Worldwide, more than 90 percent of mankind’s calorie requirements are now met by just 103 plant species, and more than half the global energy intake comes from only three major crops ​ — rice, wheat, and maize.
حول العالم ،‏ اكثر من ٩٠ في المئة من حاجات البشر للسعرات الحرارية تسدّها الآن ١٠٣ انواع فقط من النباتات ؛‏ وأكثر من نصف الطاقة التي يتزوَّد بها البشر تأتي من مجرد ثلاثة محاصيل رئيسية —‏ الارزّ ،‏ الحنطة ،‏ والذرة الصفراء .‏