Worldwide, more than 90 percent of mankind’s calorie requirements are now met by just 103 plant species, and more than half the global energy intake comes from only three major crops ​ — rice, wheat, and maize.
Visā pasaulē cilvēki vairāk nekā 90 procentu uzņemto kaloriju gūst, lietojot uzturā tikai 103 augu sugas, un vairāk nekā puse no šīm kalorijām tiek uzņemtas, lietojot pārtikā tikai trīs lauksaimniecības kultūru — rīsu, kviešu un kukurūzas — produktus.