The researchers found that only small amounts of the antioxidant were needed to prevent tissue damage and ward off the yeasts and molds that wilt many fruits.
لقد وجد الباحثون ان كميات صغيرة من هذه المادة المضادة للتأكسد كافية لمنع تلف الاغشية وإبعاد الخمائر والعفونة التي تجعل ثمارا كثيرة تذبل .‏