Take advantage of freshly harvested vegetables to serve light appetizers. 오이 슬라이스를 전통적인 크로스티니 대신 사용할 경우 씨를 퍼내고 최소 몇 분 동안 물기를 제거하세요. When you scoop the seeds, be careful to leave a thin layer at the bottom of the cucumber slices.