You can pass the puree through a metal sieve to get rid of the fibres before adding curd. 설탕을 가루로 만들어 매달린 커드와 함께 휘젓거나 퓌레를 만들면서 설탕을 넣을 수 있습니다. Making the Hung Curd You can make the hung curd previous day itself.