Increased consumer demand for “a variety of fresh produce year - round ” coupled with“ a global market that can move products around the world overnight ” is contributing to the emergence of new foodborne illnesses in the United States, reports JAMA (The Journal of the American Medical Association).
Kā ziņots žurnālā JAMA (The Journal of the American Medical Association), pieaugot patērētāju pieprasījumam pēc ” bagātīga svaigu augļu un dārzeņu klāsta visu gadu ” un pastāvot ” starptautiskajam tirgum, kas ļauj dažās stundās nogādāt produktus jebkurā pasaules malā ”, Amerikas Savienotajās Valstīs parādās jaunas slimības, kuru cēlonis ir inficētu pārtikas produktu lietošana.