title: Скандалист (трансформер)

text: Возвращенный к жизни Альфой Кью, Скандалист почти полностью потерял память. Однако Альфа Кью не хватило энергона, и Скандалист не имел постоянного тела, что позволяло ему исчезать и перемещаться. Его две попытки уничтожить главнокомандующих обеих сторон провалились, к тому же Скандалист был захвачен Мегатроном и форматирован, став самым лояльным из его бойцов. Поэтому Мегатрон стал больше уважать Скандалиста и поручать ему важные задания. Когда появился Шоквейв, выяснилось, что Скандалист уважает его, спокойно выполняет его приказы и защищает его от Мегатрона. После изменения Мегатрона в Гальватрона, тоже погрузился в супер-энергон (это как награда за лояльность Скандалиста). После уничтожения Гальватрона неизвестным образом пропал.


title: Скандалист (трансформер)

text: В этом сериале Скандалист по характеру уже практически не отличается от своего прототипа из «G1» — агрессивный, тщеславный и безмерно честолюбивый. Придерживается мнения, что невозможное можно сделать возможным одной лишь силой воли — если отдать желаемой цели всего себя. Долгое время строил козни против своего лидера, прикрываясь личиной скромного заместителя; однако, завладев Киберключами и набравшись сил, открыто заявил о своих притязаниях на власть и вызвал Гальватрона на поединок за лидерство. Этот поединок Скандалист проиграл, однако не погиб, а лишь был выброшен взрывом энергии в некое параллельное измерение (в конце сериала показано, что там его увидел Саблекрыл).


title: Скандалист (трансформер)

text: В полнометражных фильмах Майкла Бэя Старскрим, вопреки традиции, стал второстепенным персонажем, и образ его был упрощён: теперь он лишь всячески демонстрирует свою лояльность по отношению к Мегатрону ("«Я живу, чтобы служить вам, Лорд Мегатрон!»")


title: Скандалист (трансформер)

text: Первым из десептиконов откликается на сообщение Френзи о местонахождении Мегатрона, прибывает к плотине Гувера и разрушает систему энергоснабжения «Сектора 7», в результате чего Мегатрон пробуждается от своего многовекового сна. Принимает активное участие в воздушном сражении над Мишн Сити, сбив несколько самолётов и вертолётов (в том числе и те, которые должны были забрать «Оллспарк» у Сэма Уитвики и доставить её в безопасное место) и покалечив Бамблби. После гибели Мегатрона улетел с Земли на секретную базу десептиконов, где выращивал новых воинов и командовал оставшимися в живых;


title: Скандалист (трансформер)

text: Во втором фильме он встречает вернувшегося к жизни и прибывшего на тайную базу десептиконов Мегатрона и рассказывает о том, что он делал до этого, чемм он сильно разгневал Мегатрона. В дальнейшем вместе с Мегатроном вернулся на Землю, чтобы отыскать Сэма, в мозгу которого запечатлелась информация, содержавшаяся в «Великой Искре». Участвовал в сражении за Матрицу лидерства. Когда Оптимус Прайм вступил в решающий бой с Фолленом, Старскрим уговорил Мегатрона не ввязываться в схватку, а отступить.


title: Скандалист (трансформер)

text: В уничтожил корабль автоботов. Был ослеплён и убит Сэмом, который использовал взрывчатку Кью.


title: Скандалист (трансформер)

text: В была показана перечёркнутая карточка с изображением Старскрима. Позднее KSI использовали найденную голову Старскрима для выкачивания информации. Его клоны, созданные людьми, стали трансформироваться в вертолёты.


title: Скандалист (трансформер)

text: В голова Старскрима была среди ряда предметов, которые пропагандирует Дейтрейдер в силах Автоботов. Во время обмана и налета на базу Автоботов, Мегатрон нашел голову Старскрима и сожалел, что его вероломный друг не сможет увидеть победу Десептиконов.


title: Скандалист (трансформер)

text: Старскрим появляется в начале фильма во время последней Битвы за Кибертрон. По приказу Шоквейва, атаковал стартовую площадку, откуда Автоботы должны были вылететь из Кибертрона.


title: Скандалист (трансформер)

text: Трансформируется всегда в реактивные самолёты самых совершенных моделей — F-15 Eagle (мультсериал «Трансформеры G1»), F-22 Raptor (фильмы), Су-35 (мультсериал «Армада»), Су-47 «Беркут» (мультсериал «Transformers: Animated»), F-16 Fighting Falcon (мультсериал «Transformers: Prime»). Очень гордится своей альт-формой и презирает всех, «рождённых ползать».


title: Скандалист (трансформер)

text: По своим техническим характеристикам Скандалист — несомненно, если не самый, то один из самых «продвинутых» десептиконов. Он — второй среди них по силе а по быстроте и маневренности вообще не имеет себе равных среди трансформеров: скорость его полёта в режиме истребителя может в 3 раза превышать скорость звука. Могучая гидравлическая мускулатура позволяет ему совершать стремительные рывки, которые не в силах зафиксировать даже самые лучшие оптические приборы противника. Способен мгновенно переходить из одной альт-формы в другую прямо в воздухе, не теряя высоты полёта.


title: Скандалист (трансформер)

text: Вооружение в «Первом поколении» — кассетные бомбы и лучевая винтовка, обладающая обесточивающим эффектом («нуль-луч»), которая на 2 минуты выводит из строя любое электронное устройство (включая трансформеров).


title: Скандалист (трансформер)

text: В «» его оружием являются сдвоенная плазменная пушка на плечах, две ракетные установки, расположенные на корпусе, а также меч, в который он может превращать своё левое крыло. Образует «малый гештальт» с мини-коном Свиндлом, при соединении с которым сила Старскрима возрастает настолько, что он едва не разносит вдребезги и автоботов, и десептиконов одним-единственным выстрелом.


title: Скандалист (трансформер)

text: В «» оснащён бластерами и тепловыми ракетами; кроме того, оружием можно считать и его исключительно острые пальцы.


title: Скандалист (трансформер)

text: В художественных фильмах вооружён шестизарядной ракетной установкой на левой руке, а в его правую руку вмонтирован крупнокалиберный пулемёт, стреляющий ртутными капсулами с частотой 140 выстрелов в секунду.


title: Скандалист (трансформер)

text: По официальной шкале боевые качества Скандалиста оцениваются следующим образом: скорость и интеллект — 10, храбрость и выносливость — 9, мастерство и огневая мощь — 8, сила — 7. Он — крайне опасный противник, которого никоим образом нельзя недооценивать


title: Скандалист (трансформер)

text: Скандалист чрезвычайно высокого мнения о себе и своих способностях. Считает себя самым красивым и интеллигентным из десептиконов. При каждом удобном случае стремится подчеркнуть своё превосходство над остальными. Уверен, что все ему завидуют.


title: Скандалист (трансформер)

text: Мегатрон, конечно, не прав, когда, насмехаясь над Скандалистом, говорит, что «бездарь может создать только бездарей». Скандалист в действительности отнюдь не бездарен и далеко не глуп; он хорошо образован, причём сведущ не только в технике, но и в гуманитарных науках. Но его постоянно подводит излишняя самоуверенность. Это его самое слабое место. Он твёрдо убеждён, что у него всегда всё под контролем, и теряется, когда выясняется, что это вовсе не так. Переоценивая себя, Скандалист недооценивает других, и поэтому постоянно попадает в переделки. Иногда ему удаётся одурачить кого-нибудь — например, заморочить голову мнительному автоботу Паникёру, чтобы с его помощью получить доступ к новому секретному супермощному оружию, но чаще он сам оказывается одураченным (как, например, в серии "«Тройной переворот»"). Из-за своей самонадеянности Скандалист не считает нужным скрывать свои намерения и планы, и даже не пытается хоть как-то рассеять подозрения Мегатрона (возможно, это одна из причин его хронического невезения).


title: Скандалист (трансформер)

text: Вопреки распространённому убеждению, Скандалист — храбрый боец. Мнение о его трусости основано, по всей вероятности, на том, что после каждой неудачной попытки свергнуть Мегатрона, «припёртый к стенке», он начинает хныкать, оправдываться и униженно просить прощения (но лишь для того, чтобы некоторое время спустя начать всё сначала).


title: Скандалист (трансформер)

text: Официальный ранг Скандалиста среди сослуживцев — 9, но из-за своей заносчивости и чрезмерных амбиций он не пользуется их симпатией. Хотя у многих десептиконов есть причины для недовольства Мегатроном, перспектива замены его Скандалистом никого не привлекает. Поэтому во время конфликтов последнего с Мегатроном (а позднее — с Гальватроном) другие десептиконы его обычно не поддерживают, занимая по отношению к нему нейтральную или прямо враждебную позицию. Созданные им самим Боевиконы — и те в конце концов выступают против него и даже берут его в плен. Однако в массе своей десептиконы относятся к Скандалисту так же, как он сам — к Мегатрону: терпеть не могут, пытаются насолить, если представляется возможность, но в открытую предпочитают не связываться. Впрочем, у Скандалиста среди десептиконов есть и приятели — Ревун и Октан в «G1», в «TF Prime», а также Тандеркрэкер и Скайварп в игре «». Также в кроссовере есть намёк на дружественные отношения между Скандалистом и Эффектиконами.


title: Скандалист (трансформер)

text:
Отношения Скандалиста с Мегатроном складываются в точном соответствии с поговоркой «худой мир лучше доброй ссоры». Скандалист ненавидит Мегатрона, но понимает, что в бою один на один у него нет шансов на победу. Мегатрон, со своей стороны, ни на грош не доверяет Скандалисту и старается не выпускать его надолго из поля зрения, но не считает его серьёзным соперником в борьбе за лидерство.
«"Скандалист, тебе никогда не суждено быть вождём!"»
Кроме того, Мегатрон ценит Скандалиста как мощную «боевую единицу». Поэтому он относится к его дерзким выходкам довольно снисходительно и в подавляющем большинстве случаев ограничивается «строгим выговором», позволяя Скандалисту сохранить не только жизнь, но и должность командующего авиацией. Однажды он даже спасает его, защитив от нападения разъярённого десептикона . Впрочем, Мегатрон никогда не упускает случая позабавиться за счёт Скандалиста, сделав его объектом какой-нибудь садистской шуточки (например, как-то раз приказал своему первому помощнику пожертвовать собой, чтобы проверить, как Тёмный Энергон действует на мёртвых трансформеров; к счастью для того, на борту «Немезиды» оказался уже готовый покойник — автобот Клиффджампер, чьё тело и было использовано для проверки).


