An excellent sauce is made of them for venison, turkeys and other great fowl and they are better to make tarts than either gooseberries or cherries.
No tām iznāk lieliska mērce brieža gaļai, arī tītaram vai jebkura cita putna gaļai, un tās ir labāks pīrāgu pildījums nekā ērkšķogas vai ķirši.