Today it is cultivated in many lands, where it is prepared in various ways ​ — grilled, pickled, used in salads, boiled in soups.
Ngày nay củ sắn được trồng ở nhiều xứ và có thể chế biến nhiều cách khác nhau như: nướng, làm dưa, rau trộn hoặc nấu canh.