Gloria Dunnavan, director of the Division of Compliance for the Food and Drug Administration’s Center for Veterinary Medicine, suggests that consumers handle dried animal parts just as they would raw meat.
Glorija Danavena, kas vada vienu no ASV Pārtikas un medikamentu pārvaldes Veterinārās medicīnas centra nodaļām, patērētājiem iesaka apieties ar kaltētiem dzīvnieku valsts produktiem tāpat kā ar jēlu gaļu.