How widespread its use was can be traced through the Bible record, which shows that by about the year 1513 B.C.E., the people of Israel longed for the onions they had eaten while in Egyptian servitude. ​ — Numbers 11: 5.
Bukti penggunaannya yang luas dapat ditelusuri melalui catatan Alkitab, yang memperlihatkan bahwa sekitar tahun 1513 SM, orang Israel merindukan bawang yang mereka makan selagi menjadi budak di Mesir. ​ — Bilangan 11: 5.