title: Скандалист (трансформер)

text: Второе место в перечне личных врагов Скандалиста занимает Шоквейв / Взрывала — его основной конкурент в борьбе за место будущего лидера десептиконов. До открытых стычек между ними дело доходит редко; иногда они даже сотрудничают, хотя в глубине души презирают и ненавидят друг друга. Особенно отчётливо это проявляется в мультсериале «», где Старскрим прилагает немало усилий к тому, чтобы помешать научным изысканиям Шоквейва и тем самым дискредитировать его в глазах Мегатрона (и при этом самому остаться, по возможности, в стороне), но, как и в случаях с Мегатроном, навлекает ещё больше неприятностей на свою голову. Всё же обстоятельства, в конце концов, заставляют их действовать сообща (во всяком случае, с «Немезиды» они удирают вместе).


title: Скандалист (трансформер)

text: «"Ты порой очень недальновиден, Скандалист. Ты видишь опасность, а я — доказательство"».


title: Скандалист (трансформер)

text: Старскрим был одним из десептиконов, которых клонировали, чтобы украсть у автоботов особый энергетический куб.


title: Скандалист (трансформер)

text: Старскрим был в составе сил десептиконов, пытавшихся помешать Ультра Магнусу найти Оптимуса Прайма.


title: Скандалист (трансформер)

text: Старскрим был одним из десептиконов, атаковавших Оптимуса Прайма. Как только сикер был побеждён, атака прекратилась.


title: Скандалист (трансформер)

text: Появляется только в версии для Nintendo 64. Уничтожив всех соперников, Старскрим проник на «Арк», где воспользовался собственной Искрой для усиления. Процесс воскресил десептикона, и тот полетел захватывать Кибертрон.


title: Скандалист (трансформер)

text: Старскрим был среди десептиконов, атаковавших «Арк» в космосе, что привело к крушению корабля. 4 миллиона лет спустя он вместе с другими десептиконами был разбужен извержением вулкана. Позже Старскрим повёл в бой против автоботов Тандеркрэкера, Скайворпа и Джетфайера, но потерпел поражение.


title: Скандалист (трансформер)

text: Затем сикер отправился на Кибертрон, где подстерёг автоботов. Вместе с другими десептиконами охранял Оптимуса и Метроплекса, но был отвлечён манёврами Рэтчета и Бамблби, что позволило автоботам освободиться и сбежать. Десептикон успел перехватить пленников у космического моста, но это не помешало им вернуться на Землю.


title: Скандалист (трансформер)

text: На Земле Старскрим был частью отряда, напавшего на Гримлока, но был побеждён им и подоспевшими автоботами. Позже был в составе армии десептиконов, обнаруженной и разгромленной Гримлоком. Затем вместе с другими десептиконами устроил ловушку для автоботов, послав фальшивый сигнал о помощи, но автоботы оказались сильнее. Чуть позже Старскрим принял участие в атаке на Арк, которая вновь не увенчалась успехом. Вскоре он неудачно пытался воспрепятствовать силам автоботов захватить космический мост.


title: Скандалист (трансформер)

text: На Кибертроне был частью армии, преградившей автоботам путь в крепость Шоквейва. Затем устроил на Земле дуэль с Джетфайером, которую из-за неразумных действий проиграл. Через некоторое время на Кибертроне сикер был частью армии, окружившей Гримлока. К несчастью для них, десептиконы переоценили свои возможности.


title: Скандалист (трансформер)

text: Старскрим отдавал приказы Блэкауту, занимавшемуся расследованием и разрушением на военной базе в Катаре. Операция не принесла результатов. Через некоторое время сикер пытался связаться с посланным в Транквилити Шоквейвом, но десептикон к тому времени уже был уничтожен. Позже десептикон был вынужден уничтожить человеческие устройства связи, чтобы освободить частоту десептиконов. Затем сикер защищал Боункрашера и изучал обломки сбитых самолётов, после чего вывел Броула и Боункрашера из опасной зоны. Все вместе десептиконы атаковали дамбу Гувера и освободили находившегося там Мегатрона. В Мишн-Сити Старскрим и Блэкаут безуспешно пытались справиться с Джазом.


title: Скандалист (трансформер)

text: Старскрим командовал десептиконами во время операция в Шанхае и Восточной части США. После чего возродил Мегатрона, украв оллспарк (Точнее его часть) из хранилища. Пытался помешать автоботам спасти Сэма, но проиграл и улетел. После того как Прайм был убит Мегатроном, прибежал на поле боя. Отступил при прибытии автоботов. Вновь, он появился в Египте. Он расстрелял Джетфайра в упор.


title: Скандалист (трансформер)

text: Вначале Старскрим был автоботом и охранял станцию с Тёмным Энергоном на протяжении нескольких тысяч лет. Дружил с Джетфайером, Тандеркрэкером и Скайварпом. В то время, когда на станцию нападают Мегатрон, Баррикейд, Броул и орды вехиконов, тот противостоит им, посылая на поле боя рядовых автоботов. Десептиконы смогли одолеть их, и позднее встретили Старскрима. Тот пытается уничтожить запасы Тёмного Энергона, однако Мегатрон контактирует с ним, и даёт Тёмный Энергон своим подручным. Испугавшийся Старскрим присоединяется к десептиконам, а Джетфайер, стоявший рядом, отправляется докладывать обо всём случившемся лидеру автоботов Зете Прайму. Мегатрон приказывает Старскриму, Тандеркрэкеру и Скайварпу переподключить энергонный мост. Те успешно справляются с заданием. Затем Мегатрон вместе с Брейкдауном и Саундвейвом отправились за Ключом-Омега, а Старскрим был временно назначен командующим. Когда связь с Мегатроном была потеряна, Старскрим подумал, что тот погиб, и объявил себя новым лидером. Но узнавший об этом Мегатрон пообещал хорошенько наказать Старскрима. Позднее Старскрим встречается в качестве босса со стороны автоботов.


title: Скандалист (трансформер)

text: После обстрела Иакона с орбиты Старскрим спустился в город вместе с Мегатроном, но был немедленно отослан обратно. Обиженному Скриму было поручено защищать орбитальную станцию от космического мусора. Среди этого мусора оказались автоботы во главе с Джетфайером. С помощью Тандеркрэкера десептикон устраняет угрозу.


title: Скандалист (трансформер)

text: Скандалист в третьей главе хитростью побеждает Оптимуса Прайма и отводит его к Мегатрону. Когда последний погибает от руки Метроплекса, Скандалист провозглашает себя лидером Десептиконов. Он даёт задание Боевиконам, однако позднее его отменяет. Штурмовик, который не хотел поворачивать назад, ослушался Скандалиста, и впоследствии вместе со своей командой был арестован. Когда же Мегатрон вернулся и победил Скандалиста, тот улетел, обещая, что Мегатрон заплатит. Затем выступает в качестве игрового персонажа в главе «Предательство Скандалиста»; там он нападает на башни Взрывалы, где отключает питание, и пытается завлечь солдат. Двоих он убивает, а по пути дальше убивает несколько десятков вехиконов и воинов, ломает системы защиты башен. Проникнув внутрь, его замечает один из воинов десептиконов и скидывает на нижнюю платформу. Тот готовился убить Скандалиста, однако хитрец прикрепил к нему взрывчатку и взорвал его. Скандалист пытается склонить пленника Взрывалы, Смельчака, на свою сторону, но безуспешно — Смельчак вырывается и просто-напросто «вырубает» его, сильно ударив об стену.


title: Скандалист (трансформер)

text: В этом игровом автомате Старскрим преследовал Бамблби, чтобы завладеть артефактом, принадлежавшим Джею. Сикер вступил с автоботом и людьми в бой, позволив Лазербику завладеть объектом. Затем оба десептикона отступили. Когда началась атака на западное побережье США, Старскрим защищал флагман десептиконов от вторгшихся туда Бамблби и людей, но не смог помешать им уничтожить систему энергоснабжения и взорвать корабль.


title: Скандалист (трансформер)

text: В игре-кроссовере «» (которая вышла 24 июня 2014 года) Старскрим из «Объединённой вселенной» является одним из основных действующих лиц.


title: Скандалист (трансформер)

text: Скандалист вместе с Барханом и Взрывалой был направлен в Кристальный город на поиски Тёмной искры. Сикер не верил в существование артефакта, но подчинился приказу Мегатрона. Десептикон уничтожил по пути множество инсектиконов и кристальных стражей, а также засёк таинственный сигнал, который никто из его коллег не заметил. Наконец, Скандалист в одиночку пробился к одному из терминалов и помог открыть двери в хранилище. Скандалист первым заметил автоботов, захвативших артефакт, и погнался за ними. Опустившаяся перед самым его носом дверь помешала десептикону добраться до врагов. Позже он прилетел на железнодорожную станцию, где собрались автоботы, но был атакован инсектиконами. Через некоторое время Скандалист прилетел с отрядом солдат на руины Триптикона, чтобы выкачать из станции остатки энергии. Этим планам помешал Истребитель.


title: Скандалист (трансформер)

text: Старскрим также играбелен в версии для Nintendo 3DS. Старскрим вместе с Саундвейвом и Шоквейвом был послан Мегатроном на поиски Тёмной искры. Во время выполнения миссии десептиконы наткнулись на нескольких инсектиконов, которых тут же уничтожили, к огромному удовольствию сикера. Спустя ещё некоторое время отряду пришлось открыть старую дверь, продолжая отбиваться от наседающих инсектиконов. Наконец, десептиконы оказались перед лужей кислоты, преграждавшей вход в хранилище. Бойцы рассредоточились и выкачали кислоту. Когда десептиконы проникли в хранилище, оказалось, что автоботы уже здесь и забрали Тёмную искру. Старскрим первым заметил их и вступил в бой, но проиграл. Позже десептиконы вышли на железнодорожную станцию, откуда только что уехали автоботы. После небольшого спора они взорвали вражеский поезд. Захватив Тёмную искру, десептиконы доложили об этом Мегатрону, а затем победили несколько отрядов автоботов, мешавших им уйти с добычей. Позже десептикон наведался к руинам Триптикона, чтобы выкачать оттуда энергон, но был обнаружен и побеждён Джетфайером.


title: Скандалист (трансформер)

text: Появляется как один из действующих антагонистов и в качестве босса. В своём первом появлении пытался остановить автоботов около моста золотые ворота но потерпел неудачу и был вынужден отступить. После того как автоботы победили блицвинга перехватил плазменное ядро и полетел с ним на базу десептиконов, но во время полёта из-за тяжести ядра уронил его в центре города. Второй раз пытался расправиться с автоботами в варп пространстве во время перемещения на космическом мосту с земли на кибертрон, но в результате был снова повержен. Дальнейшая судьба неизвестна. Так-же появляется в режиме испытания вместе с блицвингом.


