According to the Encyclopaedia Judaica, Israelite cultivators preferred vines that produced red - black grapes known as sorek, the type of vine apparently referred to at Isaiah 5: 2.
بحسب دائرة المعارف اليهودية ،‏ كان الكرّامون الاسرائيليون يفضلون الكرمة التي تعطي عنبا احمر ضاربا الى السواد يُعرف باسم سُورَق ،‏ وهو على الارجح العنب المشار اليه في اشعيا ٥ :‏ ٢‏ .‏