فبسبب عوامل عديدة ،‏ كالجفاف والازمات الاقتصادية والاضطرابات المدنية والحرب ،‏ « غالبا ما يتعطل نظام توزيع الطعام او تشوبه عيوب كثيرة » ،‏ حسبما يذكر احد منشورات منظمة الاغذية والزراعة التابعة للامم المتحدة (‏ الفاو )‏ بعنوان امدادات الاغذية وتوزيعها في المدن ‏ (‏ بالانكليزية )‏ .‏