik işaret olarak kullanılır. == Kaynakça == Kategori:Peptitler