Research Reports, a newsletter from the Netherlands Organization for Scientific Research, says that coffee beans contain a cholesterol - raising substance called cafestol.
કૉફીના દાણાને દળીને એમાં સીધું જ ગરમ પાણી નાખવાથી કૅફસ્ટોલ છૂટો પડી પાણીમાં જ રહે છે.