title: Семья

text: В свою очередь, дисфункциональная семья, по мнению российских психотерапевтов Марика и Эв Хазиных, характеризуется:Система традиционных для русской национальной культуры верований, по мнению старших школьников, содержит убеждения, что «мужчина и женщина в семье должны выполнять различные роли», «мужчина — оплот семьи, источник благосостояния и защитник, тот, кто решает проблемы», «главная сфера деятельности женщины в семье — домашний труд и воспитание детей», «женщина должна быть терпеливой, уступчивой и готовой к самопожертвованию», «родители обязаны заботиться о воспитании детей», а «дети должны уважать своих родителей». Как важное убеждение отмечается отрицательное отношение к неверности супругов: «муж и жена должны быть верными друг другу, любить друг друга и поддерживать и в радости, и в горести, в болезни и в старости».


title: Семья

text: К традиционным формам поведения в семье школьники отнесли то, что «право сделать предложение о создании семьи принадлежит мужчине (жениху)»; «многие семейные события (вступление в брак, рождение детей, уход из жизни членов семьи) освещаются церковью», то есть существуют обряды венчания, крещения, отпевания; «решающее слово при решении любых вопросов принадлежит мужчине». Наибольшие затруднения вызвал вопрос ведущего дискуссии о том, каковы национальные традиции в воспитании детей. Кроме того, оказалось, что даже те школьники, которые знают о различиях в религиозных обрядах, связанных с семейной жизнью (свадьба, крещение детей) в различных религиозных конфессиях, не знают, в чём именно состоят эти различия. Главным различием указывается «более жёсткое подчинение жены мужу у мусульман», «женщины в семье мусульман имеют меньше прав, чем в православных семьях». Большинство школьников не смогли объяснить смысл тех обрядов, которые указывались ими, как национальные семейные традиции: смысл обрядов венчания, крещения и отпевания.


title: Семья

text: «Это, безусловно, связано с тем, что в 52 % семей родители и представители более старших поколений либо совсем не придерживаются народных традиций и обычаев (более 5 %), либо следуют традициям непостоянно (47 %). Всё это приводит к тому, что большинство школьников (58,3 %) убеждены, что в своей будущей семейной жизни им не обязательно следовать обычаям и традициям своего народа.».


title: Семья

text: Этнокультурные брачные и семейные традиции так или иначе преследовались и вытеснялись унифицированными требованиями. Меняясь в соответствии с требованиями среды более высокого порядка, семья сохраняет семейные традиции как один из основных способов воспитания, продолжения себя. Семейные традиции сближают всех родных, делает семью семьёй, а не просто сообществом родственников по крови. Домашние обычаи и ритуалы могут стать своеобразной прививкой против отдаления детей от родителей, их взаимного непонимания.


title: Фихте (значения)

text: Фихте


title: Фармер

text: Фа́рмер ():


title: Фармер, Филип Хосе

text: Филип Хосе Фармер (, 26 января 1918 — 25 февраля 2009) — американский писатель-фантаст, автор более полусотни романов и большого числа рассказов. Обычно именно Фармер считается первым автором, обратившимся к теме секса в научной фантастике.


title: Фармер, Филип Хосе

text: Родился 26 января 1918 года в городке Терре-Хот (Индиана). После окончания школы в 1936 году работал электромонтером и одновременно учился в политехническом институте Брэдли (Пеория, штат Иллинойс) и Университете штата Миссури. Его отец был инженером и руководителем местной энергетической компании. Фармер был ненасытным читателем ещё в детстве, он говорил, что решил стать писателем уже в четвёртом классе. Он стал агностиком в возрасте 14 лет.


title: Фармер, Филип Хосе

text: В 1941 году женился. Это событие заставило его бросить учёбу и перейти на достаточно тяжёлую и высокооплачиваемую работу — на сталеплавильный завод в Пеории, где он проработал следующие 11 лет контролёром и крановщиком. В 1949 году возобновляет обучение в теперь уже Университете Брэдли, который успешно заканчивает в 1950 со степенью бакалавра английской филологии. Также он заканчивает Университет штата Аризона в Темпе.


title: Фармер, Филип Хосе

text: Первым литературным успехом для Фармера стала опубликованная в 1952 году повесть «Любящие» (), рассказывающая о сексуальных отношениях между человеком и инопланетянкой. Она принесла ему премию Хьюго как лучшему новому автору. После этого он оставил свою работу на заводе, чтобы стать профессиональным писателем, принял участие в конкурсе издателя и вскоре выиграл первую премию в $4 000 за роман, который в дальнейшем послужил основой для серии «Речной мир». Однако книга не была опубликована в связи с банкротством издательства, и Фармер не получил денег. Литературный успех не принёс финансового благополучия, и в 1956 году он покинул Пеорию, чтобы начать карьеру технического писателя. Он провёл следующие 14 лет, работая в этом качестве на различных оборонных подрядчиков, но продолжал в свободное время писать фантастику.


title: Фармер, Филип Хосе

text: Следующую премию Хьюго Фармер получил после публикации в 1967 году повести «Пассажиры с пурпурной карточкой» () — стилизированной под «Поминки по Финнегану» Джеймса Джойса сатиры на футуристическое государство всеобщего благоденствия. Вскоре после этого, в 1969 году, Фармер снова смог стать профессиональным писателем. После возвращения обратно в Пеорию в 1970 году для него начался самый плодотворный период творчества, в котором за 10 лет было издано 25 его книг. Роман «Восстаньте из праха» (, 1971) принёс ему третью премию Хьюго.


title: Фармер, Филип Хосе

text: У Фармера среди критиков были как сторонники, так и недоброжелатели. называл его «величайшим писателем-фантастом всех времён» и хвалил его подход к повествованию, его «гигантскую похоть, поглощающую весь космос, прошлое, настоящее и будущее, и извергающую это всё обратно». Айзек Азимов хвалил Фармера как отличного писателя-фантаста, даже более умелого, чем он сам. Однако писал в 1972 году в "The New York Times", что Фармер является «банальным работягой в жанре научной фантастики».


title: Фармер, Филип Хосе

text: Филип Фармер умер 25 февраля 2009 года. На момент смерти у него с женой Бетти было двое детей, шесть внуков и четыре правнука.


title: Фармер, Филип Хосе

text: Остальные произведения Фармера можно условно разделить на несколько тематических групп.


title: Фармер, Филип Хосе

text: В первой исследуется весь спектр взаимоотношений между представителями различных рас: биологии, секса (включая инопланетный) и эротики.


title: Фармер, Филип Хосе

text: К этой группе относятся также многочисленные повести и рассказы.


title: Фармер, Филип Хосе

text: Вторую группу составляют произведения, которые можно определить как «литературные мистификации», своеобразные продолжения и дополнения знаменитых книг.


title: Фармер, Филип Хосе

text: Третью группу составляют отдельные произведения, не вошедшие в серии и вышеупомянутые группы (список не является полным).


title: Фармер, Филип Хосе

text: По мотивам серии «Мир реки» снято два телевизионных фильма:


title: Независимая и зависимая переменные

text: Независимая переменная — в эксперименте переменная, которая намеренно манипулируется или выбирается экспериментатором с целью выяснить её влияние на зависимую переменную.


title: Независимая и зависимая переменные

text: Зависимая переменная — в научном эксперименте измеряемая переменная, изменения которой связывают с изменениями независимой переменной.


title: Независимая и зависимая переменные

text: Независимой переменной, например, в психологическом эксперименте может считаться интенсивность стимула, а зависимой — способность испытуемого ощущать этот стимул.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: Концепция эпидемиологического перехода — демографическая концепция, выдвинутая и развитая в статье американского демографа и эпидемиолога А. Р. Омрана «Эпидемиологический аспект теории естественного движения населения» в 1971 году. В соответствии с концепцией, когда на смену преобладания экзогенных причин смертности приходит первенство эндогенных и квазиэндогенных, происходит радикальное изменение структуры смертности по причинам.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: Начало более чем столетнего исторического сдвига относится к середине XIX века, хотя его предпосылки появлялись еще в XVIII веке. В то время к действию общих социально-экономических факторов, обусловленных развитием капитализма, прибавилось действие определенных специфических факторов, которые прямым образом влияли на здоровье и продолжительность жизни населения, причём практически независимо от уровня их доходов. Это, в первую очередь, развитие медицины и улучшение санитарно-гигиенических условий, произошедшие благодаря развитию промышленности и научно-технического и культурного прогресса в целом, но также — изменение экологических условий.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: В результате упомянутых процессов смертность от эпидемий, вызванных инфекционными заболеваниями, резко упала, но возросло относительное количество смертей от заболеваний кровеносной системы и от злокачественных опухолей. Такое изменение структуры смертности и получило название эпидемиологического перехода.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: Относительно причин экзо- и эндогенной природы выделяются следующие стадии эпидемиологического перехода:


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: На первой стадии уменьшается или даже нивелируется смертность от наиболее опасных инфекционных заболеваний (чума, холера, оспа), а также от голода.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: На второй стадии эпидемиологического перехода снижается заболеваемость и смертность от таких заболеваний как туберкулез, желудочно-кишечные инфекции, детские инфекции. При этом начинается рост заболеваемости и смертности от так называемых квазиэндогенных причин (как болезни кровеносной системы, опухоли), причём ими страдают люди все более молодого возраста. Причиной подобного являются сопряженные с процессом индустриализации факторы: загрязнение окружающей среды, увеличение физических и психологических нагрузок, приводящих к стрессам, смертность от несчастных случаев на производстве.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: Третья стадия характеризуется преодолением вышеуказанных следствий индустриализации. Ставятся задачи охраны окружающей среды, улучшения условий труда и быта населения, разработка техник безопасности, пропаганда здорового образа жизни. Дальнейшее развитие медицины, ориентированность на профилактику заболеваний, уменьшает заболеваемость и смертность. В итоге средняя ожидаемая продолжительность жизни увеличивается, при этом повышается ожидаемый возраст смерти от большинства болезней.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: Четвертая стадия эпидемиологического перехода наблюдается по большей части в развитых странах. Уровень смертности продолжает падать как благодаря профилактике многих заболеваний квазиэндогенной и эндогенной природы, так и благодаря прогрессу в лечении врожденных генетических болезней и пороков внутриутробного развития. Уменьшается младенческая и детская смертность, и смертность у людей пожилого и старческого возраста.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: Для первых трех стадий эпидемиологического перехода характерно улучшение здоровья и продолжительности жизни детей и молодых женщин, для четвертой — пожилых и стариков, преимущественно мужчин. При этом на четвертой стадии ускоренно растет распространенность хронических болезней.


