In young children, a lack of iodine can inhibit hormone production and thereby retard physical, mental, and sexual development ​ — a condition called cretinism.
وقد يؤدي نقص هذا العنصر في الحمية الغذائية الى تضخم في الغدة الدرقية ،‏ اي الدُّراق .‏