Three friends are together in the same city and Momo Cart is born. 캘리포니아 출신인 에반은 네팔에서 네팔어를 배우고 영어를 가르치며 살다가 지금의 사업 파트너인 로샨을 만났습니다. Roshon went on to marry Hailey, another friend and all three ended up in Portland to start the cart.