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: Характер и темпы эпидемиологического перехода могут быть различны. Выделяются две основные модели процесса:Выделяется множество факторов эпидемиологического перехода, влияющих на уровень смертности и продолжительность жизни. Существует несколько классификаций этих факторов:


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: В частности, классификация А. Омрана выделяет следующие группы факторов:


title: Концепция эпидемиологического перехода

text: Классификация В. А. Борисова:


title: Лемез-Тамак

text: Лемез-Тамак ( — устье Лемазы) — деревня в Мечетлинском районе Башкортостана, административный центр Лемез-Тамакского сельсовета.


title: Лемез-Тамак

text: Основано башкирами рода Кошсы племени Айле предположительно в середине XVIII века. По рассказам потомков муллы Хажимухамета мечеть была перевезена в 1740 году. После подавления башкирского восстания 1735—1740 гг. деревни сжигали, а жителей прогоняли в другие места. Так, по преданиям жители деревни Ярастау (с 1802 года Ярославка) были вынуждены переселится на новое место. Первоначально деревню основали в 3 км выше по течению реки Лемезы. В настоящее время это левая сторона моста через р. Лемезы автодороги Кропачёво — Ачит до поворота на д. Октябрьск. По преданиям в деревню также переселились выходцы д. Мелекас , что подтверждается наличием в обоих деревнях одинаковых родовых подразделений: Метей и Тугыз. Кроме них, живут представители подрода Акай .


title: Лемез-Тамак

text: Дата первой официальной фиксации — 1795 (пятая ревизская сказка). По документам архивного фонда Оренбургского духовного собрания — 1779. В 1865 году зафиксировано как Услючиз (видимо Усть—Лемез). Местный краевед Марат Гафаров опираясь на дневные записи Ивана Лепёхина и списков населения по ревизским сказкам полагает, что деревня, возможно, первоначально назывался Магазово, по имени мужчины Магаза.


title: Лемез-Тамак

text: Согласно данным подворных карточек Всероссийской сельскохозяйственной переписи 1917 года в д.Лемезтамаково имелось 195 домохозяев, в т.ч. 59 безлошадных. Из 195 домохозяев 189 - башкиры, 6 - русские.


title: Лемез-Тамак

text: В 1924 году создан ТОЗ (товарищество по совместной обработке земли) на основе которого впоследствии из жителей деревни создан колхоз имени Нуриманова.


title: Лемез-Тамак

text: С 1930 по 15 августа 1933 районный центр Дуван-Мечетлинского района.


title: Лемез-Тамак

text: В 1932 году раскулачены жители деревни Дельмухаметов Казый 1872 г.р. и Дельмухаметова Янифа.


title: Лемез-Тамак

text: В 1935 открылась Лемез-Тамакская средняя школа - первая в районе школа-десятилетка.


title: Лемез-Тамак

text: Расположена на точке впадения реки Лемазы в Ай.


title: Лемез-Тамак

text: Расстояние до:


title: Экслибрис

text: Эксли́брис (от  — «из книг») — книжный знак, удостоверяющий владельца книги. Экслибрис наклеивается или проставляется печатью чаще всего на левый форзац. Экслибрис, обозначенный на внешней стороне книги (обложке или корешке), называется суперэкслибрисом.


title: Экслибрис

text: Обычно на экслибрисе обозначены имя и фамилия владельца и рисунок, лаконично и образно говорящий о профессии, интересах или о составе библиотеки владельца. Родиной экслибриса считают Германию, где он появился вскоре после изобретения книгопечатания.


title: Экслибрис

text: Простейший экслибрис представляет собой бумажный ярлык с именем владельца книги (иногда в сочетании с девизом или эмблемой). Художественные экслибрисы представляют собой произведения печатной графики. Они создаются различными техниками гравюры — гравируются на меди, дереве или линолеуме, выполняются цинкографским или литографским способом. Среди авторов художественных экслибрисов можно назвать таких выдающихся художников, как Альбрехт Дюрер, В. А. Фаворский и многих других.


title: Экслибрис

text: Среди художественных экслибрисов различают:


title: Экслибрис

text: Древнейший русский экслибрис — это рисованный от руки книжный знак игумена Досифея, обнаруженный в книгах Соловецкого монастыря за 1493—1494 годы.


title: Смит, Саманта

text: Сама́нта Рид Смит (; 29 июня 1972, Хоултон, США — 25 августа 1985, аэропорт Оберн-Льюистон, США) — американская школьница из штата Мэн, ставшая всемирно известной благодаря письму, которое она написала только что ставшему генеральным секретарём ЦК КПСС Юрию Андропову в самый разгар холодной войны.


title: Смит, Саманта

text: По приглашению Андропова в июле 1983 года Саманта посетила Советский Союз, её путешествие освещалось мировыми СМИ. После возвращения из СССР Саманта написала о поездке книгу, снималась в сериалах. В декабре 1983 года её пригласили в Японию.


title: Смит, Саманта

text: 25 августа 1985 года, возвращаясь со своим отцом со съёмок сериала «», Саманта Смит погибла в авиакатастрофе. Это происшествие вызвало широкий общественный резонанс и породило множество теорий заговора.


title: Смит, Саманта

text: Когда Юрий Андропов пришёл на смену Леониду Брежневу на посту Генерального секретаря ЦК КПСС в ноябре 1982 года, западная пресса широко освещала это событие. Большинство статей выставляли нового советского лидера в негативном свете, их авторы предполагали, что новое назначение станет угрозой стабильности в международных отношениях. Андропов был послом СССР в Венгрии во время событий 1956 года, а с 1967 по 1982 годы занимал пост председателя КГБ. За это время он стал известен на Западе подавлением Пражской весны и борьбой с диссидентами, например, А. Д. Сахаровым и А. И. Солженицыным. Придя к власти, он продолжил бороться с диссидентами и усилил власть КГБ. Андропов заявил, что «борьба за права человека есть часть широкого империалистического заговора во имя подрыва основ Советского государства». Большое опасение по обе стороны «железного занавеса» также вызывали проекты по размещению систем ПРО в космосе. И США, и СССР были заинтересованы в разработке такого вида вооружений, однако были вынуждены отказаться от этих проектов под давлением общественного мнения.


title: Смит, Саманта

text: В это время в Европе и Америке усиливаются протесты против ядерного оружия. На волне этих настроений 20 ноября 1983 года на экраны выходит постапокалиптический фильм «На следующий день», показывающий мир после ядерной войны.


title: Смит, Саманта

text: К 1983 году две сверхдержавы отказались от стратегии разрядки и вступили в новую фазу гонки вооружений. В ответ на развертывание советских ракет РСД-10 Рейган разместил в Европе ракеты Першинг-2. Советские войска уже третий год вели войну в Афганистане.


title: Смит, Саманта

text: 22 ноября 1982 года журнал Time разместил портрет Андропова на обложке и посвятил ему несколько статей. Саманта Смит прочла их вместе с матерью и спросила у неё: «Если Андропова все так боятся, почему не напишут ему письмо и не спросят, собирается ли он начинать войну?» Мать ответила: «Почему бы тебе самой не написать ему?», и Саманта написала.


title: Смит, Саманта

text: Саманта Рид Смит родилась 29 июня 1972 года в городе Хоултон, в штате Мэн, США в семье Артура и Джейн Смитов. В 1980 году семья переехала в небольшой городок . Отец Саманты преподавал английский язык и литературу в Университете штата Мэн, а мать была социальным работником.


title: Смит, Саманта

text: Саманта была обычным ребёнком: играла в школьной команде по софтболу, любила животных, хоккей на траве и фортепиано, каталась на роликах, много читала. В 5 лет она побывала с родителями в Канаде и написала своё первое письмо главе государства — Елизавете II, получив ответ. Несмотря на это, она была довольно стеснительной, друзей у неё было немного.


title: Смит, Саманта

text: В ноябре 1982 года десятилетняя Саманта Смит пишет Юрию Андропову письмо, чтобы разобраться, почему отношения США и СССР такие напряжённые.


title: Смит, Саманта

text: Уважаемый мистер Андропов,


title: Смит, Саманта

text: Меня зовут Саманта Смит. Мне десять лет. Поздравляю Вас с Вашей новой работой. Я очень беспокоюсь, не начнётся ли ядерная война между Россией и Соединёнными Штатами. Вы собираетесь проголосовать за начало войны или нет? Если Вы против войны, скажите, пожалуйста, как Вы собираетесь помочь предотвратить войну? Вы, конечно, не обязаны отвечать на мой вопрос, но я хотела бы знать, почему Вы хотите завоевать весь мир или, по крайней мере, нашу страну. Бог создал мир, чтобы мы жили вместе и заботились о нём, а не завоёвывали его. Пожалуйста, давайте сделаем, как он хочет, и каждый будет счастлив.


title: Смит, Саманта

text:
"Саманта Смит"
В письме Саманта после подписи написала свой адрес и постскриптум, в котором просила прислать ей ответ. Письмо было отправлено в СССР в ноябре 1982 года, а в начале 1983 года часть письма была опубликована в газете «Правда»: «„Почему вы хотите завоевать весь мир или по крайней мере нашу страну?“ — спрашивает Саманта Смит из города Манчестер, что в штате Мэн. Думается, Саманту можно простить в её заблуждении — девочке всего лишь десять лет».


title: Смит, Саманта

text:
Саманта была счастлива, когда узнала об этом, но ответа на своё письмо к тому моменту она ещё не получила. К тому же, Саманта считала, что задаёт важные вопросы, а то, что ей десять лет — совсем неважно. Тогда она написала письмо советскому послу в США, спрашивая, собирается ли Андропов ответить ей. 26 апреля 1983 года получила письмо от Андропова. Письмо на русском языке, набранное на тонированной бумаге и подписанное синими чернилами, было датировано 19 апреля 1983 года и сопровождалось переводом на английский язык. Ниже приведена русская версия письма.
Дорогая Саманта!


title: Смит, Саманта

text: Получил твоё письмо, как и многие другие, поступающие ко мне в эти дни из твоей страны, из других стран мира.


title: Смит, Саманта

text: Мне кажется — я сужу по письму, — что ты смелая и честная девочка, похожая на Бекки, подружку Тома Сойера из знаменитой книги твоего соотечественника Марка Твена. Эту книгу знают и очень любят в нашей стране все мальчишки и девчонки.


title: Смит, Саманта

text: Ты пишешь, что очень обеспокоена, не случится ли ядерная война между двумя нашими странами. И спрашиваешь, делаем ли мы что-нибудь, чтобы не дать вспыхнуть войне.


title: Смит, Саманта

text: Твой вопрос — самый главный из тех, что мог бы задать каждый думающий человек. Отвечу тебе на него серьёзно и честно.


title: Смит, Саманта

text: Да, Саманта, мы в Советском Союзе стараемся делать все для того, чтобы не было войны между нашими странами, чтобы вообще не было войны на земле. Так хочет каждый советский человек. Так учил нас великий основатель нашего государства Владимир Ленин.


title: Смит, Саманта

text: Советские люди хорошо знают, какая ужасная и разрушительная вещь война. 42 года тому назад нацистская Германия, которая стремилась к господству надо всем миром, напала на нашу страну, сожгла и разорила многие тысячи наших городов и сёл, убила миллионы советских мужчин, женщин и детей.


title: Смит, Саманта

text: В той войне, которая закончилась нашей победой, мы были в союзе с Соединенными Штатами, вместе боролись за освобождение от нацистских захватчиков многих народов. Я надеюсь, что ты это знаешь по урокам истории в школе. И сегодня мы очень хотим жить в мире, торговать и сотрудничать со всеми своими соседями по земному шару — и с далёкими, и с близкими. И, конечно, с такой великой страной, как Соединённые Штаты Америки.


title: Смит, Саманта

text: И у Америки, и у нас есть ядерное оружие — страшное оружие, которое может в один миг убить миллионы людей. Но мы не хотим, чтобы оно когда-либо было пущено в ход. Именно поэтому Советский Союз торжественно, на весь мир объявил, что никогда — никогда! — не применит ядерное оружие первым ни против какой страны. И вообще мы предлагаем прекратить его дальнейшее производство и приступить к уничтожению всех его запасов на земле.


title: Смит, Саманта

text: Мне кажется, что это — достаточный ответ на твой второй вопрос: «Почему вы хотите завоевать весь мир или по крайней мере Соединенные Штаты?» Ничего подобного мы не хотим. Никто в нашей стране — ни рабочие и крестьяне, ни писатели и врачи, ни взрослые и дети, ни члены правительства не хотят ни большой, ни «малой» войны.


title: Смит, Саманта

text: Мы хотим мира — нам есть чем заняться: выращивать хлеб, строить и изобретать, писать книги и летать в космос. Мы хотим мира для себя и для всех народов планеты. Для своих детей и для тебя, Саманта.


title: Смит, Саманта

text: Приглашаю тебя, если пустят родители, приехать к нам, лучше всего — летом. Узнаешь нашу страну, встретишься со сверстниками, побываешь в интернациональном лагере детворы — в Артеке на море. И сама убедишься: в Советском Союзе все — за мир и дружбу между народами.


title: Смит, Саманта

text: Спасибо за твоё поздравление. Желаю тебе всего самого хорошего в твоей только что начавшейся жизни.


title: Смит, Саманта

text:
"Ю. Андропов"
Письмо Саманты и ответ Андропова оказались в центре внимания международного сообщества: в это время ей писали и звонили люди со всей страны. Новостные сюжеты о переписке девочки с генсеком появились как на американском, так и на советском телевидении. В мае 1983 года Саманта и её родители приняли приглашение посетить СССР, причём все расходы взяла на себя советская сторона, обговорив со Смитами план и детали путешествия.


title: Смит, Саманта

text: Саманта с родителями выехали в СССР 7 июля 1983 года. В аэропорту её встречало множество людей, неравнодушных к событию и политике. В Москве семья жила в гостинице «Советская». За две недели, проведённые семьёй Смит в Советском Союзе, посол доброй воли Саманта посетила Москву, Ленинград и главный пионерский лагерь «Артек» в Крыму. В Москве Саманта побывала дважды — в начале своего путешествия и в конце. Она увидела Кремль, возложила цветы к месту погребения Юрия Гагарина и к могиле Неизвестного солдата, посетила мавзолей Ленина и зал заседаний Верховного Совета СССР. Саманта сказала, что Владимир Ленин для советских людей — как Джордж Вашингтон для американцев.


