Kara susamlı rulo Çin mutfağın bir tatlısıdır. Kara susam, beyaz susam, esmer şeker, kestane unu (馬蹄粉), süt ve beyaz şeker ile hazırlıyor. Malzemeler karıştırılır ve buharda pişirilir. Rulo şeklinde sarılır ve servis edilmeden önce buzdolabında soğutulmaya bırakılır. Çay ile birklikte yenilen bir dim sum türüdür. ==Kaynakça== Kategori:Çin mutfağındaki tatlılar Kategori:Çay kültürü Kategori:Kestane yemekleri Kategori:Buharda pişirilmiş gıdalar