It is not surprising, then, that huitlacoche was appreciated by the Aztecs, who gave it the name cuitlacochin, meaning “sleeping excrescence [abnormal growth]. ”
Jadi, tidak heran mengapa orang Aztek sangat menyukai huitlacoche, yang oleh mereka dinamai cuitlacochin, yang berarti ” ekskresensi [pertumbuhan abnormal] yang tidur ”.