Centuries ago the farmers of Extremadura (the region of Spain where Monfragüe is situated) discovered that the forests of evergreen oak that covered the land could provide essential shade and sustenance for their flocks.
Berabad - abad yang lalu, para peternak di Extremadura (wilayah Spanyol tempat Monfragüe berlokasi) sadar bahwa hutan pohon ek yang senantiasa hijau di sana dapat berfungsi sebagai naungan dan makanan yang sangat penting bagi ternak mereka.