Green River, Chicago'dan çıkan parlak yeşil, limon aromalı bir meşrubat. 1919'da Schoenhofen Edelweiss Brewing Company tarafından yaratılmıştır ve halen WIT Beverage Company tarafından üretilmektedir. Green River soda ilk kez 1919'da Chicago Schoenhofen Edelweiss Brewing Company tarafından tanıtıldı. 1920'den önce, bira fabrikası popüler Edelweiss birasını üretti. Schoenhofen, Yasak Çağından (Prohibition) kurtulmak için Green River ve diğer meşrubatlar üretmeye başladı. Ayrıca, Green River, Wyoming'deki Tatlı Su Bira Fabrikası tarafından da yapılmıştır. Orta batıdaki popülerliğini yalnızca Coca-Cola izleyen, bir soda çeşme şurubu olarak popülerdi. 1933 yılında Yasak sona erdikten sonra, Schoenhofen Bira Fabrikası, Green River üretmeye devam ederken, alkollü içecek üretimine devam etti. Brewery 1950'de kapandı. ==Kaynakça== Kategori:Chicago mutfağı Kategori:Limon-misket limonlu sodalar Kategori:Amerikan mutfağındaki meşrubatlar