Go slow, and dont roll super tight. 서두르거나 너무 꽉 말려고 하면 옆면과 맨 끝에서 속이 모두 빠져나가므로 원치 않는 결과를 초래할 수 있습니다. Once the cake is all rolled up, wrap it well with a couple layers of plastic wrap and put it into the freezer.