title: Смит, Саманта

text: В «Артеке» руководство готовилось к приёму Саманты: достроили столовую, подготовили самую лучшую комнату. Девочку встречали с оркестром, цветами и песней «Пусть всегда будет солнце». Ей предложили выбрать, где она хочет жить: с родителями в гостинице или с девочками в лагере. Саманта ответила: «С девочками!» По предложению сверстников она надела и носила пионерскую форму. Форма ей очень понравилась, и она увезла её с собой. В лагере она соблюдала обычный распорядок дня, как и все советские дети: делала зарядку, ходила на пляж, ездила со всеми на экскурсию в Алупку, а ещё в море, чтобы отправить традиционные послания в бутылках. Саманта подружилась с Наташей Кашириной из Ленинграда и другими детьми. Многие в её отряде говорили по-английски.


title: Смит, Саманта

text: На прощание Саманта сказала: «Я буду скучать по моим друзьям из другой страны. Мы останемся друзьями и в дальнейшем. Пусть наши страны тоже дружат. Однажды я надеюсь сюда вернуться. Я люблю тебя, „Артек“!» По словам Саманты на пресс-конференции перед отъездом домой, больше всего ей понравилось купаться в море и она бы хотела приехать в «Артек» ещё раз на полную смену.


title: Смит, Саманта

text: После посещения «Артека» Саманту ждал Ленинград, где она узнала о блокаде города и почтила память тех, кто в ней не выжил. К примеру, она прочла дневник Тани Савичевой. Кроме того, Саманта посмотрела спектакль в Театре оперы и балета, увидела Петергоф и ленинградский Дворец пионеров, где ребята устроили вечер русских сказок. Перед возвращением в Москву Саманта посетила санаторий для дошкольников «Солнечное».


title: Смит, Саманта

text: В Москве, после возвращения из Ленинграда, Саманта встретилась с Валентиной Терешковой. Также Саманта побывала в гостях у посла США в СССР Артура Хартмана, посетила Большой театр, Олимпийский центр в Крылатском, а также московский цирк, который ей очень понравился.


title: Смит, Саманта

text: Хотя тяжело больной Андропов так и не встретился с Самантой, они разговаривали по телефону. Андропов передал Саманте множество подарков на память. Особенно Саманте понравились два фотоальбома о её путешествии. В ответ она подарила Андропову книгу с речами Марка Твена.


title: Смит, Саманта

text: СМИ СССР, США и всего мира пристально следили за путешествием Саманты. Внимание журналистов её раздражало, но она понимала, что это их работа, и особо не жаловалась. Перед отлётом домой 22 июля Саманта улыбнулась телекамерам и с улыбкой крикнула по-русски: «Будем жить!»


title: Смит, Саманта

text: В качестве ответного визита в 1986 году США посетила советская школьница Катя Лычёва.


title: Смит, Саманта

text: После возвращения из Советского Союза Саманту стали приглашать на телевидение: она снялась в голливудских сериалах «Чарльз в ответе» и «», а в качестве специального корреспондента канала Дисней брала интервью у кандидатов в президенты США от Демократической партии, в том числе у Джесси Джексона и Джорджа Макговерна. Также Саманту пригласили в Японию. На детском симпозиуме в Кобе она предложила организовать международный обмен внучками глав государств, чтобы эти дети могли пожить в обычных семьях и узнать другую страну, как она узнала СССР. В этот период Саманту преследовал неуравновешенный подросток . Полиция заметила его неподалёку от дома Саманты, задержала и отправила домой. Через несколько лет Бардо выследил и убил актрису Ребекку Шеффер.


title: Смит, Саманта

text: Саманта считала, что её миссия — мир и дружба между детьми, ей писали ребята со всего мира, особенно из Советского Союза. В одном из последних писем в общество «США — СССР» Саманта отметила:


title: Смит, Саманта

text: Корреспонденцией Саманты занимался её отец Артур, который даже оставил ради дочери работу в университете. По большей части ей писали с одобрением, но не всегда. В некоторых письмах есть критика и обвинения в том, что Саманту использовала советская пропаганда. В ответ Саманта заявляла: «Думаю, что меня использовали, но если это и была пропаганда, то пропаганда мира». На вопрос, понимает ли она, что ей показали не всю правду, Саманта отвечала так: «Принимая у себя в доме гостей, я тоже не стала бы показывать им какой-нибудь захламлённый пыльный чулан».


title: Смит, Саманта

text: Саманта написала книгу о своей поездке — «Путешествие в Советский Союз», посвятив её всем детям Земли. Книга переведена на несколько языков, в том числе на русский, немецкий, литовский, испанский языки.


title: Смит, Саманта

text: Саманта Смит . В тот день Саманта с отцом возвращались со съёмок сериала Роберта Вагнера «», где девочка играла одну из ролей. Джейн Смит ждала мужа и дочь в аэропорту города Огаста. Однако самолёт с Самантой и её отцом был направлен в муниципальный аэропорт Оберн-Льюистон к юго-западу от Огасты. По словам представителя авиакомпании, сделать остановку в этом аэропорту попросили двое пассажиров. Полёт проходил в сложных метеоусловиях, и из-за плохой видимости при посадке пилот небольшого двухмоторного самолёта промахнулся мимо взлётно-посадочной полосы. Самолёт рухнул в 200 метрах от её торца (44°2′22″ с. ш. 70°17′30″ з. д.). Никому из 6 пассажиров и 2 пилотов выжить не удалось.


title: Смит, Саманта

text: На поминальную службу в честь Саманты Смит и её отца пришло около тысячи человек, в том числе Роберт Вагнер и представитель Советского посольства Владимир Кулагин, который зачитал сообщение от Михаила Горбачёва:


title: Смит, Саманта

text:
Рональд Рейган, в свою очередь, передал Джейн Смит письменное соболезнование:
Тела Саманты и её отца были кремированы и погребены недалеко от Хоултона, где она родилась.


title: Смит, Саманта

text:
В то время, когда Саманте Смит показывали Советский Союз, Андропов получил письмо от советской школьницы, ученицы пятого класса средней школы из Харькова Ирины Тарнопольской, дочери политического заключённого Юрия Тарнопольского. Информация об этом письме появилась летом 1983 года в американских газетах. В этих публикациях сообщалось, что Ирина узнала о Саманте Смит и обратилась к Андропову с просьбой освободить её отца из лагеря и отпустить её семью в Израиль.
25 лет спустя, 25 августа 2010 года Русская служба Би-би-си на своём сайте опубликовала информацию о том, что Юрий Тарнопольский, на момент публикации проживавший в США, рассказал, что Ирина не писала это письмо: его написал друг семьи Тарнопольских, ставя своей целью не столько помочь самому Юрию, сколько привлечь внимание на Западе к судьбе советских отказников, а жена Юрия уговорила дочь поставить под ним свою подпись.


title: Смит, Саманта

text:
В 1988 году десятилетняя школьница Сара Йорк из штата Мичиган написала письмо тогдашнему лидеру Панамы Мануэлю Норьеге. Отец Сары, в прошлом шахтёр, а на момент написания письма — охранник в местной тюрьме, коллекционировал шляпы. В письме девочка попросила Норьегу прислать ей его шляпу для коллекции отца.
Норьега последовал примеру Андропова: он ответил Саре и не только отправил ей шляпу, но и пригласил её вместе с родителями погостить у него в Панаме. Семья Йорков получила звонок от американского конгрессмена, который пытался отговорить их от поездки, но, несмотря ни на что, приняла приглашение.
В интервью Русской службе Би-би-си Сара сказала: «Я слышала о Саманте еще до начала переписки с Норьегой. Она меня вдохновила. Конечно, я понимала, что в подмётки ей не гожусь. Она была такая красивая, так хотела мира, конечно, она служила для меня примером».


title: Смит, Саманта

text: В штате Мэн (США) первый понедельник июня официально отмечается как день памяти Саманты Смит.


title: Смит, Саманта

text: В октябре 1985 года матерью Саманты Джейн Смит был основан Фонд Саманты Смит (Samantha Smith Foundation), занимавшийся организацией поездок групп школьников из Советского Союза (впоследствии России) в США и способствовавший развитию взаимопонимания между этими странами. В 1995 году этот фонд прекратил организацию поездок, а в 2014 году был окончательно закрыт.


title: Смит, Саманта

text: В 1987 году в Москве был основан Центр детской дипломатии имени Саманты Смит, действующий поныне и имеющий свой нагрудный значок. Центр имел представительства в разных городах (например, в Донецке), и свой печатный орган — журнал для детей и подростков «Ванька-встанька», зарегистрированный 19 декабря 1985 года, выходивший 1 раз в квартал и издававшийся на русском, украинском и белорусском языках.


title: Смит, Саманта

text: 19 августа 1991 года под эгидой Центра детской дипломатии имени Саманты Смит была учреждена школа «Саманта» для детей в возрасте от 6 до 16 лет, открывшая свои двери 1 октября 1991 года. Миссия этой школы носит как образовательный, так и дипломатический характер.


title: Смит, Саманта

text: 22 декабря 1986 года в г. Огасте был торжественно открыт памятник Саманте Смит, установленный по инициативе Глена Майклза, коммерческого директора торгового центра в г. Оберне, неподалёку от которого в 1985 г. разбился самолёт Beechcraft 99. Автор памятника скульптор Гленн Хайнз изобразил Саманту в полный рост, выпускающую из рук голубя. К её ногам прижимается медвежонок — покровитель штата Мэн. На постаменте памятника укреплена табличка с надписью «"Samantha Reed Smith June 29, 1972 — August 25, 1985. Maine’s Young Ambassador of Good Will"» (Саманта Рид Смит, 29 июня 1972 — 25 августа 1985. Юный посланник доброй воли штата Мэн). Сумма, необходимая на сооружение этого памятника (25 тысяч долларов), была собрана по всей стране.


title: Смит, Саманта

text: В Москве (район Бибирево) на пересечении улиц Плещеева и Лескова в 1990-е годы был установлен небольшой памятник Саманте Смит. История памятника туманна. Известно, что он представлял собой бронзовую статую девочки в полный рост с пальмовой ветвью в руках. В настоящее время не существует, а на месте этого памятника разбит цветочный газон.


title: Смит, Саманта

text: Имеются сведения о нескольких малых скульптурных формах, посвящённых памяти Саманты Смит:


title: Смит, Саманта

text: В 1989 году Комитетом защиты мира была учреждена медаль четырёх девочек (Тани Савичевой, Анны Франк, Садако Сасаки и Саманты Смит), вручаемая борцам за счастье детей и авторам лучших художественных произведений, под девизом «Мир — детям мира!». Медаль была изготовлена по рисунку художника Геннадия Правоторова. Первым лауреатом медали стала американка Патриция Монтандон — руководитель организации «Дети как миротворцы». Медаль была торжественно вручена ей в Москве 25 января 1990 г. в Колонном зале Дома Союзов.


title: Смит, Саманта

text: 8 сентября 1985 года именем Саманты Смит был назван алмаз весом 32,7 карата, найденный за две недели до этого в Якутии. Имя Саманты Смит носит горная вершина на Кавказе (на границе Грузии и Осетии). Именем Саманты Смит названы выведенные советскими селекционерами сорт георгинов, тюльпанов и помидоров, а также один из сортов эхинопсиса (Echinopsis) — растения из семейства кактусовых.


title: Смит, Саманта

text: 16 декабря 1986 года советский астроном Людмила Черных открыла астероид, которому было присвоено наименование 3147 Саманта. 28 февраля 1987 года матери Саманты Джейн Смит был вручён официальный сертификат.


title: Смит, Саманта

text: 4 июля 1986 года в пионерском лагере «Артек» (лагерь «Морской») была открыта Аллея Саманты Смит, обозначенная гранитным монументом. В июне 2017 году имя Саманты Смит носила одна из смен «Артека».


title: Смит, Саманта

text: Имя Саманты Смит носят начальные школы в городах (штат Вашингтон) и Джамейка (штат Нью-Йорк).


title: Смит, Саманта

text: В Нижнем Новгороде именем Саманты Смит был назван детский парк. Он был ликвидирован по решению администрации города 28 июля 2005 года. В Ирбитском районе Свердловской области один из пионерских лагерей носил имя Саманты Смит (ныне лагерь преобразован в санаторий-профилакторий «Уралочка»).


