In Europe, the main commodity irradiated is frog legs, followed, though in much lower quantities, by dried aromatic herbs, spices and vegetables seasoning.
Europoje dažniausiai švitinama prekė yra varlių kojelės, antroje vietoje - džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai, tačiau jų švitinama daug mažiau.