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: G1 — первый и второй сезоны — все серии


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: The Movie


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers G1 (3 сезон)


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: The Headmasters


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: Beast Wars


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: Beast Wars II


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: Robot Masters — все серии


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: Armada — серии 2-48


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: Energon


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: Cybertron


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers: Animated — все серии


title: Скандалист (трансформер)

text: Трансформеры: Юниверс


title: Скандалист (трансформер)

text: Трансформеры (фильм)


title: Скандалист (трансформер)

text: Трансформеры 2: Месть падших


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers Prime — все серии


title: Скандалист (трансформер)

text: Трансформеры 3: Тёмная сторона Луны


title: Скандалист (трансформер)

text: Transformers Prime: Beast Hunters — Predacons Rising


title: Скандалист (трансформер)

text: Herois UNITE


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Тандеркрэкер (, в русской телевизионной версии 6-го канала — Громовержец) — персонаж вымышленной «Вселенной трансформеров», действующее лицо нескольких мультсериалов и комиксов о трансформерах.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Принадлежность — десептикон. Статус — Воин. Является одним из бойцов авиационного подразделения десептиконов, которым командует Старскрим.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Вместе с Мегатроном, Скандалистом и Деформером участвовал в атаке на космический корабль автоботов, покинувший Кибертрон в поисках новых источников энергии. Когда корабль потерпел аварию, попав в поток метеоритов, и упал на Землю, Громовержец был деактивирован и возвратился к жизни лишь 4 миллиона лет спустя, когда извержение вулкана дало достаточно энергии для пробуждения трансформеров. Принимал участие во всех сражениях с автоботами. В 2005 году, во время штурма города автоботов, был тяжело ранен Оптимусом Праймом и вместе с Мегатроном и другими пострадавшими в бою десептиконами выброшен по приказу Скандалиста в открытый космос. Юникрон возродил его к жизни, дав ему новое имя и сущность. С этого времени он известен как Кнут, командир Свипов — отряда «охотников за головами», специально созданного Юникроном для того, чтобы выслеживать и уничтожать автоботов и их союзников-людей.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: В мультсериале «», открывающем трилогию, Тандеркрэкер присутствует как бы «за кадром» — он ни разу не появляется на экране лично, а только в воспоминаниях других персонажей (в частности, Старскрима)


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Является действующим лицом третьей, заключительной части трилогии — мультсериала «». Громовержец в сериале — настоящий маньяк, обожающий сражения, стрельбы, драки и всё, что с этим связано. Ему не нужно никакой другой жизни, он получает искреннее удовольствие от наносимого им ущерба. С другой стороны, Громовержец часто чувствует, что его не ценит начальство в лице Мегатрона и Скандалиста (и он прав, они действительно нисколько не уважают его), и ему откровенно надоедает постоянно проигрывать в конце. Но всё это не умаляет его пыла — он всегда готов ввязаться в драку, когда представляется такая возможность. Вместо левой руки у Громовержца — мощная пушка (т. н. «пушка грома»). При использовании Киберключа Земли сила выстрела из этой пушки увеличивается. Киберключ также позволяет использовать эту пушку в режиме самолёта. В конце сериала (после проигрыша десептиконов) он, как и Молния, Крамплзон и , перешли на сторону автоботов. Они решили стать десептиконами вновь, но Громовержец был против. Но они, однако, сумели затащить его на корабль и снять эмблему автоботов.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: В самом начале сериала Тандеркрэкера из «G1» (в форме кибертронского летательного аппарата) можно увидеть в кадрах кинохроники из времён Великой войны, которую смотрит Оптимус Прайм.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: В дальнейшем это имя носит один из представителей «летучего отряда» клонов, созданного Скандалистом для военных действий против Мегатрона. Чванливый и тщеславный, склонен принижать других и возвышать себя, даже если потерпел поражение. Во время сражения у космического моста Миксмастер заковал Тандеркрэкера в цемент; позднее в эту же груду цемента угодил другой клон Скандалиста — Скайварп, а вместе с ним — разведчик автоботов по имени Блэр. После того, как Тандеркрэкер освободился, он сразу же попытался убить Блэра, однако тот смог ускользнуть, а десептикон затерялся в глубинах бесконечного космоса.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Тандеркрэкер и Скайворпом были одними из армии сикеров, которой командовал Старскрим. Старскрим представил Тандеркрэкера и его дружка Скайворпа Сентинелу Прайму, сказав, что тот в безопасности, так как атаковали десептиконы. Но всё это было ложью — Сикеры делали вид, что отстреливаются, а потом захватили Прайма в плен.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text:
Трансформируется в истребитель. Согласно имеющимся сведениям, развивает в полёте скорость до 1500 миль в час. Вооружен скорострельным зажигательным автоматом, стреляющим жаропрочными керамическими пулями, начинёнными воспламеняющейся при разрыве жидкостью. Может запускать управляемую ракету на расстояние до 500 миль. Помимо всего прочего, способен генерировать мощные звуковые импульсы, которые могут оглушить противника, находящегося в радиусе 200 миль (по-видимому, именно из-за этого свойства он и получил своё прозвище).
По официальной шкале его боевые качества оцениваются следующим образом: скорость — 9, храбрость — 8, интеллект, сила, огневая мощь, мастерство и выносливость — 7.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Внешне являясь почти точной копией Скандалиста и Деформера, по характеру Громовержец весьма существенно отличается от двоих. Ему недостаёт блеска и самоуверенности Скандалиста, но, не в пример тому, он беспрекословно повинуется Мегатрону, ни разу не посягал на его власть и права. В то же время он гораздо более рассудителен, чем Деформер, не разделяет его склонности к грубым шуткам и выходкам. Не всегда убежден в правоте решений и действий Мегатрона, но держит свои сомнения при себе и никогда не участвует в интригах против него, затеваемых Скандалистом. К притязаниям последнего на роль лидера Громовержец относится с иронией: по его словам, Скандалист — «не вождь, а ошибка конструктора». Однако и с ним старается отношений не обострять и на явный конфликт не идёт.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Громовержец — кажется, единственный из десептиконов, кто способен испытывать жалость к людям, но это свойство своего характера он отнюдь не афиширует: интересы собственной безопасности для него неизмеримо важнее. А после преобразования, осуществлённого над ним Юникроном, в своём новом образе Кнута он полностью лишается чувства сострадания к кому бы то ни было.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Согласно официальной шкале иерархии, ранг Громовержца среди десептиконов — только 5, но похоже, что это его вполне устраивает. Он предпочитает всегда держаться на втором плане, поскольку это позволяет ему избегать лишних неприятностей и лишней ответственности. Он — хороший солдат, но не командир.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Как и прочие клоны Скандалиста, воплощает в себе одну из черт его характера, а именно — тщеславие и заносчивость. Характер у Тандеркрэкера в этом сериале просто ужасен, так как он любит унижать каждого, кто ему встретится. На этой почве без конца конфликтует и с прочими клонами, и с самим Скандалистом.


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Трансформеры G1 — первый и второй сезон — все серии


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Трансформеры: The Movie


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Трансформеры: The Headmasters


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Трансформеры: Cybertron — все серии


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Трансформеры: Animated


title: Тандеркрэкер (трансформер)

text: Представлен в качестве играбельного персонажа в . Вместе со Старскримом и Скайворпом отправляется вглубь Кибертрона, чтобы переподключить энергонный мост, когда-то питавший орбитальную станцию Старскрима. Тем не менее, в сиквеле — игре «» — он не появлялся и даже не упоминался. В игре «» после приобретения DLC становится играбельным персонажем в мультиплеере. В игре «Transformers: Devastation» появляется в качестве босса, в первой встрече автоботы пытались поймать его и допросить о том куда пошел Мегатрон со своей шайкой. Во второй раз вместе с Скайворпом атаковал автоботов на кибертроне чтобы помешать им добраться до Мегатрона.


title: Голос далёкой звезды

text: — короткометражный OVA-фильм, продолжительностью 25 минут, созданный в 2002 году Макото Синкаем. В 2004 году была издана манга по мотивам фильма, сценаристом которой был сам Синкай, а иллюстрировала её Мидзу Сахара.


title: Голос далёкой звезды

text:
На территории России фильм был лицензирован компанией XL Media в 2006 году и в декабре того же года вышел на DVD в составе коллекционного издания, вместе со следующей работой Синкая — аниме-фильмом «За облаками».
25 мая 2011 года издательством «Истари комикс» было объявлено о лицензировании манги.


title: Голос далёкой звезды

text: Согласно опросу, проведенному в 2007 году Агентством по делам культуры, занимает 26-е место среди лучших аниме всех времен.


title: Голос далёкой звезды

text: Действие фильма разворачивается в середине XXI века. Пятнадцатилетняя школьница Микако Нагамине, ставшая пилотом боевого робота Военно-Космических Сил Объединённых Наций, общается со своим оставшимся на Земле другом Нобору Терао по электронной почте с мобильного телефона. Поскольку, в отличие от космических кораблей земного флота, способных путешествовать через гиперпространство, скорость распространения сигнала ограничена скоростью света, их сообщения запаздывают всё сильнее по мере того, как флот удаляется от Земли.


title: Голос далёкой звезды

text: Получасовая новелла затрагивает основные темы, присущие творчеству Синкая, к которым он обращается во многих своих произведениях: это темы одиночества, любви, расстояния и разлуки. Другие его фильмы: «Она и её кот», «За облаками» и «5 сантиметров в секунду» также поднимают эти вопросы.


title: Голос далёкой звезды

text: В ходе исследования Марса, в 2039 году, земная экспедиция обнаружила на марсианском плато Тарсис руины, принадлежавшие представителям инопланетной цивилизации. Инопланетян назвали Тарсианами. Благодаря технологиям, полученным при исследовании тарсианских руин, человечество совершило огромный скачок в научно-техническом развитии и стало преследовать тарсиан.