title: Смит, Саманта

text:
В бывших республиках СССР имя Саманты Смит было присвоено нескольким улицам в различных населённых пунктах, некоторые из которых сохранили это название до сих пор.
В частности, в России улицы её имени имеются в следующих населённых пунктах: в селе Армак и улусе Шанай в Бурятии, а также в посёлке Гобики и городе Унеча Брянской области. Имя Саманты Смит получила улица в городе Таразе Жамбылской области Казахстана.
В 1986 году в честь Саманты Смит назван один из прогулочно-экскурсионных теплоходов Ялтинского морского порта. 30 октября 2015 года на теплоходе, находившемся на стапелях ялтинской верфи, возникло возгорание, причины которого пока не установлены; в результате пожара, по свидетельствам очевидцев, судно выгорело почти полностью.
Ещё один небольшой теплоход, курсирующий по Волге близ Астрахани, также был назван в честь Саманты.


title: Смит, Саманта

text: В Дагестане на протяжении нескольких лет проводился международный футбольный турнир памяти Саманты Смит. Гостями турнира приезжали и юные футболисты из города-побратима Махачкалы г. Спокана (штат Вашингтон, США).


title: Смит, Саманта

text: В 1985 году датский композитор Пер Нёргор в память о Саманте написал концерт для скрипки с оркестром «Вспоминая ребёнка» (Remembering Child), исполненный симфоническим оркестром Датского радио. В 1993 году этот концерт был выпущен на CD. В 1986 году в Ленинграде была создана детская шоу-группа «Саманта», являвшаяся творческой лабораторией композитора Евгении Зарицкой. Существующая и по сей день группа является обладателем диплома ЮНИСЕФ и лауреатом многих всероссийских и международных конкурсов и фестивалей. Одна из песен группы посвящена Саманте Смит. О ней также были написаны другие песни, например «Улыбка Саманты» (музыка В. Л. Улановского, слова Ю. Я. Яковлева) и «Пишет девочка Саманта» (музыка Ю. М. Чичкова).В 1987 году в Москве вышла документально-художественная книга «Саманта (фантазия-быль)», написанная писателем Юрием Яковлевым. Саманта Смит — одна из четырёх известных девочек, историям которых посвящено произведение Ю. Яковлева «Страсти по четырём девочкам. Мистерия» (Таня Савичева, Анна Франк, Садако Сасаки, Саманта Смит). Ей посвящена поэма Юлии Друниной «Звёздочка». Американская писательница Эллиот Холт ("Elliot Holt") написала роман «Одна из них» (You Are One of Them), вдохновившись историей Саманты.


title: Смит, Саманта

text: В 1986 году о Саманте Смит сняли документальный фильм «Твоей памяти, Саманта», о ней рассказывается в фильме «Пусть всегда будет солнце. История песни», посвящённом «Артеку» (2005). Ей посвящён художественный фильм «Правда Саманты Смит», снятый в 2016 году. В середине 1980-х Роберт Вагнер написал сценарий к фильму о Саманте, планировалось совместное советско-американское производство этого фильма, однако из-за коммерческих причин он так и не был снят.


title: Смит, Саманта

text: В 2008 году американский режиссёр Грег Маршалл ("Greg Marshall") поставил спектакль «Звёзды Саманты» (Samantha’s Stars). Видеоверсия этого спектакля была выпущена вскоре на DVD.


title: Смит, Саманта

text: Американский художник Роберт Шеттерли ("Robert Shetterly") включил написанный им портрет Саманты в серию «Американцы, которые говорят правду» (Americans Who Tell The Truth), одноимённая книга была издана в 2005 году.


title: Смит, Саманта

text: 5 декабря 1985 года тиражом 2,6 миллионов экземпляров была выпущена почтовая марка размером 28×40 мм с портретом Саманты и почтовый конверт со специальным гашением.


title: Смит, Саманта

text: В 2015 году к визуальной новелле Бесконечное лето была добавлена пользовательская модификация «Саманта», посвящённая Саманте Смит. В 2016 году состоялся релиз полноценной версии модификации.


title: Титан (группа компаний)

text: АО «ГК "Титан» — российская корпорация, занимающаяся производством и сбытом синтетического каучука, латексов, МТБЭ, а также разработками в сфере биотехнологий. Организационно-правовая форма — Акционерное общество. В составе Группы - ПАО "Омский каучук", ООО "Титан-Агро", ООО "Полиом", ООО "ИНВЕСТХИМПРОМ", ООО "Новочеркасский завод смазочных материалов", ООО "Титан-Интер-Трейд", ООО "Омская строительная компания-2000" и другие предприятия.


title: Титан (группа компаний)

text: Полное фирменное наименование — А"кционерное общество «Группа компаний «Титан»". Штаб-квартира — в Омске.


title: Титан (группа компаний)

text: Группа компаний «Титан» ведёт свою историю с 20 ноября 1989 года, когда Михаил Александрович Сутягинский создал при комитете комсомола ПО «Омскнефтеоргсинтез» (ОНПЗ), молодёжный центр «Титан» (МЦ «Титан»). В первые годы компания занималась в основном торгово-закупочной деятельностью.


title: Титан (группа компаний)

text: В 1993 году на базе Молодёжного центра «Титан» учреждено товарищество с ограниченной ответственностью "Западно-Сибирская торгово-промышленная фирма «Титан» (ЗСТПФ «Титан»). ЗСТПФ «Титан» занималась ремонтом, строительством, изготовлением строительных материалов и мягкой мебели, оптово-розничной торговлей продуктами питания, реализацией автомобилей ВАЗ. Наиболее перспективным направлением бизнеса становится оптовая торговля нефтепродуктами. Продолжает своё развитие направление грузовых перевозок, в этот период «Титан» был принят в члены Ассоциации международных автомобильных перевозчиков (АСМАП).


title: Титан (группа компаний)

text: В 1995 году предприятие Группы ЗАО "ЭКООЙЛ" выпустило первую тонну метил-трет-бутилового эфира, высокооктановой присадки к топливу.


title: Титан (группа компаний)

text: В 1998 году АО "ГК "Титан" становится генеральным инвестором завода "Омский каучук", начинается масштабная работа по восстановлению предприятия, производство которого пострадало от экономических перемен, связанных с политически сложным периодом для страны. Сегодня ПАО «Омский каучук» занимает одно из лидирующих мест среди российских производителей синтетического каучука. Продукция завода на протяжении всей истории была неоднократно удостоена высоких наград, в том числе – международного приза за достижения в технологии и качестве продукции, сертификата РФ «Лидер Российской экономики», премии «Золотой Меркурий» за лучшие показатели по объёмам реализованной продукции от Европейской Ассоциации «Партнерство ради прогресса», дипломов и медалей международных выставок «Химия», «Шины, РТИ и каучуки». Продукция завода неоднократно побеждала в конкурсе «Сто лучших товаров». Ее качество сориентировано на спецификацию ЕС и соответствует ей на 100%.


title: Титан (группа компаний)

text: По состоянию на конец 2016 года доля в производстве по основным видам продукции: 36% общероссийского рынка каучуков СКМС; 25% общероссийского рынка МТБЭ. Количество рабочих мест - около 3000.


title: Титан (группа компаний)

text: В 1999 году было создано ООО "ИНВЕСТХИМПРОМ". Сфера деятельности предприятия -  автоперевозки грузов (в т.ч. крупногабаритных и опасных) по России и странам зарубежья; оказание техуслуг по обслуживанию автотранспорта (в том числе проведение техосмотра). С 2001 г. является членом Ассоциации международных автомобильных перевозок. Компания награждена Дипломом торгово-промышленной палаты РФ за значительный вклад в развитие бизнеса в сфере международных перевозок, в 2007 г. стала лауреатом национальной общественной премии транспортной отрасли России «Золотая колесница» в номинации «Лучшее российское региональное предприятие международных автомобильных перевозок». Обладатель награды «Лучший перевозчик СНГ» с парком автомобилей до 10 единиц (Международный союз автоперевозчиков). ООО «ИНВЕСТХИМПРОМ» неоднократно признавалось лучшим международным перевозчиком Сибирского федерального округа РФ. Количество рабочих мест - около 300.


title: Титан (группа компаний)

text: В 2000 году расширение деятельности и постоянно возрастающая потребность в проведении строительных работ приводят к созданию собственной строительной компании — ООО «Омская строительная компания — 2000» (ОСК-2000). Компания занимается общестроительными работами, возведением зданий и сооружений.


title: Титан (группа компаний)

text:
В этом же году «Титан» расширяет географию своего присутствия в России и регистрирует в г. Уфе предприятие «Баш-Титан», которое занимается реализацией продукции, производимой на заводе "Омский каучук".
В 2013 году начал работу завод по производству полипропилена ООО «Полиом». Завод построен по технологии компании Basell, поставщик технологического оборудования – Tecnimont. Мощность предприятия - 180 000 тонн полипропилена в год. Ассортимент выпускаемой продукции – 98 марок полипропилена (гомо-, стат-, блоксополимеры). ООО "Полиом" является совместным предприятием ГК "Титан", СИБУРа и "Газпром нефти".


title: Титан (группа компаний)

text: Сегодня "Полиом" входит в тройку лидеров российских производителей полипропилена.


title: Титан (группа компаний)

text: Параллельно с развитием нефтехимического направления компания развивает агропромышленное: в 2006 году создается ООО "Титан-Агро" С 2012 года работает Свиноводческий комплекс "Петровский" ( обособленное подразделение ООО "Титан-Агро"). Он включает товарный свинокомплекс на 4800 продуктивных свиноматок с полным циклом производства и племенную ферму на 770 продуктивных свиноматок с полным циклом производства. Мощность свиноводческого комплекса - 100 тысяч голов, поголовье: Hermitage Genetics (Ирландия).


title: Титан (группа компаний)

text: В апреле 2014 года была введена в эксплуатацию первая очередь мясокомбината "Пушкинский" (обособленное подразделение ООО "Титан-Агро"). Мощность производственных линий - 300 голов/сутки.


title: Титан (группа компаний)

text: В 2015 году начата работа комбикормового завода "Пушкинский" (обособленное подразделение ООО "Титан-Агро") мощностью до 125 тыс. кормов в год. Сегодня здесь производят полнорационные корма для крупного рогатого скота, свиней, кроликов, лошадей и птицы по различным рецептурам в рассыпном виде, гранулах, в виде крупки из гранул. В 2016 году комбикорма, производимые ООО "Титан-Агро", вошли в число лауреатов федерального этапа конкурса программы «100 лучших товаров России».


title: Титан (группа компаний)

text: В декабре 2015 года создано ООО «Титан-Интер-Трейд». Деятельность компании – оптовая торговля химическими продуктами, осуществление внешнеэкономической деятельности, посредническо-сбытовая и торговая деятельность.


title: Титан (группа компаний)

text: В августе 2017 года в состав Группы компаний "Титан" вошло ООО "Новочеркасский завод смазочных материалов". Основу производственных мощностей предприятия составляют технологические установки по производству смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей для различных отраслей промышленности: машиностроения, металлургии, приборостроения, автомобильного и железнодорожного транспорта, металлообработки, а также оборонного комплекса. При выпуске продукции используются полунепрерывные и непрерывные схемы производства, что позволяет выполнять заказы объемом свыше 12 000 тонн в год. Завод работает по уникальной технологии на основе безводной заварки, благодаря которой значительно сокращаются расходы на энергетику и сохраняется качество готовой продукции. Ассортимент выпускаемой продукции включает продукты на основе нефтяных и синтетических масел – моторные, трансмиссионные, гидравлические масла; консистентные смазки; смазочные материалы; смазочно-охлаждающие жидкости; разделительные жидкости; модификаторы трения и компоненты буровых растворов. Количество рабочих мест – более 70


title: Титан (группа компаний)

text: При активном содействии Группы компаний "Титан" в Омской области были созданы Агробиотехнологический и Нефтехимический промышленные кластеры. Оба кластера внесены в реестр Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, что дает право проектам на федеральную поддержку.


title: Титан (группа компаний)

text: C 2006 года Группа компаний «Титан» входит в число крупнейших частных компаний по данным журнала Forbes, а также занимает стабильные позиции в таких рейтингах, как «Эксперт» и «Эксперт-Сибирь».


