To speed up the ripening process, you could set them on a sunlit windowsill or you could keep them at room temperature in a bowl with a ripe tomato or banana or in a closed brown paper bag for a few days.
સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે ટામેટાંમાં એવા તત્વો છે કે જેના લીધે કૅન્સર અને હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ ઘટે છે.