A small cheese - making operation that began back then now produces more than 9,000 pounds [4,000 kg] of cheese a day, besides other dairy products, such as sour cream, cream cheese, and ice cream.
Pabrik keju kecil - kecilan yang didirikan pada waktu itu kini menghasilkan lebih dari 4.000 kilogram keju per hari, di samping produk - produk lain dari susu, seperti krim asam, keju krim, dan es krim.