title: Титан (группа компаний)

text: По итогам 2017 года предприятия ГК "Титан" и ООО "Полиом" заплатили в бюджеты всех уровней и во внебюджетные фонды около 4 млрд рублей.


title: Маяковская (станция метро, Санкт-Петербург)

text: «Маяко́вская» — станция Петербургского метрополитена. Расположена на Невско-Василеостровской линии, между станциями «Гостиный двор» и «Площадь Александра Невского».


text: Станция открыта 3 ноября года в составе участка «Василеостровская» — «Площадь Александра Невского». Название получила по улице Маяковского.


text: Вестибюль станции выполнен по проекту архитекторов А. С. Гецкина, В. П. Шуваловой и инженера С. П. Щукина и встроен в дом № 71 по Невскому проспекту, напротив улицы Маяковского. Вход на станцию организован с двух фасадов здания: с Невского проспекта и с улицы Марата, на углу которой дом расположен.


text: На обеих сторонах пилона вестибюля, перед входом в эскалаторный зал, находится художественная композиция, посвящённая В. В. Маяковскому (выколотка из меди, скульптор М. Т. Литовченко). Со стороны Невского проспекта на колонне помещено и его изображение поэта и стихи:


text:
СЛАВЬТЕ,                     МОЛОТ И СТИХ,                                                    ЗЕМЛЮ МОЛОДОСТИ!
ОТЕЧЕСТВО СЛАВЛЮ, КОТОРОЕ ЕСТЬ, НО ТРИЖДЫ — КОТОРОЕ БУДЕТ!


text:
Высота букв составляет 80 мм, ширина 20 мм; со временем надпись существенно пострадала от вандализма, часть букв пришла в негодность.
Метрополитен в 2012 году проводил работы по их замене, кроме «Маяковской», будут отреставрированы надписи на 12 станциях, общая стоимость работ составила около 300 тысяч рублей.


text: «Маяковская» — станция закрытого типа («горизонтальный лифт») глубокого заложения (глубина ≈ 51 м). Подземный зал сооружён по проекту архитекторов Ю. В. Билинского, А. Д. Бочарова, Г. Ф. Михайлова, инженеров Е. А. Эрганова, Л. В. Фролова, Г. П. Конончук. Стены станции, представляющие собой красные стяги, имеют скошенные выступы возле дверей и облицованы смальтой интенсивного красного тона. В концах зала стены украшены портретами поэта, исполненными в мозаике в острой графической манере (художник Ю. Б. Могилевский), рядом с которыми нанесено название станции.


text: Наклонный ход (выход со станции), содержащий три эскалатора, расположен в северном торце станции. В нижнем эскалаторном зале применено освещение в виде светящейся стены из молочного стекла. В коридоре к эскалаторам переход на меньший диаметр станционного тоннеля выполнен в виде ступенек.


text: Станция является пересадочным узлом к поездам Кировско-Выборгской линии. Соединена со станцией «Площадь Восстания» тоннельным переходом (переход на «Площадь Восстания» и выход к Московскому вокзалу) и малыми эскалаторами (подъём из центра зала «Площади Восстания»).


text: Восточнее станции расположена соединительная ветвь к станции «Площадь Восстания», выполненная в виде 3-стрелочного оборотного тупика со смещением к первому главному пути.


title: Эффект аудитории

text: Эффе́кт аудито́рии (эффе́кт За́йонца, эффе́кт фасилита́ции) — влияние постороннего присутствия на поведение человека. Этот эффект необходимо учитывать при проведении, к примеру, психологических исследований: эффект аудитории можно рассматривать как один из факторов, угрожающих внутренней валидности.


title: Эффект аудитории

text: Большинство видов человеческой деятельности имеет коллективный характер и осуществлялся в различных группах. Социальными психологами были выявлены ряд условий, при которых издержки деятельности в группах может быть минимальным или вовсе отсутствовать. Для более качественного понимания групповой регуляции, нужно систематизировать знания о процессах и условиях групповой деятельности, что позволит более эффективно управлять процессами в группе, улучшать, интерсифицировать деятельность групп, увеличивать их производительность и т.д.


title: Эффект аудитории

text: Люди по-разному реагируют на внимание к себе со стороны окружающих. Одних оно беспокоит, заставляет смущаться, краснеть, заикаться, путаться в словах и действиях, даже испытывать состояние удушья из-за того, что от волнения у них перехватывает горло. Другие наоборот радуются, ощущают прилив энергии и начинают чувствовать себя увереннее и спокойнее, если заметили, что вызывают интерес.


title: Эффект аудитории

text: Подобные различия могут быть объяснены какими то устойчивыми особенностями личности, например самооценкой, типом темперамента и т.д. Но диспозиционных причин для понимания этого феномена недостаточно.


title: Эффект аудитории

text: Один и тот же человек в некоторых ситуациях при наличии стороннего внимания теряет самоконтроль, попадает в замешательство, а в других, напротив, испытывает уверенность в себе, радостное возбуждение. Встречаются люди, которые во всех ситуациях ведут себя одинаково, например, смущаются. Напротив, есть люди, которые не склонны смущаться при внимании аудитории, хотя тут самоуверенность может быть напускной, а не реальной.


title: Эффект аудитории

text: Одно от другого отличить не сложно. Если субъект внимания аудитории занимается каким то действием, например, читает лекцию, строит дом или занимается спортом, то при ощущении внимания аудитории у него появляется прилив сил, координация движений не нарушается, ощущается прилив бодрости и воодушевления, качество его деятельности или действия увеличивается.


title: Эффект аудитории

text: Если за напускным спокойствием скрывается растерянность и неуверенность в себе, то фиксируются явные нарушение нормальных идеомоторных реакций, нарушение координации движений, на фоне неловкого желания скрыть проявления неуверенности. Одним из показателей неуверенности лектора является выступление "по бумажке", что говорит о профессиональной несостоятельности.


title: Эффект аудитории

text: Отсюда ясно, что иногда присутствие других людей улучшает деятельность, а иногда ухудшает. Флойд Оллпорт, анализируя эти явления в 1920 г., назвал их «эффектами аудитории». Им же были введены термины для обозначения этих двух терминов: улучшение деятельности при наличии стороннего внимания получило название социальная фасилитация(социальное способствование), ухудшение деятельности при условии наличия внимания было названо социальным торможением(социальным сдерживанием). На сегодняшний день оба эти понятия являются общепринятыми.


title: Эффект аудитории

text: Несмотря на то, что Оллпорт дал название этим терминам, но он не смог ответить на вопрос - почему и при каких условиях возникает социальная фасилитация и социальное торможение?


title: Эффект аудитории

text: В 1965 г. появилось первое теоретические обоснование эффекту аудитории, его предложил Роберт Зайонц


title: Эффект аудитории

text: Исходя из бихевиористской формулы поведения (П = С - Р), Р. Зайонц предположил, что факт присутствия других людей и их внимание являются для индивида сильным источником общего возбуждения. Ощущение неопределенности и, как следствие, возбуждения создают еще и тот факт, что реакция аудитории непредсказуема. Если человек знает, что и как ему делать или говорить, то общее возбуждение положительно сказывается на качестве его деятельности, причем увеличение числа зрителей (стимулов) интенсифицирует эффект фасилитации.


title: Эффект аудитории

text: Если говорить в рамках теории стимульного научения Халла-Спенса, хорошо освоенная (доминирующая) реакция в присутствии особей своего вида выполняется автоматически, т.е. безукоризненно. Но когда реакция плохо усвоена, тогда наблюдается ухудшение деятельности индивида, потому что реализации нужной, но плохо заученной реакции мешает доминирующая, хотя и не нужная реакция. Наступает социальное торможение. Эта теория распространяется не только на людей, но и на большую часть животного мира.


title: Эффект аудитории

text: У Р. Зайонца были основания сделать вывод о том, что повышение возбуждения улучшает выполнение простых задач и ухудшает — сложных. Подтверждением этой гипотезе являются почти 300 исследований с участием около 25 тыс. испытуемых.


title: Эффект аудитории

text: Но с альтернативным объяснением эффекта аудитории вышел Николас Коттрелл, утверждая, что данный феномен объясняется тем, что люди, занятые какой-то деятельностью на людях, ожидают оценки со стороны зрителей и обеспокоены грядущей оценкой. И действительно, в ходе исследований выяснилось, что в присутствии людей, у которых были завязаны глаза или которые по каким-то другим причинам не могли выступать экспертами-оценщиками мастерства и умений, деятельность сопровождалось меньшим возбуждением, чем деятельность на глазах зрителей, способных выносить оценку. Коттрелл привел много доказательств того, что существует разница между простым отношением индивида к зрителям и ожиданием с их стороны оценки.


title: Эффект аудитории

text: Но как же тогда быть с тараканами, муравьями и спаривающимися крысами, которые так же демонстрируют эффект аудитории? Неужели они тоже ожидают от зрителей-сородичей оценки своей деятельности?


title: Эффект аудитории

text: Спор Н. Коттрелла с Р. Зайонцем попытался разрешить в своей теории конфликта внимания Роберт Бэрон (Baron R., 1986). Он утверждает, что особи своего вида выступают раздражающим и отвлекающим фактором по многим причинам, включая и ту, которую называет Зайонц, присутствие других служит источником возбуждения. Но прежде, чем возбуждение начнется, присутствие других, будучи отвлекающим фактором, вызовет конфликт внимания у занятого своим делом индивида. И этот конфликт внимания уже приведет к возбуждению, и в зависимости от того, как индивиду удастся с ним справиться, возбуждение будет либо способствовать, либо препятствовать исполнению его деятельности.


title: Эффект аудитории

text: Если индивид уделяет слишком много внимания присутствующим зрителям, то в результате социального торможения его деятельность вообще может прекратиться. Если же он вместо того основной фокус внимания переключит с аудитории, на собственно свою деятельность, то усиление возбуждения будет либо способствовать хорошо освоенной реакции, либо сдерживать реализацию плохо освоенной реакции.


title: Эффект аудитории

text: Получается, что конфликт между вниманием к своей деятельность и вниманием к другим особям создает напряжение в когнитивном процессе, что вызывает возбуждение у индивида. Очевиден тот факт, что большинство людей хотят выглядеть наилучшим образом на глазах других. И при условии того, что человек делает простое действие, к которому он привык и хорошо освоил и делает его хорошо, вызванный в результате конфликта внимания процесс возбуждения, может способствовать улучшению деятельности.


title: Эффект аудитории

text: Но при выполнениии сложной задачи все обстоит иначе. Здесь Любая ошибка сопровождается фрустрацией, которая будет усиливаться из-за процесса возбуждения, вызванного присутствием наблюдателей. Это приводит к тревоге, панике, раздражению, и как следствие, к дезорганизации деятельности.


title: Эффект аудитории

text: Важно отметить, что не только сторонние наблюдатели могут вызвать конфликт внимания, но и сам индивид способен быть для себя зрителем, оценщиком собственной деятельности и, таким образом, усилить конфликт, и следовательно возбуждение. Данное дополнение в развитие теории Р. Бэрона предложили Кэт Жимански и Стивен Харкинс


title: Эффект аудитории

text: Брианом Малленом Роем Баумейстром было сделано еще одно дополнение к этой теории. В этом дополнении отмечается, что анализ собственных действий в процессе деятельности череват конфликтом между точностью и скоростью действий. Когда при выполнении того или иного действия у индивида возникает конфликт внимания при наблюдении зрителей, индивид может сосредоточиться или на точности, или на скорости. Но предпочтение одному будет идти в ущерб другому, и произойдет ухудшение деятельности.


title: Эффект аудитории

text: И все же теория конфликта внимания Р.Бэррона не может объяснить некоторые факты. Например, Александр Дюма мог писать свои романы в любом месте: дома, на палубе парохода, на прилавке магазина. При этом не было падения в продуктивности: не падала ни скорость, ни качество художественной деятельности. Он был столь увлечен работой, что не отвлекали его сторонние взгляды. Если учитывать тот факт, что писание романов - задача тяжелая, теория конфликта внимания все же не всеобъемлющая. Есть масса иных писателей, которые могли вести быструю и продуктивную работу лишь уединившись.


title: Эффект аудитории

text: Другие люди могут выступать не только в роли безучастных наблюдателей за деятельностью того или иного индивида, но и сами быть вовлеченными в деятельность. Торговцы на рынке, параллельно торгуя товарами, разумеется, не останутся равнодушными к делам друг друга. Между ними будет конкуренция. Но они так же будут являться зрителями для друг друга, соответственно, их со-деятельность будет оказывать такое же действие как и присутствие пассивного зрителя, правда с учетом того что это действие будет усилено состязательными отношениями между двумя индивидам.


title: Эффект аудитории

text: Конкуренция является одним из мощных побудителей для улучшения качества, совершенствования товаров или услуг ради того, чтобы превзойти соперника. Именно благодаря конкуренции Запад достиг такого процветания в науке, экономике, промышленности и других областях. У конкуренции есть и свой минус: конкуренция способствует увеличению скорости деятельности взамен возможного падения качества и точности.


title: Эффект аудитории

text: Значит со-деятельность может стать еще одним источником конфликта внимания. Ведь соперники сравнивают свои достижения, и при отставании одного от другого, отставший пытается в ущерб качеству догнать того, кто впереди, например, количественно.


title: Эффект аудитории

text: Таким образом, со-деятельность, воспринимаемая как конкуренция, может стать еще одним источником конфликта внимания. Ведь соперники, наблюдая за деятельностью друг друга, обоюдно сравнивают свои результаты. Если один преуспевает больше другого, то второй, стремясь достичь таких же или даже лучших результатов, утеряет иной параметр.


title: Эффект аудитории

text: Если же деятельность соперника ничем не отличается или даже хуже, то она может вообще не восприниматься как конкурирующая. В этом случае со-деятели оказывают друг на друга такое же влияние, как простые зрители.


