Did you know that Brie, Camembert, Danish blue, Gorgonzola, Roquefort, and Stilton owe their distinct flavors to certain species of the mold Penicillium?
Vai jūs zināt, ka tādām siera šķirnēm kā Brī siers, Dānijas zilais siers, Gorgonzolas siers, Kamambēras siers, Rokforas siers, Stiltonas siers un daudzām citām izsmalcinātās garšas nianses piešķir kāda penicīliju ģints pelējumsēņu suga?