“ Roasted coffees begin to lose flavor after a week, ground coffee an hour after grinding, and brewed coffee in minutes, ” says a coffee - buying guide.
يقول مرجع مختص بشراء القهوة :‏ « يفقد البن المحمَّص نكهته بعد اسبوع ،‏ والمطحون بعد ساعة من طحنه ؛‏ اما القهوة فتفقد نكهتها بعد دقائق من تحضيرها » .‏