Северо-западная лесопромышленная компания — корпорация целлюлозно-бумажного комплекса России. Штаб-квартира — в Санкт-Петербурге.


title: Северо-западная лесопромышленная компания

text:
Основана в мае 1997 года в Санкт-Петербурге на базе Архангельской фирмы «Лесмаркет» семьи Битковых. Председатель совета директоров — Ирина Биткова, генеральный директор — Игорь Битков.
Предприятия компании:
и др.


text: До 2016 года в рамках стратегии развития СЗЛК планирует инвестировать в реконструкцию и модернизацию своих предприятий порядка $300 млн, на осень 2007 года освоено порядка $150 млн из этой суммы:


text:
В дальнейших планах комбината — строительство новой БДМ и когенерационной установки для выработки тепла и электроэнергии (стоимость проекта $120 млн).
Кроме того, планируется построить очистные сооружения и модернизировать варочный отдел на Неманском ЦБК.


title: ЛПК Континенталь Менеджмент

text: Лесопромышленная компания «Континенталь Менеджмент» (ООО ЛПК КМ) — одна из крупнейших корпораций целлюлозно-бумажного комплекса России.


title: ЛПК Континенталь Менеджмент

text: В настоящий момент управляющей компанией активами является ООО "РЦБК"


title: ЛПК Континенталь Менеджмент

text: ЛПК Континенталь Менеджмент находится в стадии ликвидации


title: Хлеб

text: Хлеб — хлебобулочное изделие без начинки с влажностью более 19 % и массой более 500 г, получаемое путём выпекания теста (состоящего как минимум из муки и воды), разрыхлённого дрожжами или закваской.


title: Хлеб

text: Для приготовления хлеба употребляют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие. Словом "хлеб" часто называют сельскохозяйственные культуры (пшеницу, рожь, ячмень и другие), а также само зерно этих культур и изготовляемую из него муку (см. Зерновые культуры). В некоторые сорта хлеба также добавляют специи — такие, как зёрна тмина, орехи, изюм, чеснок, курагу и зёрнышки (семена кунжута, мака и другие). Зёрнышки также служат для украшения.


title: Хлеб

text: Хлеб можно есть отдельно, однако нередко его едят со сливочным, арахисовым или подсолнечным маслом, вареньем, маргарином, повидлом, джемом, желе, мармеладом, мёдом, что по сути является блюдом, носящим название бутерброд. Хлеб используется также как основа для сэндвича. Он может быть только выпеченным или впоследствии подрумянен (например, в тостере) и может подаваться практически без ограничений от комнатной температуры до горячего состояния. В некоторых культурах хлеб одновременно используется и как столовый прибор.


title: Хлеб

text: Неупакованный хлеб можно хранить в хлебнице, и тогда он дольше останется свежим.


title: Хлеб

text: Существует наследственное заболевание, целиакия, при котором употребление в пищу хлеба противопоказано, поскольку хлеб содержит глютен, а больной должен соблюдать пожизненную аглютеновую диету.


title: Хлеб

text: Слово "хлеб" восходит к праславянской форме *"xlěbъ", которая возможно является заимствованием из германского праязыка (герм. *"xlaiƀaz"), либо из какого-либо раннегерманского наречия (обычно считается, что из готского языка). Согласно другой версии, «хлеб» может быть исконным словом как для германцев, так и для славян.


title: Хлеб

text: Хлеб — один из старейших приготавливаемых продуктов, появившийся ещё в неолите. Первый хлеб представлял собой подобие запечённой кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и мукой. Потомки такого раннего хлеба изготавливаются в настоящее время из различной крупы по всему миру, например, мексиканская "тортилья", индийский "чапати", китайский баобин ("báobǐng", 薄饼), шотландская овсяная лепёшка, североамериканская кукурузная лепёшка и эфиопская "инжера". Такой хлеб в виде лепёшки стал основой пищи многих древних цивилизаций: шумеры ели ячменные лепёшки, а в XII веке до н. э. египтяне могли купить в палатках на улицах деревень лепёшки, которые назывались "та". В захоронении тохаров (Лоуланьская красавица 1800 до н. э.) была найдена сумка с зерном и решето, что, несомненно, свидетельствует об использовании хлеба.


title: Хлеб

text: Под именем «хлеб» известны разного вида пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью народного продовольствия. Главнейшие хлебные культуры: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис, просо, овёс, сорго и дурра. Кроме злаков роль хлебных растений принадлежит и некоторым другим: например, маниоку (кассаве), нескольким видам пальм, хлебному дереву ("Artocarpus"), арророуту и прочим.


title: Хлеб

text: Считается, что хлеб из дрожжевого теста впервые появился в Египте в связи с местными благоприятными условиями для роста пшеницы, а для приготовления такого хлеба потребовалось вывести сорт пшеницы, обладающий двумя новыми свойствами. Первое улучшение, сделанное в раннединастический период в Египте, состояло в том, что была найдена и выращена пшеница, которую можно было молотить без предварительной сушки на огне. Находка сорта пшеницы, содержащего достаточно много клейковины (белка́), стало вторым открытием, которое помогло появлению дрожжевого хлеба.


title: Хлеб

text: Считается, что первоначально дрожжевое тесто стало использоваться в XVII веке до н. э., но пшеница, из которой можно было делать такое тесто, встречалась очень редко. Вывод о недостатке такой пшеницы был сделан на основе данных о том, что такая пшеница практически не привозилась в Древнюю Грецию до IV века до н. э., несмотря на отлаженные торговые связи между Египтом и Грецией, существовавшие к тому времени уже 300 лет.


title: Хлеб

text: Для первых видов хлеба было много способов заквашивания теста. Можно было использовать в качестве дрожжей бактерии, имеющиеся в воздухе. Для этого нужно было только оставить тесто на открытом воздухе на какое-то время перед выпечкой. Эта технология до сих пор используется при изготовлении хлебной закваски. Плиний Старший писал, что галлы и иберийцы использовали снятую с пива пену, чтобы делать «более лёгкий [то есть менее плотный] хлеб, чем ["делали"] другие народы». В тех частях древнего мира, где вместо пива пили вино, в качестве закваски использовали смесь из виноградного сока и муки, которой позволяли забродить, или пшеничные отруби, пропитанные вином. Однако наиболее распространенным методом было оставить кусок теста при приготовлении хлеба и использовать его на следующий день в качестве источника брожения.


title: Хлеб

text: Даже в древнем мире существовало очень много разнообразных видов хлеба. В своём сочинении «Пир мудрецов» древнегреческий автор II—III веков н. э. Афиней описывает некоторые виды хлеба, пирожных, печенья и другой выпечки, приготавливавшейся в античности. Среди сортов хлеба упоминаются лепёшки, медовый хлеб, буханки в форме гриба, посыпанные маковыми зёрнами, и особое военное блюдо — хлебные завитки, запечённые на вертеле. Тип и качество муки, использовавшейся для приготовления хлеба, также могло различаться. Как отмечал автор III века до н. э. Дифил, «хлеб, сделанный из пшеницы, по сравнению с тем, что сделан из ячменя, более питательный, легче усваивается, и всегда лучшего качества. В порядке достоинства, хлеб, сделанный из очищенной [хорошо просеянной] муки является первым, после него — хлеб из обычной пшеницы, а затем хлеб, сделанный из непросеянной муки.»


title: Хлеб

text: У древних египтян, евреев, греков и римлян в большом распространении был хлеб из ячменя. И в настоящее время ячменный хлеб употребляется в южной Германии, Швейцарии и Греции, хлеб из овсяной муки (со специфичным привкусом) — в Шотландии и Швеции, из кукурузы — в Венгрии и Румынии, Северной и Южной Америках. В Индии, Южном Китае и некоторых других странах роль хлебного растения принадлежит рису. Хлеб из дурры (кислого вкуса) употребляется в Египте. В Африке и Азии лепёшки из сорго служат у местного населения важным пищевым материалом. Во всех же современных культурных странах под хлебом известны пищевые продукты исключительно из пшеницы и ржи, причем в течение XIX века в Западной Европе ржаной хлеб вытеснен пшеничным, как наиболее легко усваиваемым нашим организмом. Ржаной хлеб употребляется главным образом в России (хотя во второй половине XX века в значительной степени утратил былое преобладание), Скандинавии и, отчасти, в Германии.


title: Хлеб

text:
В средневековой Европе хлеб служил не только основой пищи, но и был частью сервировки стола. При стандартной сервировке на стол клались куски чёрствого хлеба размером примерно 15 см на 10 см, которые служили тарелками, и могли к тому же впитывать влагу. После еды эти куски хлеба, выполнявшие роль тарелок, съедали, отдавали бедноте или кормили ими собак. Лишь в XV веке такие посудины для еды стали делать из дерева и перестали использовать хлебные «тарелки».
Отто Фредерик Роведдер считается изобретателем хлеба в нарезке. В 1912 году Роведдер начал работать над машиной, которая бы умела нарезать хлеб, но пекарни очень неохотно использовали такие машины, поскольку считали, что хлеб в нарезке быстрее зачерствеет. Лишь после 1928, когда Роведдер изобрёл машину, которая нарезала и сразу заворачивала хлеб в упаковку, хлеб в нарезке стал популярным. Пекарня в городе Чилликоти штата Миссури (США) была первой, использовавшей эту машину для изготовления хлеба в нарезке.


title: Хлеб

text: На протяжении поколений белый хлеб считался предпочтительным для богатых, тогда как беднота ела серый и чёрный (ржаной) хлеб. Однако в XX веке среди некоторых слоев населения предпочтения стали обратными — серый и чёрный хлеб стали есть больше, полагая питательной ценностью не калорийность, а микроэлементное разнообразие, тогда как белый хлеб стал ассоциироваться с игнорированием диетических доводов, что считалось присущим низшему классу. Это создало рынок «эксклюзивного», «экологичного» и проч. хлеба, дорогого не столько в силу сырьевых затрат, сколько — и малых объёмов производства и логистики.


title: Хлеб

text: В последнее время становятся популярны домашние хлебопечки, автоматически делающие тесто и выпекающие хлеб.


title: Хлеб

text: Хлеб — один из самых распространённых продуктов питания. Во многих странах существуют свои национальные рецепты его приготовления:


title: Хлеб

text: Кроме того, существуют различные способы выпекания хлеба, в частности:


title: Хлеб

text: Мука изготавливается из зёрен, размельчённых до порошкообразного состояния. Именно от муки зависит основная структура выпеченного хлеба. Наиболее распространена мука ржаная, ячменная, кукурузная и другие, но для приготовления хлеба чаще всего используется пшеничная мука, размолотая по специальной технологии. В среднем зерно в процессе превращения в муку проходит путь до 5 км по различным этажам современной мельницы. В составе муки в хлеб попадают крахмал и белки.


title: Хлеб

text: Кроме крахмала, пшеничная мука содержит вещества трёх водорастворимых белковых групп: альбумин, глобулин, протеоза, и двух нерастворимых в воде белковых групп: глутенин и глиадин. При смешивании с водой растворимые белки растворяются, а оставшиеся глутенин и глиадин формируют структуру теста. При замешивании теста глутенин складывается в цепочки длинными тонкими молекулами, а более короткий глиадин формирует мостики между цепочками глутенина. Получающаяся сетка из этих двух белков и называется клейковиной.


