“ Dipping apples in a solution of trans - resveratrol, an antioxidant found in grapes, extended their shelf life from two weeks to three months.
” Iegremdējot ābolus šķīdumā, kurā ir resveratrols — antioksidants, kas dabā ir sastopams vīnogās —, ir izdevies pagarināt ābolu glabāšanās laiku no divām nedēļām līdz trijiem mēnešiem.