Short Rib Manicotti The inventiveness of Tuscan cuisine shines in this glorious dish. 진한 소고기 갈비를 포크가 부드러워질 때까지 저온에서 천천히 익힌 다음 신선한 세몰리나 파스타에 말아줍니다. Topped with a sauce featuring a wild mushroom demiglace and baked to perfection.