ويأتي الكتاب المقدس على ذكر مجموعة متنوعة من الاطياب اشهرها الزعفران ،‏ الألاوية ،‏ البلسان ،‏ القرفة ،‏ اللُّبان ،‏ والمُرّ ،‏ فضلا عن التوابل المستعملة لتطييب الطعام مثل الكمون والنعناع والشِّبِث .‏