Champagne should be chilled to between 43 and 48 degrees Fahrenheit [6 - 9 ° C] — setting the bottle in a bucket of water and ice cubes is a good method to achieve this — and poured into fluted glasses to show off the rising bubbles.
Ievietojot šampanieša pudeli spainītī ar ūdeni un ledu vai izmantojot kādu citu metodi, šampanieti atdzesē (temperatūrai jābūt no 6 ° līdz 9 ° C) un salej augstās, šaurās glāzēs, lai būtu redzams, kā uz augšu kāpj dzēriena burbuļi.