Nitric oxide, a powerful chemical that can kill germs, forms when nitrite present in saliva comes into contact with the acidic surface of the skin.
Slāpekļa oksīds, iedarbīga ķīmiska viela, kas spēj iznīcināt mikroorganismus, veidojas, kad nitrīts, ko satur siekalas, nonāk saskarē ar skābo vidi uz ādas virsmas.