The Okinawan diet tends to be low in calories and high in vegetables and fruits, natural fiber, and good fats (omega - 3, monounsaturated fat).
Orang Okinawa cenderung mengkonsumsi makanan yang rendah kalori dan kaya dengan sayur serta buah, serat alami, dan lemak yang baik (omega - 3, lemak tak jenuh tunggal).