title: Хлеб

text: Вода или какая-либо другая жидкость используется для формирования из муки теста. Объём необходимой жидкости различается в зависимости от рецепта, но общепринятым для дрожжевого хлеба является примерное отношение 1 объёмная часть жидкости к 3 частям муки. В рецептах, в которых используется заквашивание на пару, содержание жидкости может превышать содержание муки. В дополнение к воде могут использоваться другие жидкости, среди которых молочные продукты, фруктовые соки и пиво. В составе каждой из этих жидкостей в хлеб, как и с водой, попадают дополнительные подсластители, жиры и компоненты закваски.


title: Хлеб

text: Заквашивание — это процесс добавления газообразующего вещества в тесто перед выпечкой, чтобы получить более легкий и хорошо жующийся хлеб. Большинство хлеба на Западе готовится на дрожжевом тесте. Но также бывает пресный хлеб, который имеет важное символическое значение в иудаизме (маца), а также используется некоторыми христианскими церквями.


title: Хлеб

text: Простой метод заквашивания теста для хлеба — использование химических веществ для получения газообразных веществ в тесте. Существует два наиболее распространённых метода. Во-первых, можно использовать разрыхлитель или муку для быстроподнимающегося теста, в состав которой входит разрыхлитель. Во-вторых, можно использовать кислотный ингредиент, такой как пахта, и добавить пищевую соду. Результатом реакции кислоты и соды будет газообразное вещество.


title: Хлеб

text: Химически заквашенный хлеб также называют «быстрым хлебом» и «хлебом на соде». Этот метод широко используется при выпечке кексов и сладкого хлеба, такого как банановый хлеб.


title: Хлеб

text: Многие сорта хлеба заквашиваются на грибковых дрожжах. Дрожжи вызывают брожение углеводов в муке и сахара, при этом выделяется двуокись углерода. Большинство производителей и пекарен в России, США и Европе используют для своего теста хлебопекарные дрожжи. Они дают постоянный, быстрый и испытанный результат. Менее распространённой является дрожжевая закваска на основе цветков хмеля. Такой способ заквашивания менее удобен для промышленного производства (тесто всходит значительно дольше и иногда наблюдается его закисание), однако хлеб на хмелю считается более полезным для человека и потому производится в небольших количествах как диетический продукт.


title: Хлеб

text: Диетический хлеб — группа изделия специального назначения:


title: Хлеб

text: Как хлебопекарные дрожжи, так и метод выпекания хлеба с сухой закваской следуют одинаковому шаблону. Вода смешивается с мукой, солью и разрыхлителем (хлебопекарные дрожжи или сухую закваску). Другие добавки (специи, травы, жиры, зёрна, фрукты и т. д.) не являются необходимыми для хлебобулочных изделий, но часто используются. Смешанному тесту дают подняться один или более раз (более долгое время подъёма приводит к лучшему вкусу, поэтому пекари часто "сбивают" тесто и дают ему подняться снова), затем придают тесту форму батонов и, возможно, после дополнительного подъёма теста, хлеб выпекают в духовке.


title: Хлеб

text: Многие сорта хлеба (такие, как известный французский багет) делаются из безопарного теста, все компоненты которого сразу смешиваются вместе, и после подъёма тесто выпекается. В других случаях тесто может быть сделано на опаре, для которой некоторое количество муки, воды и закваски смешивают примерно за день до выпекания и дают бродить ночь. В день выпекания добавляются остальные ингредиенты, а остальная часть процесса совпадает с выпечкой из безопарного теста. В таком случае получается более вкусный хлеб с лучшей текстурой. Многие пекари считают, что тесто на опаре является компромиссом между надёжными результатами хлебопекарных дрожжей и вкусом/сложностью более долгого брожения. Это также позволяет при выпечке использовать минимальное количество хлебопекарных дрожжей, которые в первое время после появления были дефицитным товаром и стоили достаточно дорого.


title: Хлеб

text: Заместитель директора НИИ хлебопекарной промышленности по научной работе М. Костюченко указывает, что, вопреки встречающемуся мнению, дрожжевой хлеб, выпеченный с использованием натуральных дрожжей, не вреден: при выпекании все дрожжевые клетки погибают. Проблему могут составить лишь химические добавки, иногда присутствующие в выпускаемых дрожжах.


title: Хлеб

text: Кислый вкус закваски и хлеба на её основе происходит не от дрожжей, а от молочнокислых бактерий, с которыми дрожжи живут в симбиозе. Молочнокислые бактерии питаются побочными продуктами брожения дрожжей и, в свою очередь, делают культуру в целом более кислой, выделяя молочную кислоту, которая не даёт закваске испортиться (поскольку большинство микробов не способны выжить в кислотной среде). Изначально весь хлеб готовился на закваске, а процесс заквашивания оставался непонятным до XIX века, когда с помощью микроскопа учёные смогли обнаружить микроорганизмы (дрожжи), которые заставляют тесто подниматься. С тех пор проводилась селекция и культивация дрожжей с целью повышения надёжности и быстроты ферментации. Затем миллиарды этих клеток упаковывались и продавались как «Хлебопекарные дрожжи». Хлеб, сделанный на основе таких дрожжей не кислый, поскольку в нём нет молочнокислых бактерий. Пекари по всему миру быстро приняли эти дрожжи, поскольку выпекание хлеба с их помощью становилось простым, а функционирование пекарни стало более гибким. Кроме того, процесс выпекания стал более быстрым, что позволило пекарням выпекать свежий хлеб трижды в день. Тогда как пекарни в Европе продолжали печь хлеб на основе закваски, в США закваску повсеместно заменяли дрожжами.


title: Хлеб

text: В СССР первый завод по производству кормовых дрожжей построен в 1935 году. В качестве исходного сырья на нём использовали отходы целлюлозной и деревообрабатывающей промышленности, хлопковую шелуху, корзинки подсолнечника, стержни кукурузных початков, свекловичную мелассу, картофельную мезгу, виноградные выжимки, пивную дробину, а также барду спиртовых производств. Самые первые дрожжи были выращены на древесине. Для этого её, измельчив, подвергали гидролизу. Целлюлоза превращалась в сахар. Потом сироп очищали, добавляли минеральные соли и перекачивали в ферментер. Когда урожай созревал, микробная масса направлялась на очистку и сушку. Получался порошок, содержащий более 50 % белка.


title: Хлеб

text: С 1947 года этот порошок начали использовать в хлебопекарной промышленности. Видимо, для того чтобы получить быстрый и дешевый хлеб. Тесто на природных дрожжах (как солодовых, так и хмелевых) созревает гораздо медленнее. Стоимость закваски из хмеля и солода выше.


title: Хлеб

text: Хлеб, изготовленный без заквашивания, называется "ацимон".


title: Хлеб

text: Являясь основой питания многих народов, хлеб рассматривается как источник жизни и символ труда. Согласно славянскому обычаю гостеприимства, круглый хлеб с солонкой посередине («хлеб-соль») преподносят на расшитом полотенце — рушнике. В русском языке имеется множество пословиц и поговорок связанных с хлебом: «Хлеб — всему голова», «Будет хлеб — будет и песня».


title: Хлеб

text:
В христианстве хлеб играет центральную роль в таинстве Святого Причастия, прелагаясь во время Евхаристии в Тело Христово. В иудаизме пресный (то есть изготовленный без дрожжей) хлеб употребляется на Пасху, праздник исхода из Египта. Согласно христианскому богословию, оба обычая тесно связаны между собой, так как именно во время празднования еврейской пасхи, на Тайной Вечере, Христос преломил хлеб, положив тем самым начало таинству Евхаристии. В молитве «Отче наш» есть слова: «Хлеб наш насущный даждь нам днесь».
У народов Средней Азии хлеб и хлебопродукты высоко ценятся. Если гость торопится и не может пообедать с хозяевами, то ему дают отведать хлеба. Считается кощунством бросать хлеб на мусор или на землю. Также считается недопустимым лгать, если на дастархане лежит хлеб.


title: Хлеб

text: В прошлом хлеб часто использовался в политических лозунгах: древние римляне требовали «хлеба и зрелищ»; в первые годы СССР был популярен лозунг: «Даёшь хлеб!».


title: Хлеб

text: Хлеб фигурирует в названиях произведений литературы:


title: Хлеб

text: Широкой известностью в СССР пользовалась картина Татьяны Яблонской «Хлеб» (1949, Сталинская премия II степени).


title: Хлеб

text: В жаргоне битников слово «хлеб» обозначало «деньги».


title: Хлеб

text: Во время голода 1921 года и безудержной гиперинфляции совзнаков, Киевским Натурсоюзом были выпущены необесценивающиеся натурально-расчётные чеки достоинством "1 пуд хлеба", которые находились в обороте и выполняли роль натуральных денег.


title: Хлеб

text: В СССР во второй половине XX века хлеб, в основном, перестал быть дефицитом. В городах хлеб продавался, помимо общепродуктовых магазинов, в многочисленных специализированных магазинах «Хлеб» или «Булочная». Ассортимент таких магазинов часто состоял только из хлебобулочных изделий. Как правило, продавалось несколько вариантов пшеничного и ржаного хлеба («белый хлеб» и «чёрный», «батон» и «буханка»). Хлеб продавался непосредственно с деревянных лотков, в которых его привозили. Обычно, хлеб не имел какой-либо упаковки. Часто рядом с лотками висела ложечка или двухпалая вилка на верёвке, которой покупатель мог проверить мягкость хлеба.


title: Хлеб

text:
Несмотря на относительную дешевизну и доступность хлеба, например, часто в столовых на территории предприятий хлеб был бесплатным, в 70 — 80-е годы XX века в СССР, в общественных, школьных, воинских столовых, была развернута агитация о бережном и экономном обращении с хлебом:
Хлеба к обеду
в меру бери!
Хлеб — драгоценность,
им не сори!


title: Хлеб

text: В неурожайные годы и во время голода население часто вынуждено было заменять недостающий хлеб другими растительными продуктами. Суррогатами хлеба служили: лебеда, отруби, картофель, просо, гречиха и горох, мякина, жёлуди, подсолнечные жмыхи, свекловичный жом, винокуренная барда, солома, кора и многое другое. Суррогаты эти или примешивались к ржаной муке, или хлеб приготовлялся из одного суррогатного материала; чаще из смеси разных суррогатов. Некоторые из перечисленных суррогатов богаты питательными веществами, особенно — азотистыми и углеводами (картофель, гречиха, горох, просо), но хлеб, испечённый из них, обыкновенно, весьма плохого вкуса и трудно усваивается организмом. Другие не только обладают очень слабой питательностью, но могут вызывать различные желудочно-кишечные расстройства.


title: Эффект первого впечатления

text: Эффе́кт пе́рвого впечатле́ния — мнение о человеке, которое сформировалось у субъекта в первые минуты при первой встрече. Влияет на дальнейшую оценку деятельности и личности этого человека.


title: Эффект первого впечатления

text: Этот эффект позволяет выносить быстрое и обобщенное впечатление о вновь встреченном человеке и использовать это впечатление для построения дальнейшего общения. Первое впечатление может формироваться субъектом намеренно или непроизвольно. Факторами этого впечатления могут выступать особенности внешнего облика и поведения человека, о котором субъект формирует мнение. Первое впечатление зависит в большой степени и от личностных особенностей самого воспринимающего субъекта и поэтому может быть более обобщённым или конкретным, исчерпывающим или поверхностным, доброжелательным или негативным и т. д.


title: Эффект первого впечатления

text: Эффект первого впечатления причисляют также к ряду ошибок, часто совершаемых исследователями при использовании метода наблюдения наряду с эффектом ореола, эффектом снисхождения, эффектом центральной тенденции, логической ошибкой, эффектом порядка, эффектом контраста, профессиональными, этническими и поло-ролевыми стереотипами.


title: Киевская (станция метро, Арбатско-Покровская линия)

text: «Ки́евская» — станция Московского метрополитена на Арбатско-Покровской линии. Связана пересадками с двумя одноимёнными станциями, одна из которых располагается на Филёвской линии, другая — на Кольцевой. Расположена в районе Дорогомилово (ЗАО); названа по Киевскому вокзалу. Открыта 5 апреля года в составе участка  — «Киевская». Пилонная трёхсводчатая станция глубокого заложения с одной островной платформой. Являлась конечной на протяжении 50 лет — с 1953 по год.


