The book of Isaiah describes how a typical Israelite vinedresser would dig up a hillside plot of land and remove any large stones before planting his “choice red vine. ”
Jesajas grāmatā aprakstīti darbi, kas parasti bija jāveic izraēliešu vīnkopim: vispirms viņš uzraka zemi pakalna nogāzē, nolasīja prāvākos akmeņus un apstādīja iekopto gabalu ” ar labiem vīna koka stādiem ”.