The hardworking Polish immigrants brought along their distinct culture, including deep religious sentiment.
يتذكر أنطوان الذي يبلغ من العمر الآن ٩٠ عاما :‏ « تحدث جَدِّي جوزيف عن الاسفار المقدسة بمهابة واحترام غرسهما فيه ابوه » .‏