The depth of despair of those without smell and taste was touchingly noted by one who suffered such a loss. She wrote: “We so take for granted the rich aroma of coffee and the sweet flavor of oranges that when we lose these senses, it is almost as if we have forgotten how to breathe. ”
Raksturojot to, cik nelaimīgi jūtas cilvēki, kas zaudējuši ožu un garšu, kāda sieviete, kas pati pieredzējusi šādu zaudējumu, rakstīja: ” Kafijas brīnišķīgais aromāts un apelsīnu saldā garša mums šķiet kaut kas tik pašsaprotams, ka tad, kad zūd spēja tos sajust, liekas, it kā mēs būtu aizmirsuši, kā elpot. ”