“ People should stop thinking that sugar alone causes cavities, and concentrate on foods that leave their mouth acidic, ” says Mike Edgar, one of the authors of Oral Health: Diet and Other Factors.
” Cilvēkiem būtu jāatmet uzskats, ka zobi bojājas tikai no cukura, un jāpadomā par tiem ēdieniem, kas rada mutē skābu vidi, ” saka viens no publikācijas Oral Health: Diet and Other Factors (Mutes veselība. Uzturs un citi faktori) autoriem Maiks Edgars.