Héctor Bourges, director of nutrition at the Salvador Zubirán National Institute of Medical Sciences and Nutrition (INCMNSZ) of Mexico, a healthful diet must be complete, sufficient, and balanced.
يقول الدكتور إكتور بورخس ،‏ مدير التغذية في معهد سلڤادور سوبيران الوطني للعلوم الطبية والتغذية في المكسيك (‏ INCMNSZ‏ )‏ ،‏ ان النظام الغذائي الصحي يجب ان يكون متكاملا ،‏ كافيا ،‏ ومتوازنا .‏