title: Голос далёкой звезды

text: К 2047 году, используя синтез тарсианских и земных технологий, мировому сообществу удалось построить флот космических войск ООН. Огромные военные космические корабли, которые, кроме непосредственно боя, были способны совершать прыжок через гиперпространство, служили также носителями для боевых роботов — Трейсеров (буквально переводится как "преследователь") (). Первый военный разведывательный флот состоял из четырёх кораблей: «Лиситея», «Гималия», «Леда» и «Элара». Задачей флота было обнаружение Тарсиан в Солнечной системе и за её пределами, а также, по возможности, их уничтожение.


title: Голос далёкой звезды

text: В структуре фильма переплетаются события из жизней Микако и Нобору. С юности всегда бывшие вместе, они вынуждены расстаться, поскольку Микако получила место пилота Трейсера и отправляется на тренировки на Марс.


title: Голос далёкой звезды

text: Первой же сценой фильма является метафорическая зарисовка о том, как Микако не может никому дозвониться — её телефон находится вне зоны обслуживания. Вскоре она просыпается, обнаруживая себя на орбите Агарты — вымышленной четвёртой планеты системы Сириуса. Затем, вслед за сценой последнего свидания, показано последовательное путешествии флота, в котором состоит Микако, всё дальше и дальше от Земли: от тренировочной базы на Марсе к сборному пункту флота на орбите спутника Юпитера, затем о разведывательной экспедиции к Плутону, откуда флот был вытеснен тарсианами на внешнюю границу Солнечной системы, в облако Оорта, и, наконец, о последнем полёте в систему Сириуса.


title: Голос далёкой звезды

text: Всё дальше удаляясь от Земли, Микако не перестаёт отправлять Нобору письма, которые доходят до него всё дольше. Последнее письмо, отправленное ей с Агарты, не было продублировано голосом, как предыдущие, но его текст ясно виден: «Я очень, очень, очень тебя люблю». Время доставки этого письма составило восемь с половиной лет. После этого у Микако происходит мистический контакт с одним из тарсиан, принявшим облик её самой.


title: Голос далёкой звезды

text: Финал фильма открыт, он заканчивается масштабной космической битвой тарсиан с земным флотом после того, как 24-летний Нобору, ставший к тому моменту капитан-лейтенантом, получает сообщение от 15-летней Микако. Оно не сохранилось целиком, восемь с половиной лет времени не пожалели его, и после первых строк в нём были сплошные помехи. Но несмотря на данное себе обещание жить настоящим временем, Нобору не забыл Микако, их чувства по-прежнему взаимны. Космический бой на орбите Агарты, перемежаемый врезками уходящего на службу Нобору, завершает фильм под заглавную песню Тэммона и одновременное двухголосое размышление Микако и Нобору об их возможной судьбе вместе.


title: Голос далёкой звезды

text:
— Пятнадцатилетняя школьница из префектуры Токио. Была избрана для участия в разведывательной экспедиции в качестве пилота из-за своих отличных физических и умственных способностей. Микако всегда мечтала пилотировать Трейсер, но погоня за Тарсианами всё дальше и дальше уносит Микако от одноклассника Нобору Тэрао — самого дорогого для неё человека.
 — Одноклассник Микако, её хороший друг. В школе ему нравилась Микако, они вместе проводили всё время после школы. Единственным способом общения между Микако и Нобору, после того, как Микако улетела в космос, оставались письма по электронной почте. После серии скачков флот значительно отдалился от Солнечной системы, и расстояние до Земли стало измеряться в световых годах. Но даже понимая, что каждое сообщение дойдёт до адресата лишь через несколько лет, Микако продолжает писать своему любимому Нобору, который, несмотря на свои попытки не вспоминать прошлое и жить настоящим, также не забывает о Микако, с которой он хотел бы быть вместе.


title: Голос далёкой звезды

text: Тарсиане — Внеземная раса. Были «разбужены» земной экспедицией на Марсе. Какая-либо другая информация об этой расе отсутствует. Один из тарсиан принял облик Микако и вступил с ней в контакт.


title: Голос далёкой звезды

text: Фильм практически полностью создан одним человеком — аниматором Макото Синкаем. Работу над «Голосом далёкой звезды» он начал летом 2000 года, сразу после завершения чёрно-белой зарисовки «She and Her Cat». Через несколько месяцев после возникновения идеи аниме Синкай получил грант от компании "Mangazoo" на создание кассового аниме, а через год оставил работу графического дизайнера и полностью занялся работой над аниме. Для работы над фильмом он использовал компьютер Apple Macintosh и различное программное обеспечение для анимации и обработки изображений. В изначальном варианте голоса персонажей принадлежали самому Синкаю и его невесте Мике Синохара (позже была создана версия, озвученная профессиональными сэйю). Музыку для фильма сочинил друг Синкая — композитор Тэммон.


title: Голос далёкой звезды

text: Макото Синкай является поклонником продукции компании Apple. При создании этой картины он использовал рабочую станцию PowerMac G4 400 МГц с 1 Гб оперативной памяти и 23-дюймовым монитором. Кроме компьютера использовалось следующее оборудование:


title: Голос далёкой звезды

text: Программное обеспечение, применённое для создания фильма, включалоЗаконченный фильм был продемонстрирован публике в небольшом кинотеатре «Толливуд» в районе Симокидзава, вмещавшем всего 46 зрителей, 2 февраля 2002 года. Аниме стало довольно популярным: за месяц фильм просмотрели 3 484 человек, что стало рекордом для этого кинотеатра, а выпущенное позднее DVD было раскуплено в количестве 50 000 экземпляров.


title: Голос далёкой звезды

text: За эту работу Макото Синкай был награждён множеством наград, среди них:


title: Голос далёкой звезды

text: В 2004 году по мотивам фильма была издана манга, сценаристом которой был сам Синкай, а иллюстрировала её Мидзу Сахара. 25 мая 2011 года издательством Истари комикс было объявлено о лицензировании манги на территории России.


title: Голос далёкой звезды

text: Рецензент «Мангавеста» отметил, что в манге значительно улучшилась прорисовка персонажей по сравнению с фильмом: «Сахара своей неподражаемой и легко узнаваемой графикой придала героям этой истории красоту, обаяние и трогательность, которых им так не хватало в аниме». В то же время черно-белый формат манги не позволил передать красоту пейзажей из аниме.


title: Мотомастер

text: Мотома́стер () — обитатель вымышленной «Вселенной трансформеров», командир эффектиконов — отряда десептиконов, трансформирующихся в автомобили.


title: Мотомастер

text: В отличие от подавляющего большинства десептиконов, Мотомастер вместе с другими эффектиконами был сконструирован Мегатроном на Земле, и «исходным материалом» для него послужил земной самосвал. Мегатрон увеличил его мощность и придал ему способность трансформироваться в робота, а затем Сигма Компьютер на Кибертроне наделил вновь созданного трансформера разумом и индивидуальностью. Мотомастер принёс клятву верности Мегатрону и стал предводителем отряда эффектиконов — ударной «автоколонны» десептиконов, предназначенной лишить автоботов преимущества на дорогах. Хотя полностью выполнить свою задачу им не удалось, поскольку у них вскоре появились достойные соперники — аэроботы, всё же эффектиконы стали для автоботов серьёзной проблемой.


title: Мотомастер

text: Мотомастер, как и все эффектиконы, отчаянный лихач. Бешеные гонки по земным дорогам и бесконечные ДТП для него — не только часть его профессиональных обязанностей, но и любимое развлечение. Он ощущает себя «королём дороги» и действует соответственно. Никто и ничто на Земле не кажется ему достойным внимания; Земля для него — лишь громадный автобан, на котором он может снова и снова демонстрировать свою скорость и силу.


title: Мотомастер

text: Мотомастер беспощаден по отношению ко всем автоботам, но своим личным врагом считает их лидера — Оптимуса Прайма. На протяжении сериала он постоянно стремился помериться силами с Праймом. Время от времени ему удавалось удовлетворить своё желание, и каждый раз между ними происходили ожесточённые схватки. Хотя обычно в таких случаях верх одерживал Прайм, победа всегда стоила ему немалых усилий.


title: Мотомастер

text: После победы автоботов вместе с другими десептиконами перебрался на планету Чаар. Испытывая, как и все прочие, острый дефицит энергии, он, тем не менее, осознаёт необходимость в сильном лидере, и поэтому по призыву Циклона одним из первых отдаёт свой энергетический НЗ ради возвращения Гальватрона. Но точно так же он одним из первых принимает решение примкнуть к Квинтессонам, поскольку те обещают вечно обеспечивать десептиконов энергией. Лишь пара хороших выстрелов, полученных от разозлённого Гальватрона, заставляет Мотомастера вновь перейти на сторону последнего. Вынужденный повиноваться Гальватрону, Мотомастер, однако, отнюдь не питает к нему верноподданнических чувств, открыто высказывает своё недовольство.


title: Мотомастер

text: Мотомастер вместе с другими стантиконами участвовал во второй атаке на секретный завод автоботов. После короткой перестрелки с аэроботами соединился с другими стантиконами в Менейсора.


title: Мотомастер

text: После гибели Гальватрона признал лидером Скорпонога и со всем своим отрядом примкнул к нему.


title: Мотомастер

text: Появление Мотомастера ожидалось в фильме «» однако в окончательный состав персонажей он не вошёл.


title: Мотомастер

text: Мотомастер трансформируется в огромный самосвал. Обладает страшной силой (лишь очень немногие десептиконы могут сравниться с ним в этом отношении), а также неимоверной прочностью: при весе в 16 тонн он, разогнавшись до скорости 140 километров в час, может врезаться в бетонный блок толщиной 20 футов, раскрошить его в мелкие куски, и при этом даже не разбить себе лобовое стекло. Это делает его незаменимым в случаях, когда надо прорваться через укрепления противника или что-нибудь разрушить. В режиме робота вооружён мечом и протонной пушкой, которая разрушает почти все известные материалы. При таких показателях ему нет особой надобности в каких-то тонкостях боевого искусства — он просто идёт напролом, давя и расшвыривая всё и всех на своём пути. Вместе со своими товарищами по команде обладает способностью объединяться в составного робота Мегазавра, образуя его туловище. По официальной шкале его боевые качества оцениваются следующим образом: выносливость — 10, сила и храбрость — 9, огневая мощь — 7, интеллект — 6, скорость — 5, боевое мастерство — 4.


title: Мотомастер

text: Грубый, беспощадный, не признающий ничьего авторитета, абсолютно безжалостный даже к собственным товарищам-эффектиконам. Мотомастер знает, что те его ненавидят, но его это не волнует — главное, что они ему подчиняются. Пока они не объединяются в гештальт, он держит их в повиновении; однако при объединении в составного робота расклад сил уже не в его пользу. Необходимость постоянно бороться с внутренними разногласиями делает гештальт эффектиконов медлительным и не вполне адекватным, а это снижает его боевую мощь.


