According to the book Food in Antiquity, “every person consumed twenty kilos [40 pounds] of olive oil per year as food, and an additional quantity for cosmetics and for illumination. ”
Theo cuốn sách nói về thức ăn thời xưa (Food in Antiquity), “một người tiêu thụ 20kg dầu ô - liu mỗi năm, chưa kể đến lượng dầu ô - liu được dùng làm mỹ phẩm và đèn thắp sáng ”.