The differences may include the main or secondary materials, the region where the particular kimchi is prepared, the period of fermentation, and the temperature and humidity at which the kimchi is made.
Yang membedakannya mungkin adalah bahan - bahan utama atau sampingan, daerah tempat kimchi tertentu dipersiapkan, periode fermentasi, dan temperatur serta kelembapan udara pada saat kimchi dibuat.