küçükresim|upright|Kokmuş tofu Kokmuş tofu (), güçlü bir kokuya sahip Çin fermente tofusudur. Genellikle gece pazarlarında veya yol kenarlarında atıştırmalık olarak veya restoranlarda garnitür olarak satılır. Kategori:Çin mutfağı Kategori:Tayvan mutfağı Kategori:Derin yağda kızartılmış yiyecekler