I have traveled to certain destinations just for one dish. 제노바에서 남쪽으로 몇 마일 떨어진 이탈리아 해안에 있는 레코는 포카치아 디 레코라는 더블 크러스트 치즈 피자의 일종인 포카치노 피자가 있는 곳입니다. Within unyeasted pastry as thin as Sardinian pane carasau is molten stracchino cheese.