The filling can be a homemade jam, such as raspberry, strawberry, blackberry, red or black currant, or cranberry.
Pildījumam var izmantot mājās gatavotu ievārījumu, piemēram, aveņu, zemeņu, kazeņu, sarkano jāņogu, upeņu, dzērveņu vai kādu citu ievārījumu.