The leaven ferments the whole mass, all “three large measures of flour. ”
تشبیه خمیرمایه و تأثیری که بر کلّ « سه پیمانهٔ آرد » می‌گذارد دو جنبه دارد که یک جنبهٔ آن ناپیدا بودن روند تخمیر ،‏ و جنبهٔ دیگرش فراگیر بودن آن است .‏