title: Мотомастер

text: Эффектиконы боятся Мотомастера гораздо больше, чем даже самого Мегатрона: приказы последнего они нарушают сплошь и рядом, тогда как приказы Мотомастера исполняют беспрекословно. Мотомастер показал себя таким грозным и безжалостным роботом, что его опасаются не только товарищи по команде, но и бо́льшая часть прочих десептиконов.


title: Мотомастер

text: Мотомастер — практически идеальная машина убийства, не имеющая известных недочётов и слабостей (за исключением чрезмерно большого расхода топлива).


title: Мотомастер

text: Мотомастер — разблокируемый персонаж в основной кампании, а также в режиме «Арена». Чтобы его разблокировать, надо, играя за десептиконов в локации «Sewers» (), победить его.


title: Мотомастер

text: Появляется в качестве босса. Был послан Мегатроном перехватить плазменное ядро, когда его потерял Старскрим. Первый бой с Мотомастером состоит из двух этапов: первый - гонка, сражение не обязательно, но если одолеть Мотомастера, можно получить длительную фору в гонке, но через определённое время он восстановится и продолжит гонку. Во втором этапе его надо обязательно победить. Позже появляется вместе с Ста6тиконами и формирует Менейсора, чтобы не дать Автоботам заполучить плазменное ядро. Но даже после поражения Менейсору удаётся зашвырнуть плазменное ядро в башню Мегатрона. Во второй раз встречается на Кибертроне, где является очередной линией обороны на пути к Мегатрону. Появляется также в режиме испытания.


title: Мотомастер

text: Трансформеры G1


title: Мотомастер

text: Трансформеры: Headmasters


title: Ямал (значения)

text: Яма́л ():


title: Ментухотеп IV

text: Ментухотеп IV — последний египетский фараон XI династии, правивший в 1983—1976 годах до н. э.


title: Ментухотеп IV

text: Ментухотеп IV также может считаться Ментухотепом III, если учитывать только единоличных правителей объединённого Египта; Ментухотепом V, учитывая основателя династии Ментухотепа, не носившего царский титул; Ментухотепом VII, учитывая двух фараонов, носивших имя Ментухотеп, в существовании которых специалисты сомневаются.


title: Ментухотеп IV

text: При Ментухотепе IV было восстановлены нарушенные после падения Древнего царства регулярные контакты с южными землями, в частности, с Пунтом. Царский казначей и мореход Хени в 8-й год правления Ментухотепа IV снарядил и лично возглавил экспедицию в Пунт, о чём сообщает надпись в Хаммамате. Одним из организаторов этой экспедиции был чати (визирь) фараона, будущий Аменемхет I, который после смерти предшественника, короновал себя фараоном, возможно в силу отсутствия преемников Ментухотепа или даже узурпировав трон.


title: Амасис

text: Амасис:


title: Вихрь (трансформер)

text: Вихрь (в русской телевизионной версии 6-го канала), или Вортекс () — персонаж мультсериалов «Трансформеры» и «», а также ряда комиксов и игр о трансформерах. Принадлежит к фракции десептиконов. Японское имя — Вортер ().


title: Вихрь (трансформер)

text: Впервые появляется как действующее лицо во 2-м сезоне сериала «Трансформеры». О его прошлом известно только то, что в прежней жизни, на Кибертроне, он был одним из десептиконов-изменников, казнённых по приказу Мегатрона. После того, как его корпус был уничтожен, его идентификационная карта была помещена в тюремный архив, где и находилась в течение длительного времени.


title: Вихрь (трансформер)

text: Следующий этап жизни Вихря, согласно хронологии сериала, начинается в 1985 году, когда Скандалист после очередной неудачной попытки свергнуть Мегатрона был отправлен на остров Гуадалканал в Тихом океане. Модифицировав и усовершенствовав найденные там остатки боевой техники времён Второй мировой войны, он вслед за этим тайно совершил полёт на Кибертрон, где похитил из тюремного хранилища идентификационные карты пятерых десептиконов-изменников, в том числе и Вихря. С помощью этих карт Скандалист активировал созданных им трансформеров и назвал их боевиконами. Он также дал им способность объединяться в гештальт, превосходящий по силе самого Разрушителя. Боевиконы должны были помочь Скандалисту взять, наконец, верх над Мегатроном, и вначале казалось, что так и произойдёт, однако в конечном итоге их гештальт потерпел поражение от руки Мегазавра.


title: Вихрь (трансформер)

text: После подавления мятежа Вихрь вместе со Скандалистом и остальными боевиконами был сослан на астероид. Принимал участие в нападении боевиконов на Кибертрон, в ходе которого они перебили много роботов — защитников планеты и захватили в плен Взрывалу и Скандалиста, а также в последующей попытке уничтожить Землю вместе с находящимся на ней Мегатроном (а заодно и со всеми её жителями). Однако с помощью Оптимуса Прайма и автоботов Мегатрону удалось ликвидировать эту угрозу, а Скандалист помог победить гештальт боевиконов, после чего получил прощение от Мегатрона и был восстановлен в должности командующего авиацией десептиконов. Боевиконы, в том числе и Вихрь, после перепрограммирования перешли в подчинение Мегатрона.


title: Вихрь (трансформер)

text: В оригинальной японской версии второй части трилогии — мультсериале «» — имя «Вортекс» носит десептикон, образующий одну из конечностей Грубикуса Максимуса. В американской версии этого персонажа зовут Стормклауд


title: Вихрь (трансформер)

text: Неглупый, наблюдательный и на редкость стервозный. Законченный садист. Обожает допрашивать пленных автоботов, применяя в качестве изощрённых пыток фигуры высшего пилотажа, которые выделывает просто мастерски. Как говорят те, кому повезло вырваться из его манипуляторов живыми, полёт на Вихре (даже при том, что он совершенно бесплатный) — удовольствие ниже среднего. Причём неизвестно, что хуже — сам полёт или его финал: получив от своих жертв всю необходимую ему информацию, Вихрь просто-напросто роняет их на землю и улетает прочь, ничуть не заботясь об их дальнейшей судьбе.


title: Вихрь (трансформер)

text: Трансформируется в вертолёт марки UH-60 «Блэк Хоук». В этом режиме может развить скорость 300 миль в час при дальности полёта 1200 миль. Способен своими лопастями вызывать смерчи, вращающиеся со скоростью 200—300 миль в час, которые могут поднять с рельсов локомотив и перенести его в любом избранном направлении (правда, в этот момент сам оказывается уязвимым для противника, поскольку вынужден зависнуть на месте и не может маневрировать). В режиме робота может стрелять капсулами с клейкой жидкостью, которые при попадании в цель приклеивают её к любому объекту, которого она коснётся. Совместно с другими боевиконами участвует в составлении гигантского гештальта Грубикуса, образуя его левую руку.


title: Вихрь (трансформер)

text: Официально боевые качества Вихря оцениваются следующим образом: интеллект — 9, мастерство — 8, храбрость и огневая мощь — 7, скорость — 6, выносливость — 5, сила — 4. Ранг среди сослуживцев — 6.


title: Вихрь (трансформер)

text: Как уже упоминалось, для создания смерчей Вихрю необходимо зависать на одном месте, и он становится крайне уязвимым, но главная опасность в другом — лопасти винта в этом режиме испытывают чрезвычайно сильные перегрузки, что может привести к серьёзным повреждениям, или даже к крушению.


title: Вихрь (трансформер)

text: Трансформеры G1


title: Вихрь (трансформер)

text: Трансформеры: Властоголовы


title: Вихрь (трансформер)

text: Играбелен в игре «». Отключает защиту моста в 6-й главе.


title: Смендес

text: Смендес (греческая форма египетского имени "Несубанебдед") — первый фараон Египта XXI династии, правивший на протяжении 26 лет в Танисе, начиная примерно с 1070 года до н. э.


title: Смендес

text: С него начинается Третий переходный период — период упадка египетской цивилизации после её возвышения в период Нового царства.


title: Смендес

text: Провозгласил себя фараоном ещё при жизни последнего Рамессида из XX династии — Рамсеса XI. Уроженец Дельты, Смендес при Рамессидах занимал здесь высокие административные посты. Видимо, он легитимизировал своё восхождение на престол женитьбой на царице Тентамон, состоявшей в родственной связи с предыдущей династией. Сначала правил параллельно с Херихором, верховным жрецом Амона-Ра в Фивах, также прибравшим к рукам фактически царскую власть. Однако после смерти Херихора Смендес объединил Египет под своей властью, о чём свидетельствует реставрация им обвалившейся стены храма Тутмоса III в Луксоре.


title: Смендес

text: Имя Смендеса фигурирует в одном из известнейших ныне древнеегипетских литературных произведений, известном как «Путешествия Уну-Амона» и хранящимся в Московском Музее изобразительных искусств имени А. С. Пушкина. Главный герой произведения, Уну-Амон, был отправлен в Библ за ливанским кедром по приказу Херихора ещё при живом Рамсесе XI, но из текста явно следует, что Нижний Египет не подчинялся его власти, а Смендес пользовался царским статусом. Как свидетельствует всё тот же папирус с историей Уну-Амона, Смендес и Херихор, несмотря на их претензии на всемирное могущество и власть над азиатскими владениями Египта, полностью отказались от реальных притязаний на возвращении Сирии и Палестины, которые постепенно восстанавливают собственную традицию государственности и одновременно включаются в сферу ассирийской экспансии.


title: Смендес

text: Преемником Смендеса были Аменемнису (Неферкара), о существовании которого научная общественность узнала лишь в 1940, и Псебханен I (Псусеннес I). Смендес был похоронен в Танисе, что подтверждается деталями обнаруженного там похоронного снаряжения фараона.


title: Смендес

text: По Манефону (в выдержках Секста Африкана и Евсевия Кесарийского) Смендес правил 26 лет.


title: Evolution

text: Evolution — свободно распространяемая программа для работы с электронной почтой, управления адресной книгой и функцией планировщика задач, изначально написанная для платформы Linux. Создана фирмой Ximian, приобретённой в 2003 г. корпорацией Novell, которая осуществляла разработку и поддержку продукта до момента передачи управления проекту GNOME в 2012 года. С сентября 2004 года входит в состав оконной среды GNOME в качестве поставляемой по-умолчанию почтовой программы.


