This honey was evidently the juice, or syrup, of fruits. Since it could ferment, it was unacceptable as an offering upon the altar.
(‏ ۲تواریخ ۳۱ :‏ ۵ )‏ از قرار معلوم منظور از عسل اشاره به عصاره و یا شهد میوه‌ها بود و چون تخمیر می‌شد اهدای آن بر روی مذبح مجاز نبود .‏