Without a paper filter, the cafestol ends up in the brew. One unfiltered cup of coffee, which may contain up to four milligrams of cafestol, can cause the cholesterol level to rise by about 1 percent.
एस्प्रेस्सो कॉफीतही कॅफेस्टॉल असते कारण त्यासाठीही कागदाचा फिल्टर वापरला जात नाही.