title: Evolution

text: Содержит календарь, систему планирования времени, адресную книгу. Поддерживает все распространённые почтовые протоколы — IMAP, POP3, SMTP с аутентификацией через TLS. Evolution может соединяться с серверами Microsoft Exchange 2000/2003/2007 и GroupWise. Кроме этого, программа поддерживает PGP/GnuPG для шифрования или электронной подписи сообщений, содержит Junk/Spam-фильтр. Она также может быть использована для чтения новостных групп и интегрироваться в часы на панели Gnome, позволяя получить доступ к задачам пользователя с помощью одного щелчка мышью.


title: Evolution

text: Evolution поддерживает следующие функции и протоколы:


title: Evolution

text: Evolution поддерживает подключение к серверам Microsoft Exchange Server при помощи расширения "evolution-ews" для Exchange 2007, 2010 и новее, "evolution-mapi" для серверов Exchange 2010, 2007, поддерживающих протокол MAPI. Совместимость с Exchange Server 2003, 2000 по протоколу Outlook Web App обеспечивается при помощи расширения "evolution-exchange".


title: Evolution

text: В прошлом Evolution была перенесена на операционые системы Apple Mac OS X и Microsoft Windows, однако активная разработка их была прекращена.


title: Пьезоэлектрики

text: Пьезоэле́ктрики — диэлектрики, в которых наблюдается пьезоэффект, то есть те, которые могут либо под действием деформации индуцировать электрический заряд на своей поверхности (прямой пьезоэффект), либо под влиянием внешнего электрического поля деформироваться (обратный пьезоэффект). Оба эффекта открыты братьями Жаком и Пьером Кюри в 1880—1881 гг.


title: Пьезоэлектрики

text: Пьезоэлектрики широко используются в современной технике в качестве элемента датчика давления. Существуют пьезоэлектрические детонаторы, источники звука огромной мощности, миниатюрные трансформаторы, кварцевые резонаторы для высокостабильных генераторов частоты, пьезокерамические фильтры, ультразвуковые линии задержки и др. Наиболее широкое применение в этих целях кроме кристаллического кварца получила поляризованная пьезокерамика, изготовленная из поликристаллических сегнетоэлектриков, например, из цирконата-титаната свинца.


title: Пьезоэлектрики

text: В быту можно наблюдать пьезоэффект, например, в зажигалке, где искра образуется от нажима на пьезопластинку, а также при медицинской диагностике с помощью УЗИ, в которой используются пьезоэлектрические источник и датчик ультразвука. Передовой областью использования пьезоэлектриков является сканирующая зондовая микроскопия (СЗМ). Из пьезоэлектриков изготавливаются сканирующие элементы зондовых микроскопов, осуществляющие перемещение зонда в плоскости образца с точностью до 0,01 Å. Наибольшее распространение в ней имеют трубчатые пьезоэлементы. Они позволяют получать достаточно большие перемещения объектов при сравнительно небольших управляющих напряжениях. Они представляют собой полые тонкостенные цилиндры, изготовленные из пьезоэлектрических материалов. Соединение трех таких трубок в единый узел позволяет организовать перемещение зонда в трех ортогональных направлениях, такой сканирующий элемент называется триподом.


title: Пьезоэлектрики

text: В 1964 г. Ю. В. Гуляев и В. И. Пустовойт предложили слоистую структуру «пьезоэлектрик-полупроводник» в качестве базовой конструкции акустоэлектронных приборов, использующих поверхностно-акустические волны.


title: Пьезоэлектрики

text: Твердотельные материалы: пьезоэлектрики, пьезополупроводники и сложные слоистые среды называются континуальными средами функциональной электроники. Выбор континуальных сред определяется природой используемых динамических неоднородностей.


title: Сватантрика

text: Сватантрика — направление в буддийской философской школе Мадхъямаки.


title: Сватантрика

text: Основатель школы — Бхававивека.


title: Сватантрика

text: "(Следуя учебнику «Торчинов Е. А. Введение в Буддологию»): "


title: Сватантрика

text:
Название «мадхъямака-сватантрика» происходит от санскритского слова сватантра,
что означает «с опорой на себя», «самоопорный», то есть «независимый».
Это название указывает на то, что последователи этого направления («умеренной мадхъямаки»)
считали, что применительно к уровню относительной истины (санвритти сатья) возможны
положительные суждения и положительные философские позиции. Поэтому очень часто
сватантрики, применительно к этому уровню, присоединялись к позициям саутрантиков (саутрантика мадхъямака-сватантрика) или йогачаринов (йогачара-мадхъямака-сватантрика).
Крупнейшими представителями этой школы были Бхававивека, или Бхавья (рубеж V и VI веков), Шантаракшита и Камалашила (VIII). Последние два философа внесли очень значительный вклад и в разработку школы йогачара. Кроме того, оба они проповедовали в Тибете, причём Камалашила сыграл важную роль в истории раннего тибетского буддизма.


title: Прасангака

text: Прасангака — буддийское направление в философской школе Мадхъямаки.


title: Прасангака

text: Название школы берётся от метода логических следствий "Прасанга", который единственный признаётся пригодным для демонстрации оппонентам натуры Абсолютной и Относительной Истин.


title: Прасангака

text: "Прасангака" — школа, доминирующая в тибетском буддизме, большая часть источников осталось только в тибетском переводе.


title: Прасангака

text: Основатель школы — Буддапалита, ученик Самгхаракшиты . Именно он стал активно использовать приём "прасанга", преимущественно для доведения до абсурда доводов оппонентов, поэтому "прасанга" понимается также как доведение до абсурда.


title: Прасангака

text: Школу Сватантрика основал Бхававивека, критикуя ранние работы Буддапалиты, и только позднее Чандракирти смог в полном объёме ответить на критику Бхававивеки и заложить новую основу Прасангаки.


title: Прасангака

text: Разница между школами заключалась в роли прасанги в формальных дебатах. Прасангика считает, что прасанга — единственный пригодный метод демонстрации двух истин непросветлённым. Сватантрика считает, что буддийская логика должна не только приводить оппонента к противоречию, но также использоваться для вывода позитивных умозаключений.


title: Прасангака

text: Позиция прасангики в споре с сватантрикой опиралась на положение, что буддисты, делающие позитивные предположения о конвенциональном мире, тем самым соглашаются с существованием иллюзии. Сватантрики возражали, что конвенциональные объекты могут иметь само-существование, то есть, существовать сами по себе, не существуя при этом абсолютно и не будучи реальными.


title: Кулинария

text: Приготовление пищи, кулинари́я или кулина́рия ( «кухонное »; от  «кухня») — человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Кулинария — это совокупность способов приготовления из минералов и продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека.


title: Кулинария

text: Соблюдение определённых правил при приготовлении пищи называется технологией. Методы приготовления пищи и сами ингредиенты широко варьируют у разных стран, народов, социальных групп, называются кухней и отражают уникальные взаимосвязи культуры, экономики и традиций. Приготовление пищи само по себе сильно зависит и от умения, и от образования повара. Для приготовления вкусной и здоровой пищи необходимо приобрести определённые знания по технологии и навыки по кулинарному искусству приготовления пищи.


title: Кулинария

text:
Также, кулинария — магазин (или специальный отдел при ресторане, столовой, кафе, в магазине), торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями.
По своему значению белки, входящие в состав пищевых продуктов, не одинаковы. Одни из них близки по своему построению и химическому составу к белкам человеческого тела, то есть содержат все составные части (аминокислоты), необходимые для построения этих белков; другие — значительно отличаются от них и поэтому являются менее ценными. К белкам, обладающим высокой пищевой ценностью, относятся белки мяса, рыбы, молока, яиц, а также белки некоторых овощей. Так, полноценные белки содержатся в картофеле, капусте. Ценность белков круп — неодинакова. По аминокислотному составу к более ценным следует отнести белки овсяной крупы, риса, гречневой крупы. В отличие от них пшено, манная, перловая крупа содержат белки, отличающиеся относительно меньшей питательностью. Эти крупы могут быть обогащены недостающими составными частями (аминокислотами) за счёт других пищевых продуктов, богатых такими веществами. Так, пищевая ценность пшена может быть увеличена за счёт аминокислот, содержащихся в мясе, молоке, а также в различных овощах.


title: Кулинария

text:
Жиры, как и углеводы, являются главными источниками энергии и определяют, в основном, калорийность пищи. Кроме того, жиры выполняют защитные функции в отношении белка, так как при достаточном содержании их в организме разрушается меньше белка, чем при недостатке этих веществ. В организме животных и человека жиры могут откладываться не только при избытке их в
питании, но и тогда, когда в пищу входит достаточное или избыточное количество углеводов.
Следовательно, жиры в организме строятся не только из самого жира, но и из углеводов и белка.


title: Кулинария

text: Животные жиры считаются более полноценными, чем растительные, так как большинство животных жиров является носителем особых витаминов.


title: Кулинария

text: Наиболее полезны для человека жиры молочные, как, например, сливочное и топлёное масло, жиры сливок, сметаны. Но и другие жиры, в том числе маргарин и растительное масло, являются ценными пищевыми продуктами, так как обладают высокой калорийностью и хорошей усвояемостью.


title: Кулинария

text: Углеводами особенно богаты продукты растительного происхождения: крупы, овощи, фрукты. Из животных продуктов некоторое количество углеводов содержится в молоке (в виде молочного сахара).


title: Кулинария

text:
Углеводы могут содержаться в продуктах в виде крахмала или в виде различных сахаров, например фруктозы; и
те и другие углеводы хорошо усваиваются в организме человека; разница между ними состоит в том, что чистый сахар быстро растворяется в воде и мгновенно всасывается в кровь (т. н. быстрые углеводы), крахмал же и фруктоза под действием пищеварительных соков подвергается постепенному расщеплению и поступает в кровь не сразу, а в течение долгого периода (т. н. медленные углеводы).


title: Кулинария

text: В особых условиях, как, например, при явлениях сердечной слабости, при сильном умственном или физическом утомлении, требуется быстро ввести в организм углеводы; в этом случае необходим сахар, который в виде глюкозы вводится иногда даже непосредственно в кровь (через вену). При нормальном же состоянии организма основное количество углеводов поступает в пищу в виде крахмала и только небольшая часть (60-100 г в день) в виде сахара.


title: Кулинария

text:
Витамины делятся на группы по их растворимости: витамин С и витамины группы В относятся к растворимым в воде, витамины А, D
и Е растворяются в жирах и называются липовитаминами.


