Some of the oldest corncobs ever found suggest that the inhabitants of northern Peru were making popcorn and corn flour at least 3,000 years ago.
Spriežot pēc dažām senākajām atrastajām kukurūzas vālītēm (viena ir redzama attēlā), Peru ziemeļu daļas iedzīvotāji vismaz pirms 3 tūkstošiem gadu jau gatavoja kukurūzas miltus un grauzdēja kukurūzu.