One is belesh, a favorite of many Tatar families. It is usually made like a pie, with a filling of potatoes, meat, onions, and spices.
Daudzās tatāru ģimenēs iecienīts ir belešs — liels pīrāgs, kas pildīts ar kartupeļiem, gaļu, sīpoliem un dažādām garšvielām.