Israelite farmers normally thresh wheat with an ox and a sledge in an exposed, airy location so that the breeze can catch the chaff and separate it from the grain in the winnowing process.
Nông dân người Y - sơ - ra - ên thường dùng bò và tấm gỗ có gắn đá nhọn hay răng sắt ở mặt dưới trong quá trình tách lúa mì, sau đó họ sẩy lúa ở nơi có gió, vỏ trấu bị gió thổi bay đi và còn lại lúa mì.