“ Some kinds of South American corn grown today, ” says the book Latin American Cooking, “produce massive ears shaped like footballs, with flat kernels an inch long and almost as broad. ”
كما يختلف طول الاكواز ،‏ فيبلغ بعضها ٥ سنتيمترات فقط فيما يصل طول بعضها الآخر الى ٦٠ سنتيمترا !‏