text: Станция открыта 5 апреля года в составе участка  — «Киевская», после открытия которого (и одновременного закрытия участка  — ) в Московском метрополитене стало 38 станций.


text: Станция имеет пересадки на одноимённые станции Кольцевой линии и Филёвской линии. На станции один вестибюль, совмещённый со станцией Кольцевой линии и находящийся в здании Киевского вокзала. Для выхода в город служат лестницы слева от глухого западного торца станции. Переход на станцию Филёвской линии осуществляется через тот же вестибюль. Напротив лестниц перехода на Филёвскую линию находятся закрытые в данный момент лестницы, которые, предположительно, ведут к заделу под дополнительный выход. Переход на Кольцевую линию осуществляется как через совмещённый вестибюль, так и по эскалаторному наклону в восточном торце станции. Лестницы в центре зала служат для спуска пассажиров из вестибюля на станцию.


text: Пилонная трёхсводчатая станция глубокого заложения. Сооружена по типовому проекту. Диаметр центрального зала — 9,5 метра, боковых залов — 8,5 метра.


text: Оформление посвящено Советской Украине и теме воссоединения Украины с Россией. Станция украшена большим количеством живописных полотен. Архитектурная целостность станции достигается применением светло-серого мрамора «коелга» для отделки пилонов как центрального зала, так и боковых нефов, а также путевых стен. Пилоны дополнительно украшены цветным керамическим карнизом; керамический фриз, антаблементом венчающий пилоны, декорирован украинскими орнаментальными мотивами с элементами классики. Пол, выстланный серым янцевским гранитом, подчёркивает ощущение сдержанной целостности, по периметру пилонов вместо гранита используется и мрамор «салиети», благодаря чему усиливается ритм пилонов. Освещение — люстры авторского исполнения из гранённого хрусталя с лампами накаливания, впоследствии неоднократно применявшиеся на других станциях (например, на старой станции «Первомайская» (в депо «Измайлово») и на ).


text: На своде над пилонами в лепных медальонах размещены 24 фрески, изображающие трудящихся Советской Украины. Со стороны платформ также размещены фрески, преимущественно с изображениями фантастических растений. В западном торце станции находится крупное панно, изображающее народные гуляния на праздновании 300-летия воссоединения Украины с Россией. Авторы живописных произведений — большой творческий коллектив художников: В. А. Коновалов, В. Н. Аракелов, П. М. Михайлов, Л. А. Карнаухов, Т. В. Коновалова, А. К. Ширяева, К. П. Аксёнов, И. В. Радоман, Г. И. Опрышко.


text: Панно «Народные гуляния в Киеве», расположенное в западном торце станции, почти полностью (около 10 м²) обрушилось утром 2 октября 2010 года, в результате протечки грунтовых вод. Реставрация проводилась с 2012 года художниками-реставраторами ООО «Творческие мастерские „Китеж“» М. Симагиным и В. Ивановым. Восстановление фрески заняло почти три года, официальная церемония её открытия состоялась 22 августа 2013 года, хотя к тому времени она уже некоторое время была открыта для обзора. При восстановлении росписи были использованы краски на стеклянной основе, которые обычно применяются при художественной отделке фасадов. Отличия от панно образца 2010 года объясняются Мосгорнаследием тем, что реставрация производилась по фотографии из архивов музея имени Щусева, запечатлевшей оригинальный вид панно, изменившийся при предыдущих реставрациях. Несмотря на то, что воссоздание данной работы было задекларировано «в первоначальном виде», на изображении красного знамени с овальным портретом, присутствующего на панно, был воспроизведён профиль не Сталина, а Ленина.


text: После инцидента с обрушением панно было принято решение о реставрации всех фресок на станции, к работам приступили в 2014 году. В ходе реставрации также был восстановлен оригинальный облик фресок образца 1954 года, что вызвало критику, связанную с изменением ряда деталей, привычных по фрескам до начала их восстановления. Данные изменения в первоначальный вид фресок были внесены в ходе предшествующих реставраций.


text: Глубина залегания станции составляет 38 метров. Высота над уровнем моря — 89 метров. Пикет ПК38+32. Ежедневный пассажиропоток по вестибюлям составляет , на Кольцевую линию — , на Филёвскую линию — .


text: За станцией расположено два тупика, использовавшихся для оборота составов, когда станция была конечной. В настоящее время, после продления линии в Митино, оборот составов на «Киевской» производится редко (в основном в случае экстренных нештатных ситуаций). Также тупики используются для ночного отстоя. Ранее они использовались для технического обслуживания поездов, в настоящее время всё это производится в оборотных тупиках за станциями «Молодёжная» и «Строгино». Однако эти тупики активно использовались 15—16 августа 2009 года, когда участок от станции «Строгино» до станции «Киевская» был закрыт на реконструкцию по установке АЛС-АРС. (Участок «Кунцевская» — «Крылатское» был не оборудован АЛС-АРС.)


title: Яблоня

text: Я́блоня () — род листопадных деревьев и кустарников семейства с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Происходит из зон умеренного климата Северного полушария.


title: Яблоня

text: Род относится к трибе подсемейства . Насчитывает 62 вида (2013). Наиболее распространены: яблоня домашняя, или культурная ("Malus domestica"), к которой относится большинство возделываемых в мире сортов (число которых превышает 10 тысяч), яблоня сливолистная, китайская ("Malus prunifolia") и яблоня низкая ("Malus pumila").


title: Яблоня

text: Многие виды яблони выращивают в качестве декоративных растений в садах и парках, используют в полезащитном лесоразведении. Все виды — хорошие медоносы. Древесина у яблони плотная, крепкая, легко режется и хорошо полируется; пригодна для токарных и столярных изделий, мелких поделок.


title: Яблоня

text: Русское слово "яблоко" возникло в результате прибавления протетического начального "j-" к ; последнее образовано с помощью суффикса "-ъk-" от позднепраиндоевропейской основы "*āblu-" ‘яблоко’ (к той же основе восходят , , , , , ). Данная основа представляет собой регионализм северо-западных индоевропейских языков и восходит, в свою очередь, к общеиндоевропейской основе (реконструируемой как "*(a)masl-" или как "*ŝamlu-"). С суффиксом "-onь-" та же основа дала "яблонь" (позднейшее яблоня).


title: Яблоня

text: Латинские слова "mālum" ‘яблоко’ и "mālus" ‘яблоня’ также восходят к .


title: Яблоня

text: Деревья с развесистой кроной высотой 2,5—15 м. Ветви — укороченные (плодущие), на которых закладываются цветочные почки, и удлинённые (ростовые). У дикорастущих видов на ветвях имеются колючки.


title: Яблоня

text: Листья черешковые, голые или опушённые снизу, с опадающими или остающимися прилистниками.


title: Яблоня

text: Цветки собраны в немногоцветковые полузонтиковидные или щитковидные соцветия. Окраска цветков может изменяться от совершенно белой до нежно-розовой и ярко-малиновой. Цветки яблони протогиничны: гинецей созревает раньше андроцея. Опыляются насекомыми.


title: Яблоня

text: Плод — яблоко, возникающее из нижней завязи. Гинецей заключён в нижнюю завязь. По мере формирования плода плодолистики становятся хрящеватыми, пергаментными, кожистыми. На разрезе плода чётко видна граница между тканями гипантия и тканями завязи, очерченная окружностью более плотно расположенных клеток и сосудистых пучков.


title: Яблоня

text: Формула цветка: .


title: Яблоня

text: Всего на территории бывшего СССР известно свыше десяти видов. Из дикорастущих видов в лесах Европейской части и на Кавказе произрастает ; в Малой Азии, Иране, Крыму и на Кавказе — ; в Китае, Монголии, Приморском крае, Восточной Сибири — ; в лесах Тянь-Шаня — , в окрестностях Алма-Аты — , дикий предок многих культурных сортов яблок.


title: Яблоня

text: Дикорастущими яблоками предки современного человека питались всегда. Родиной одомашненной яблони является территория современного южного Казахстана и Киргизии (предгорья Алатау), где до сих пор встречается в диком виде яблоня Сиверса, от которой и произошла яблоня домашняя. Предположительно, оттуда во времена Александра Македонского либо во время иных миграций она попала в Европу. По другой версии, это фруктовое дерево первоначально произрастало в районе между Каспийским и Чёрным морями, а уже оттуда было завезено в другие районы мира. Обугленные остатки яблони обнаружены при раскопках доисторических озёрных стоянок Швейцарии; по-видимому, жители Европы хорошо знали яблоню ещё во времена неолита, но одомашнивание её в данной части света произошло значительно позднее.


title: Яблоня

text: Колыбелью яблоневодства в Европе была Древняя Греция. Писатели Древнего Рима — Катон, Варрон, Колумелла, Плиний Старший — описывали 36 сортов яблони, выращиваемых в их время. В европейской культуре яблоня быстро заняла важное место. Общеевропейским можно считать мотив «золотых яблок», якобы дарующих бессмертие и вечную молодость и потому часто похищаемых. Даже слово «рай» по-кельтски звучит как "Авалон" («страна яблок»).


title: Яблоня

text: В русских землях культурная яблоня впервые появилась в XI веке в монастырских садах Киевской Руси; так, при Ярославе Мудром (в 1051 году) был заложен яблоневый сад, позже известный как сад Киево-Печерской лавры. В XVI веке яблоня появилась и в северных районах Руси. Для выведения культурных сортов яблони были использованы четыре её вида: яблоня низкая, яблоня лесная, яблоня ягодная и яблоня сливолистная, или китайская.


title: Яблоня

text: Размер красных, зелёных или жёлтых шаровидных плодов в зависимости от вида может быть с горошину или достигать 15 см в диаметре.


title: Яблоня

text: По времени созревания отличают летние, осенние и зимние сорта, более поздние сорта отличаются хорошей стойкостью.


title: Яблоня

text: Плоды содержат яблочную, винную, лимонную и другие органические кислоты, сахара (глюкозу, сахарозу и другие), витамины С, А, В1, каротин, дубильные и пектиновые вещества, микроэлементы (железо, медь), макроэлементы (калий, кальций, магний и другие), эфирное масло, и другие вещества.


title: Яблоня

text: Плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса. Яблоки запекают с сахаром в тесте, приготовляют начинки для пирогов, тортов и пирожных, очень популярны яблочные пироги.


title: Яблоня

text: Сушёные яблоки являются хорошим источником легкоусваиваемых сахаров (содержат от 8 до 15 %), микроэлементов (до 0,5 % различных минеральных солей), а в семенах одного среднего плода содержится около суточной нормы йода


title: Яблоня

text: Например, яблоки антоновского сорта в 100 граммах при калорийности в 48 ккал содержат: 0,3 г белков, 11,5 г углеводов, 0,02 мг витамина B1, 4,9 мг витамина С, 16 мг кальция и 86 мг калия.


title: Яблоня

text: Плоды дикорастущих видов в основном перерабатывают.


title: Яблоня

text: Некоторые известные сорта:


title: Яблоня

text:
По информации базы данных "The Plant List" (2013), род включает 62 вида:
Ещё более 200 видовых названий этого рода (в том числе, к примеру, ) имеют в "The Plant List" (2013) статус "unresolved name", то есть относительно этих названий нельзя однозначно сказать, следует ли их использовать как названия самостоятельных видов — либо их следует свести в синонимику других таксонов.


title: Яблоня

text: Раньше иногда также выделяли вид .


title: Яблоня

text: Гибридные роды с участием представителей рода Яблоня:


title: Яблоня

text: Яблони разводят в большинстве областей с умеренным климатом. Среди всех плодовых растений умеренных широт яблоне принадлежит первое место по площади посадок и по урожаям. Немало сортов яблонь дают урожай по тонне плодов с одного дерева и выше.


title: Яблоня

text: Коммерческие сады размещены в местах, где не бывает экстремальных температур, почвы плодородны и достаточно воды для полива. Главные мировые производители плодов — Германия, Италия, Франция, Испания, Китай, Япония, США, Канада, Аргентина, Чили, Австралия, Новая Зеландия и ЮАР. Примерно половина продаваемых яблок приходится на сорта «Delicious» и «Golden Delicious», которые наиболее распространены в США. Оба этих сорта могут расти в широком диапазоне условий.