Use a separate cutting board and knife for those foods, or wash your cutting board and knife thoroughly with soap and hot water before and after raw meat or seafood touches it.
Hãy dùng một cái thớt và dao riêng cho các loại thịt sống và hải sản, hoặc có thể dùng lại cái thớt và dao ấy nhưng phải rửa kỹ bằng nước nóng chung với xà phòng trước và sau khi dùng.