Suppose that a farmer does not want his potatoes or apples to turn brown when they are cut or bruised. Researchers come to the rescue by removing the gene that is responsible for this browning and replacing it with an altered version that blocks browning.
Misalnya, jika petani ingin kentang atau apelnya tidak menjadi kecokelatan sewaktu dikupas atau tergesek, maka para peneliti menyingkirkan gen penyebab perubahan warna ini dan menggantinya dengan versi modifikasi yang dapat mencegah proses tersebut.