“ A cup of parsley contains more beta carotene (Vitamin A) than a large carrot, has nearly twice the Vitamin C of an orange, and contains more calcium than a cup of milk.
” Vienā glāzē pētersīļu ir vairāk beta karotīna (A vitamīna) nekā lielā burkānā, gandrīz divas reizes vairāk C vitamīna nekā apelsīnā un vairāk kalcija nekā glāzē piena.