The traditional method of extracting this oil was to cut the fruit in half, scoop out the pulp, and squeeze the skins so that the essence sprayed out of the colored outer layer of the peels into sponges.
والطريقة التقليدية لاستخراج هذا الزيت تشتمل على قَطع الثمرة الى نصفين ،‏ تفريغها من اللب ،‏ وعصر القشرة لكي تُرش الخلاصة الموجودة في الطبقة الخارجية منها على اسفنجة .‏