A growing belief that certain types of wildlife are healthier in the diet than other foods has opened up a huge demand for exotic delicacies.
تذكر مجلة داون تو ايرث ‏ (‏ بالانكليزية )‏ ان الحيوانات البرية في الصين تتعرض لخطر الانقراض نتيجة « تغيير انماط الحياة وعادات الاكل » .‏