Healthy Eating gives this reason why we may be careless about our eating habits, though we know that good eating is essential for life: “The trouble is that [as a consequence of poor eating habits] there is no rapid deterioration in health, no sudden result such as follows careless crossing of the road.
Publikācijā Healthy Eating ir minēts kāds iemesls, kāpēc cilvēki reizēm izturas nevērīgi pret savu uzturu, kaut arī zina, ka pareizs uzturs ir būtisks viņu pašu dzīvībai: ” Problēma ir tā, ka [cilvēkam nepareizi ēdot] veselība nepasliktinās ātri, nav tādu tūlītēju seku kā tad, ja cilvēks neuzmanīgi šķērso ielu, uz kuras ir dzīva satiksme.