2-bütanol CH3CH(OH)CH2CH3 formülüne sahip bir ikincil (sekonder) alkoldür. Suda üçte bir oranında çözünür ve eterler gibi organik polar çözücülerle tamamen karışır. 2-bütanol kiral bir kimyasaldır, R-(-)-2-bütanol ve S-(+)-2-bütanol adlı iki tane stereoizomere sahiptir. Genelde iki stereoizomeri karışık hâlde bulunur. 2-bütanol, katalizör olarak sülfürik asit aracılığıyla 1-büten ya da 2-bütenin hidrasyonu ile üretilir. Kategori:Alkoller