The many varieties of corn are grouped into six major kinds: dent corn, flint corn, flour corn, sweet corn, waxy corn, and popcorn.
Daudzās kukurūzas šķirnes iedala sešās galvenajās grupās: zobveida kukurūza, kramveida kukurūza, cietes kukurūza, saldā jeb cukura kukurūza, vaskveida kukurūza un uzplīstošā kukurūza.