فقد لاحظ الطبيب ادوارد إستيڤيل ،‏ الذي يدير عيادة لمعالجة اضطرابات النوم في برشلونة ،‏ ان الاسبانيين يستيقظون ابكر من باقي الاوروبيين ،‏ يعملون ساعات اطول ،‏ يتناولون عشاءهم في وقت متأخر اكثر ،‏ وينامون اقل بمعدل ٤٠ دقيقة .‏