David Katz of the Yale University School of Public Health points out: “Diets rich in fiber and complex carbohydrates, found in fruits, vegetables, beans and whole grains, have been shown in a wide array of studies to be associated with longevity, lasting weight control, reduced risk of cancer, reduced risk of cardiovascular disease, reduced risk of diabetes, reduced risk of gastrointestinal disorders and overall health promotion. ”
Во текот на истражувањето, во кое беа опфатени 60 мажи и жени со просечна старост од 72 години, дури и кај оние што правеле само полесни вежби имало „30 проценти помалку депресија, исто како и кај оние што не дигале тегови туку биле на стандардна медицинска нега“, вели The Australian.