Directive 1999/3/EC of the European Parliament and of the Council of 22 February 1999 on the establishment of a Community list of foods and food ingredients treated with ionising treatment listed one category of food authorised at EU level: dried aromatic herbs, spices and vegetable seasonings.
Direktivi 1999/3/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 22. veljače 1999. o utvrđivanju popisa Zajednice hrane i sastojaka hrane podvrgnutih ionizirajućem zračenju navedena je jedna kategorija hrane za koju je podvrgavanje ionizirajućem zračenju odobreno na razini EU-a: sušeno aromatično bilje, začini i začinsko bilje.