The smoke that is released during cooking gives the pizza a delicate aroma, while the thin layer of ash on the bottom of the pizza gives it a delicious taste.
فالدخان الذي ينبعث منه يمنح الپيتزا رائحة ذكية ،‏ فيما تكسبها طبقة الرماد الرقيقة التي تلتصق بأسفل العجينة مذاقا طيِّبا .‏