title: Кулинария

text: Витамины нередко называют дополнительным фактором питания. Это название не соответствует действительному значению витаминов: они являются элементами пищи, столь же необходимыми, как и все другие вещества, входящие в состав человеческого тела. Известно, что при отсутствии того или иного витамина в пище — наблюдаются весьма серьёзные нарушения деятельности различных органов и всего организма в целом. Такие нарушения — авитаминозы, для отдельных витаминов выражаются в определённых типичных явлениях.


title: Кулинария

text: Гораздо труднее распознать и определить гиповитаминозы, то есть такие нарушения, которые наблюдаются не при полном отсутствии, а при недостатке того или иного витамина в пище.


title: Кулинария

text: При изучении физиологического значения витаминов становится ясным, что их действие значительно обширнее, чем предупреждение того или иного авитаминоза. Все витамины в своём влиянии на организм человека находятся в зависимости один от другого. Поэтому недостаток одного из них может нарушить использование других.


title: Кулинария

text: Витамин С, или аскорбиновая кислота, необходим для правильного роста и развития молодого организма, он повышает выносливость и усиливает сопротивляемость инфекционным заболеваниям, сопротивляемость воздействию внешней среды, как-то: низкой и высокой температуры, низкого и высокого барометрического давления.


title: Кулинария

text: Недостаток в пище этого витамина вызывает у человека ряд болезненных явлений: быструю утомляемость, сонливость, головокружение, раздражительность, сердцебиение; заметно понижается трудоспособность.


title: Кулинария

text: Источником витамина С служат фрукты, ягоды, свежие овощи, особенно картофель, капуста, редька, редис, репа, зелёный лук, шпинат, салат, щавель.


title: Кулинария

text: Из плодов наиболее богаты витамином С лимоны, апельсины, мандарины, антоновские яблоки, а из ягод — чёрная смородина, крыжовник, земляника лесная, клубника луговая, ежевика, морошка.


title: Кулинария

text: В клюкве, особенно лежалой, содержание витамина С незначительно. Исключительно богаты витамином С плоды шиповника, из которых обычно готовят витаминные концентраты и препараты.


title: Кулинария

text: Во время приготовления пищи витамин С в овощах и фруктах легко разрушается, особенно при постепенном повышении температуры и при окислении от воздействия кислорода воздуха. Соприкосновение с железом и медью усиливает разрушение витамина С.


title: Кулинария

text: Для уменьшения потерь витамина С следует соблюдать следующие правила:


title: Кулинария

text:
Из витаминов группы В наиболее хорошо изучены тиамин (витамин B), никотиновая кислота (или
витамин РР) и рибофлавин (витамин B).


title: Кулинария

text:
Витамин B называют также аневрином, тиамином. При его отсутствии человек страдает поражением кровеносной и нервной системы. Недостаток его нарушает нормальную деятельность нервно-мышечного аппарата и желудочно-кишечного тракта. Витамин B растворим в воде, устойчив к окислению и нагреванию. Лучшим источником этого витамина служат дрожжи, ржаной хлеб, пшеничный хлеб из муки
простого помола; он содержится также в мясе, молоке, крупе, бобовых, орехах и разнообразной зелени.


title: Кулинария

text:
Никотиновая кислота (витамин РР) предохраняет организм от пеллагры — авитаминоза,
при котором поражается целый ряд систем организма: кожа, органы пищеварения, нервная система. Никотиновая кислота содержится в дрожжах, чёрном хлебе, печёнке, мясе, сельди, молоке, капусте, томатах и других продуктах.


title: Кулинария

text: Что касается рибофлавина (B), то он имеет огромное значение для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, а также, совместно с витамином А, для органов зрения.


title: Кулинария

text: Недостаток этого витамина в пище вызывает общее расстройство организма. Рибофлавин содержится в тех же продуктах, что и никотиновая кислота.


title: Кулинария

text:
Витамин А относится к группе витаминов, растворимых в жирах. Он имеет огромное значение для организма человека, особенно в период роста, и способствует правильному развитию костной системы, вследствие чего его часто называют витамином роста. При его недостатке развивается также «куриная слепота», выражающаяся в том, что человек утрачивает зрение при сумеречном освещении. При полном лишении витамина А органы зрения страдают уже
значительно больше: поражается роговица и, при длительном отсутствии витамина А, развивается ксерофтальмия, приводящая к полной слепоте, если вовремя не принять соответствующих мер. Витамин А предохраняет от поражения также и слизистую оболочку дыхательных путей и органов пищеварения.


title: Кулинария

text: Витамин А содержится в сливочном масле, в цельном молоке, в яичном желтке, в печени животных (особенно в печени рыб). Морковь, шпинат, салат, щавель, разнообразная зелень, как культурная, так и дикорастущая, а также плоды шиповника богаты особым веществом каротином, который в человеческом организме (в печени) превращается в витамин А.


title: Кулинария

text: Витамин D чрезвычайно важен для детей, но и для взрослых он совершенно необходим, особенно в тех случаях, когда человек лишен нормального солнечного облучения. Так, несомненно, что при работе в шахтах, при пребывании в условиях длительной ночи (на севере) потребность в этом витамине возрастает.


title: Кулинария

text: Витамин Е, витамин размножения, широко распространен в природе, так как содержится не только в продуктах животного происхождения, но и во многих растительных продуктах, особенно в зелени.


title: Кулинария

text: Потребность в минеральных веществах зависит от многих условий: от возраста, климата, вида работы. В организме имеются так называемые депо минеральных веществ, например костная система, откуда соли могут поступать в кровь. Вследствие этого содержание минеральных веществ в крови отличается большим постоянством даже в тех случаях, когда их в пище недостаточно.


title: Кулинария

text:
Что касается роли отдельных минеральных веществ, то в этом отношении наиболее изучено
значение кальция, магния, фосфора, железа, натрия и калия.


title: Кулинария

text: Кальций, магний, фосфор составляют основу костной системы; кальций и магний, кроме того, чрезвычайно важны для сердечной и скелетной мускулатуры, а фосфор — для нервной системы.


title: Кулинария

text: Железо, входящее в состав гемоглобина крови, является переносчиком кислорода к тканям и органам; наконец, натрий и кальций регулируют водный обмен и участвуют в поддержании кислотно-щелочного равновесия организма.


title: Кулинария

text: Потребность в минеральных веществах покрывается полностью, если пища состоит из разнообразных продуктов животного и растительного происхождения. Исключение составляет поваренная соль, которой в пищевых продуктах содержится недостаточно, и её приходится прибавлять в пищу. При резком недостатке соли в пище, так же как и при постоянном избытке её, в организме могут произойти серьёзные нарушения.


title: Кулинария

text: Вода — одна из основных составных частей организма; в растворах и жидкой среде происходят все сложнейшие жизненные процессы организма.


title: Кулинария

text: В кулинарии вода используется как средство для приготовления, обработки пищи, так и необходимая среда для мытья посуды и средство для поддержания гигиены. Вода имеет огромное значение для кулинарии, так как без неё невозможно поддерживать кулинарию на профессиональном и безопасном уровне.


title: Кулинария

text: Вода используется в таких видах кулинарной обработки как варке и тушении, а также мариновании и квашении.


title: Кулинария

text: Вода составляет основу таких типов блюд, как супы и бульоны, каши, соусы, маринады и соленья, а также всех известных в мире напитков.


title: Кулинария

text: Как универсальный растворитель, вода используется для поддержания гигиены. В ней растворяют моющие средства, которые используют для обработки помещения кухни или мытья посуды, а без моющих средств, мытья продуктов питания.


title: Кулинария

text: В кулинарии принято использовать только чистую воду. В настоящее время в России всё чаще в быту используются фильтры для очистки воды от примесей, которые опасны для организма, а также могут испортить вкус блюда или напитка.


title: Кулинария

text: Чистота и опрятность в кухне — важнейшее условие, от выполнения которого в значительной мере зависит качество приготовляемой пищи.


title: Кулинария

text: Самые лучшие питательные продукты, если их хранить и подготовлять для варки или жарения, нарушая требования гигиены и санитарии, могут вместо пользы принести вред здоровью.


title: Кулинария

text: Например, если продукты до варки или жарения хранятся в открытом виде в сыром, затхлом или грязном помещении, то они непременно испортятся: вместе с пылью на них попадут бактерии, которые, быстро размножаясь, в процессе своей жизнедеятельности изменят вид, вкус, запах продуктов и сделают их непригодными для приготовления пищи. Поэтому совершенно необходимо, чтобы помещение кухни, посуда и весь кухонный инвентарь содержались в особой чистоте, чтобы руки и одежда приготовляющего пищу были чистыми.


title: Кулинария

text: Уборку кухни производят ежедневно утром или вечером, а раз в неделю надо убирать особенно тщательно: вымыть плиту и пол, обмести и протереть стены, окна и двери, так как на них оседает много пыли и грязи.


title: Кулинария

text: Помимо щёток и специально выделенной посуды (ведро, таз) для мытья кухни надо применять мыло, соду, а также разные моющие средства.


title: Кулинария

text: Если в квартире нет специального мусоропровода, необходимо иметь ведро для сухих пищевых отходов, достаточно вместительное, исправное и всегда закрытое крышкой с ручкой или деревянным кружком. Дно ведра лучше всего засыпать слоем золы или песка.


title: Кулинария

text: Выносить ведро нужно не реже одного раза в день, не оставляя кухонных отходов на ночь, так как в тёплом помещении, особенно летом, они могут стать источником заражения.


title: Кулинария

text: Нужно регулярно (раз в 5-10 дней) промывать мусорное ведро дезинфицирующим раствором (в крайнем случае керосином). Место под кухонной раковиной можно превратить в небольшой шкафик с дверкой и хранить в нём мусорное ведро, а также другие мелкие предметы, служащие для уборки помещения. Наиболее целесообразно складывать мусор в ведро с откидной крышкой и ножной педалью.


title: Кулинария

text: Для предохранения от мух в летнее время окна кухни защищают сеткой (или марлей), натянутой на лёгкую деревянную рамку, вставленную в наличник окна.


title: Кулинария

text:
Кухня ни в каком случае не должна одновременно служить и жилым помещением. Хранение верхней одежды и каких-либо других вещей, не имеющих отношения к приготовлению
пищи, также недопустимо. Не следует заходить в кухню в верхней одежде и уличной обуви.


title: Кулинария

text:
Помещение кухни должно быть светлым и легко вентилируемым. Хорошо, если стены или панели покрыты кермиковыми плитками или выкрашены масляной краской. Ещё более гигиенично, если пол также выстлан плитками или покрыт линолеумом, либо выкрашен масляной краской. При таких условиях помещение
кухни легче мыть и содержать в чистоте.


