Iain Swadling, food information officer for the International Food Information Service, about 90 percent of all cases of foodborne disease are caused by “probably less than two dozen ” species of microorganisms.
Iain Swadling, pejabat informasi makanan pada Layanan Informasi Makanan Internasional, sekitar 90 persen dari semua kasus penyakit yang terbawa oleh makanan disebabkan oleh ” barangkali kurang dari dua lusin ” spesies mikroorganisme.