In the 1500 ’ s after buckwheat was introduced as a farm crop, opening up a new autumn food source for the bees, honey production jumped even higher.
Pada tahun 1500 - an, setelah buckwheat (sejenis gandum) diperkenalkan sebagai tanaman pertanian, sehingga membuka sumber baru makanan musim gugur untuk lebah, produksi madu melonjak lebih tinggi lagi.