Michelin Rehberi (Fransızca: Guide Michelin) veya Michelin Kırmızı Rehberi; Fransız araba lastiği üreticisi Michelin tarafından otel mutfaklarına ve restoranlara verilen bir prestij ödülüdür. Çeşitli kriterler çerçevesinde değerlendirilen işletmeler puanlanarak Michelin yıldızı adı verilen bir sistemle kategorize edilirler. Bir lokantanın Michelin yıldızı kazanması veya yıldız sayısının artması o işletmeye uluslararası bir ün ve avantaj kazandırdığı gibi yıldızının düşürülmesi veya alınması ise ciddi bir itibar kaybına yol açmaktadır. == Rehberler == === Ülke rehberleri === Ülke "Achetez en ligne votre Guide Michelin Europe ", Michelin. 3 yıldızlı işletme sayısı 2 yıldızlı işletme sayısı 1 yıldızlı işletme sayısı Yayımlanma tarihi Fransa 27 86 503 2017 Belçika ve Lüksemburg 3 16 99 2012 Almanya 10 39 241 2016"Deutschland 2016 Michelin Guide Birleşik Krallık ve İrlanda 5 23 159 2020 İtalya 7 38 250 2012 Hollanda 2 17 92 2020 İskandinav ülkeleri 3 10 51 2019 İspanya ve Portekiz 11 25 177 2018 İsviçre 3 20 105 2019 === Şehir rehberleri === Bölge Şehir 3 yıldızlı işletme sayısı 2 yıldızlı işletme sayısı 1 yıldızlı işletme sayısı Yayımlanma tarihi Avrupa Paris 10 17 50 2012 Londra 2 7 46 2012 Avrupa'nın Ana Şehirleri 15 55 271 2010"Michelin Guide Main Cities of Europe 2010 to go on sale on March 17 ", Michelin, 16 March 2010. covering Austria (Vienna, Salzburg) – Belgium (Brussels, Antwerp) – Czech Republic (Prague) – Denmark (Copenhagen) – Finland (Helsinki) – France (Paris, Lyons, Strasbourg, Toulouse) – Germany (Berlin, Cologne, Frankfurt, Hamburg, Munich, Stuttgart) – Greece (Athens) – Hungary (Budapest) – Ireland (Dublin) – Italy (Rome, Milan, Turin, Florence) – Luxembourg (Luxembourg) – Netherlands (Amsterdam, Rotterdam, The Hague) – Norway (Oslo) – Poland (Warsaw, Cracow) – Portugal (Lisbon) – Spain (Madrid, Barcelona, Valencia) – Sweden (Stockholm, Gothenburg) – Switzerland (Bern, Geneva, Zurich) – United Kingdom (London, Birmingham, Edinburgh, Glasgow) Asya Hong Kong ve Makao 10 17 55 2019 Kyoto, Osaka, Kobe ve Nara 15 61 224 2012 Seul 2 4 18 2018 Şangay 1 8 31 2020MICHELIN Guide Shanghai 2020 Selection , February 18, 2020. Singapur 1 7 30 2017"Singapore restaurant stalwarts, Australian and Italian cuisine celebrated in the 2017 MICHELIN guide Singapore ", Michelin Guide Singapore, 29 June 2017."The Results: Bib Gourmand Awards For The 2017 MICHELIN guide Singapore ", Michelin Guide Singapore, 22 June 2017. Tokyo, Yokohama ve Shonan 17 57 219 2012 Bangkok, Phuket ve Phang Nga 0 5 24 2020"Michelin Guide Thailand ", Michelin Guide Thailand, 12 November 2019 Taipei 1 5 18 2019 Guangzhou 0 1 10 2019 Pekin 1 2 20 2019 Amerika Chicago 2 4 19 2018 Las Vegas 1 3 13 2008Jinae West "Michelin: Bad economy means no 2010 guide in Las Vegas , Las Vegas Sun, 26 June 2009. Los Angeles 0 6 18 2019 New York 6 10 61 2017 Rio de Janeiro ve São Paulo 0 3 15 2018 San Francisco 6 7 41 2017 Washington 1 2 15 2020"/ Here Are the 2020 Michelin Star Restaurants for DC ", Washingtonian, 1 October 2019 == Kaynakça == Kategori:Gıda ödülleri Kategori:1900'de kurulan yayınlar Kategori:Gezi rehberleri