While one cane cutter may harvest an average of 5 tons of cane per day using the laborious hand - cutting method, cane - cutting machines can process up to 300 tons per day with ease.
जगातील बऱ्‍याच ठिकाणी ऊस हातानेच तोडला जातो, परंतु अधिकाधिक देशांमध्ये हल्ली यांत्रिक तोडणीची पद्धत रूढ होऊ लागली आहे.