People who have to limit their fat and cholesterol intake can eat foods containing beta - carotene, which the body converts into vitamin A with the help of sunlight.
أما اذا كان الشخص مضطرا الى التخفيف من تناول الاطعمة الغنية بالدهون والكولسترول ،‏ فيمكنه تناول الاطعمة التي تحتوي على مادة بيتا كاروتين التي يحوِّلها الجسم الى ڤيتامين أ بمساعدة ضوء الشمس .‏