Exactly when the properties of the roasted bean were discovered, however, is uncertain. Nevertheless, arabica coffee was being cultivated on the Arabian Peninsula by the 15th century C.E.
Tiesa, nav zināms, kad tieši tika atklātas grauzdētu kafijas pupiņu izcilās garšas īpašības, taču Arābijas pussalā Arābijas kafijkoki tiek kultivēti vismaz kopš mūsu ēras 15. gadsimta.