Cheaper than wheat, barley was often preferred for making bread, particularly by the poor. ​ — Ezekiel 4: 12.
وبما انه ارخص من الحنطة ،‏ فغالبا ما كانوا يفضِّلونه لصنع الخبز ،‏ وخصوصا الفقراء منهم .‏ —‏ حزقيال ٤ :‏ ١٢‏ .‏