Just as a baker adjusts his ingredients and oven settings to make different kinds of bread, metal producers vary alloys and heat treatments to make thousands of different steels unmatched in versatility.
Tieši tāpat kā maiznieks, lai izceptu dažādas maizes šķirnes, izmanto dažādas izejvielas un cep atšķirīgos krāsns režīmos, arī metalurgi maina sakausējuma sastāvu un termiskos apstrādes procesus, lai ražotu tūkstošiem tērauda veidu.