The book The Origins and Ancient History of Wine reports: “It has been shown experimentally that living typhoid and other dangerous microbes rapidly die when mixed with wine. ”
Sách Nguồn gốc và lịch sử cổ xưa của rượu (The Origins and Ancient History of Wine) cho biết: “Thí nghiệm cho thấy vi sinh vật gây bệnh thương hàn và các vi trùng nguy hiểm khác chết nhanh chóng khi bị cho vào rượu ”.