As to the debate over whether pasta originated in Italy, the Middle East, or the Orient, one of the discoverers, according to the Times, Houyuan Lu of the Chinese Academy of Sciences claims: “This study has established that the earliest noodle production occurred in China. ”
Runājot par strīdiem, vai nūdeles vispirms izgudrotas Itālijā, Tuvajos Austrumos vai Austrumāzijā, Houjuaņs Lu no Ķīnas Zinātņu akadēmijas saka: ” Šis pētījums ir pierādījis, ka pirmās nūdeles izgatavotas Ķīnā. ”