Industrialization in the 19th century brought in the mechanization of brewing and proved to be a milestone in the history of this popular drink. Then, some very important scientific discoveries took place.
Jauni apvāršņi šī zeltainā dzēriena ražotājiem pavērās 19. gadsimtā, kad sākās rūpnieciskā revolūcija un alus brūvēšanas process tika mehanizēts.