“ Dipping apples in a solution of trans - resveratrol, an antioxidant found in grapes, extended their shelf life from two weeks to three months.
” Dengan mencelupkan apel ke dalam larutan trans - resveratrol, suatu antioksidan yang terdapat dalam buah anggur, masa simpan apel itu dapat diperpanjang dari dua minggu menjadi tiga bulan.