Robert Mondavi (18 Haziran 1913 - 16 Mayıs 2008) Amerikan şarap yapımcısı Kaliforniya şarap bölgesi Napa Vadisi'nin önemli şarap üreticilerinden birisidir. Kaliforniya şaraplarının Dünya'da büyük bir ün kazanmasında önemli bir role sahip olduğu kabul edilmektedir. == Hayatı == 1966 yılında Kuzey Kaliforniya'daki Oakville'de Robert Mondavi şaraphanesini kurar. 1968 yılında o dönem Amerika'da hiç de popüler olmayan Sauvignon Blanc üzümünden yapılan beyaz şarapları meşe fıçıda olgunlaştırarak Fume Blanc adında yeni bir ürün yaratır. Kısa zamanda büyük bir başarı sağlar. Mondavi, Napa Vadisi'nin tüm Dünya ile yarışabilecek kalitede şarap üretebileceğine inanmaktaydı. 1997 yılında Bordeaux "Grand European Jury Wine Tasting of 1997" düzenlenen ünlü yarışmada 7 ülkeden 27 beyaz şarabın arasından birinci seçilen şarap, Robert Mondavi'nin şarabıydı. 1978 yılında ünlü Fransız üreticisi Rothschild ailesi ile birlikte Napa Vadisi'nde Dünya'nın en iyi şaraphanelerinden biri olarak kabul edilen Opus One şaraphanesini kurar. Bordeaux stilinde kupajlar üreten bu şaraphane Napa Vadisi'nde yetişen cabernet sauvignon üzümlerini kullanılmaktadır. Mondavi 1998 yılında anılarını Harvest of Joy kitabında kaleme almıştır. 2008 yılında Yountville, Kaliforniya'da hayatını kaybetmiştir. == Ödüller == 1989 - Decanter Yılın Adamı 2002 - Order of Merit - İtalya 2005 - Legion of Honour - Fransa 2007 - California Hall of Fame 2007 - Culinary Institute of America Vintner's Hall of Fame == Kaynakça == Kategori:1913 doğumlular Kategori:2008 yılında ölenler Kategori:İtalya Cumhuriyeti Liyakat Nişanı Kategori:Légion d'honneur sahipleri Kategori:Stanford Üniversitesinde öğrenim görenler