Here, as in other developing areas, flour and cornstarch — ingredients used to thicken stews and sauces — are often hard to come by.
Tur, tāpat kā citos ekonomiski atpalikušos rajonos, bieži vien ir grūti dabūt miltus un kukurūzas cieti, ar ko uztumēt sautējumus un mērces.