Another early step forward was the introduction of soil - improvement crops ​ — such as beans, peas, clover, and alfalfa — ​ which enrich the earth with nitrogen.
Satu langkah maju lainnya adalah diperkenalkannya jenis tanaman yang dapat menyuburkan tanah ​ — seperti polong - polongan, kapri, semanggi, dan alfalfa — ​ yang memperkaya tanah dengan nitrogen.