According to the book Pacific and Southeast Asian Cooking, “coconut is the one essential ingredient in the cooking of all the countries and regions and islands from Hawaii to Bangkok. ”
لكن ان ذهبت الى جنوب شرق آسيا ،‏ فستجد ان جوزة الهند ثمرة متعددة الاستعمالات فعلا .‏