If you don’t, the conch will be tough and rubbery. Conch can be steamed, stewed, jerked, grilled, cracked, made into burgers, cooked in rice or soup ​ — the list goes on and on.
Jūras gliemežus var tvaicēt, sautēt, kaltēt, grilēt, cept un vārīt, tos var likt arī hamburgeros, zupās un rīsu ēdienos, un šo uzskaitījumu varētu turpināt bez gala.