title: Кулинария

text: Помимо естественного света в кухне необходимо иметь хорошее искусственное освещение, чтобы в вечернее время свободно приготовлять пищу; при этом должны быть освещены как кухонный стол, так и плита или место, где установлены нагревательные приборы.


title: Кулинария

text: Кухонный стол, шкаф и другое оборудование кухни размещают так, чтобы удобно было работать и можно было доставать кухонную утварь без лишних движений.


title: Кулинария

text: Удобно пользоваться столом размерами, примерно, 125 × 80 см, со шкафом для хранения посуды. В кухонном столе, особенно в его крышке, не должно быть щелей, так как в них забиваются пыль и грязь, которые трудно вычистить; они могут служить источником загрязнения продуктов. Лучше всего окрасить стол белой эмалевой краской или покрыть его клеёнкой.


title: Кулинария

text: Очень полезны в кухне часы, так как соблюдение сроков варки, тушения, выпечки, жарения крайне важно.


title: Кулинария

text: Желательно также иметь весы, чтобы брать продукты точно по норме, указанной в рецептуре. Для каждого из предметов кухонного инвентаря (посуда, хозяйственные приборы), как и для небольших запасов продуктов, специй и прочее, на кухне выделяют постоянное удобное место, чтобы при приготовлении кушаний не терять времени на разыскивание нужного предмета.


title: Кулинария

text: В домашних условиях сохранять продукты, особенно при отсутствии холодильного шкафа, весьма трудно; поэтому делать значительные запасы их не рекомендуется.


title: Кулинария

text:
Скоропортящиеся продукты, такие, как мясо, свежая рыба, молоко, могут храниться дома
не более одного-двух дней. Исходя из этого расчёта, их и следует приобретать.


title: Кулинария

text: Сухие продукты: муку, крупу, макароны, сахар, соль лучше всего хранить в стеклянных или фаянсовых банках с крышками, в сухом помещении (в шкафу или на полке).


title: Кулинария

text: В кухонном шкафу всегда нужно иметь соль, уксус, горчицу и другие приправы: перец, лавровый лист, корицу, гвоздику, мускатный орех. Они занимают немного места и хорошо сохраняются.


title: Кулинария

text:
Холод — лучшее средство сохранять продукты в течение длительного времени в свежем состоянии.
Для хранения продуктов в домашних условиях промышленность выпускает небольшие, весьма удобные холодильные шкафы, охлаждаемые при помощи специальной машины, которая работает электричеством. В шкафу автоматически поддерживается необходимая для хранения продуктов температура.


title: Кулинария

text: Холодильный шкаф рассчитан на хранение двух-трехдневного запаса продуктов, необходимых для семьи в 4-5 человек. Кроме того, в шкафу можно приготовить лёд. Для этого в испарителе машины устроено специальное отделение.


title: Кулинария

text: В особых металлических ящичках можно охладить воду, желе, фруктовые соки. В летнее время рекомендуется применение и небольших комнатных ледников с закладкой в них натурального или искусственного льда, или, в крайнем случае, маленького бачка с крышкой для кратковременного хранения на льду небольшого запаса продуктов.


title: Кулинария

text: Газовая плита наиболее экономична и даёт возможность быстро приготовить пищу; она требует постоянного ухода — прочистки, регулирования. Главное же при пользовании газом — это точное и строгое соблюдение установленных правил пуска газа в плиту, зажигания горелок, регулирования силы пламени, прекращения горения и пользования духовым шкафом.


title: Кулинария

text: Как только начнётся кипение, пламя надо убавить и готовить на слабом огне, так как в этом случае сильное пламя бесполезно увеличивает расход газа, не ускоряя приготовления пищи.


title: Кулинария

text: По окончании пользования плитой и, особенно, на ночь все краны (в том числе и кран на газопроводе) тщательно закрыть.


title: Кулинария

text: Дровяную плиту в целях экономии топлива и для лучшего нагрева нужно регулярно прочищать от золы и сажи. Дрова для плиты следует пилить по размеру топки и колоть крупно, чтобы в течение более длительного времени поддерживать нагрев шкафа и поверхности плиты.


title: Кулинария

text:
При отсутствии газовой плиты для приготовления пищи (в качестве дополнения к дровяной
плите) пользуются нагревательными приборами: керосинкой, примусом, керогазом или электроплиткой.


title: Кулинария

text: Керосинка является наиболее простым прибором. Перед пользованием надо отрегулировать фитили так, чтобы горение шло нормально — светлым пламенем, без копоти.


title: Кулинария

text: Примус — прибор, дающий сильное и ровное, без копоти, пламя, синее у основания и слегка окрашенное в желто-оранжевый цвет сверху.


title: Кулинария

text: Керогаз представляет собой керосиновую плитку; он горит бесшумным, чистым, не коптящим пламенем. Керосин в нём сгорает полностью, поэтому керогаз расходует меньше керосина, чем другие приборы. За керогазом во время горения надо вести такое же наблюдение, как и за керосинкой или примусом.


title: Кулинария

text: Керосинка, примус и керогаз рассчитаны на применение в них в качестве горючего только "чистого керосина".


title: Кулинария

text: Кухонную посуду, как и обеденную, необходимо иметь в достаточном количестве, так как чем полнее набор посуды, тем легче соблюдать требования гигиены, правильно приготовлять блюда и придавать им приятный внешний вид.


title: Кулинария

text: Одним из главных видом кухонной утвари являются кастрюли. В классическом кухонном комплекте содержится 24 кастрюли. Для семьи из 4-5 человек достаточно и 6 кастрюль на кухне. Из таких кастрюль две должны быть алюминиевые или стальные (одна — для кипячения молока, другая — для отваривания корнеплодов, картофеля и варки каш), три — эмалированные (отдельно для рыбных супов, компотов и сладких блюд и для всех прочих супов — мясных, грибных, крупяных) и одна — металлическая толстостенная с выпуклым дном или закругляющимися стенками, которую по возможности можно заменить казаном (для плова, обжаривания тефтелей, сырников, пирожков и жарения во фритюре). В последнее время появились так называемые эматалированные кастрюли, соединяющие в себе достоинства эмалированной и толстостенной посуды и пригодные для приготовления всех видов блюд, особенно для детского питания. Пища в этой посуде практически не подгорает и не окисляется.


title: Кулинария

text: Помимо кастрюль, на кухне должны быть два сотейника (эматалированных более усовершенствованные) и два-четыре обливных изнутри глиняных горшка вместимостью около литра для приготовления в духовке мясо-овощных томлёных блюд: суточных щей, пити, чанахи.


title: Кулинария

text: Для приготовления теста необходима доска размером 40×60, но более подходящий размер — 50×75 см, несколько глубоких эмалированных мисок, сито и скалки, одна из которых вращающаяся на стержне (для раскатки наиболее тонких сочней из плотного теста), другая цельная средних размеров, и третья — длинная, тонкая. Для выпечки бисквитов, куличей и кексов нужно несколько жёстяных или лёгких алюминиевых форм разных размеров.


title: Кулинария

text: Для некоторых кухонных предметов предпочтительная эмалированная поверхность, например, для дуршлагов, шумовок, тёрок, хотя в России в настоящее время эти кухонные предметы распространены с открытой металлической поверхностью. Часть кухонного инвентаря должна быть деревянной, хотя ухаживать за такого рода посудой гораздо сложнее. Помимо деревянных досок для разделки овощей, мяса и рыбы, должны быть неокрашенные деревянные ложки или веселки для размешивания молочнокислых блюд, варений и повидла, толкушку для пюре и деревянную тяпку или молоток для отбивания мяса, причём лучше всего с гладкой поверхностью. Встречающиеся в продаже молотки с рустованной (зубчатой) поверхностью используются только для приготовления некоторых блюд армянской кухни, когда необходимо добиться суфлеобразного состояния мяса.


title: Кулинария

text: Среди кухонной посуды также встречаются наборы фарфоровых или фаянсовых пиал, применяемых для взбивания и растирания яиц, кремов, масел, кондитерских паст и составления салатов, а также для варки в них омлетов и других блюд способом паровой бани. Есть также ступки разных размеров: две-три фарфоровые — для растирания пряностей, мака, приготовления сахарной пудры и одна деревянная — для толчения орехов и отделения шелухи у зерновых (пшена и пшеницы). Медные и другие металлические ступки негигиеничны (портят вкус продуктов, дают вредные окислы, за ними трудно ухаживать).


title: Кулинария

text:
На современной кухне должно быть как минимум около полусотни различных предметов кухонного инвентаря, а полный (максимальный, или идеальный) набор их насчитывает почти сотню.Перед началом приготовления обеда, завтрака или ужина, определяют к какому
часу они должны быть готовы, и рассчитывают, сколько на это потребуется времени. Следует при этом иметь в виду, что как только обед, завтрак или ужин будет готов, его надо тотчас же подавать на стол, иначе он остынет, потеряет вкус, отдельные блюда могут оказаться переваренными или пережаренными.


title: Кулинария

text: Если для приготовления обеда остается мало времени, то надо подобрать такие продукты, из которых обед можно приготовить быстро. Целесообразнее всего в этом случае пользоваться мясными и рыбными полуфабрикатами.


title: Кулинария

text: Можно приобретать также и овощи, свежие, консервированные или замороженные, уже очищенные, промытые, нарезанные и специально подобранные для того или иного супа или гарнира (овощные смеси), а также фруктовые компоты.


title: Кулинария

text: Выбор полуфабрикатов достаточно разнообразен: отбивные и рубленые котлеты, бифштексы,шашлыки, рыбное филе, панированные куски рыбы, подготовленные для жарения.


title: Кулинария

text: Рекомендуется пользоваться расфасованным мясом, так как оно весьма удобно для приготовления.


title: Кулинария

text: Для заправки блюд можно использовать готовые соусы (произведённые пищевой промышленностью).


title: Кулинария

text: Очень быстро можно приготовить обед из консервов: мясные или рыбные супы, тушёное мясо, рыбу под различными соусами, кукурузу в масле.


title: Кулинария

text: Значительно ускоряет приготовление обеда использование полуфабрикатов в соединении с консервами. Так, например, к котлетам, приготовленным из полуфабриката, может быть подан гарнир из консервированной кукурузы, фасоли, зелёного горошка. Рыбное филе можно приготовить с консервированной фасолью.


title: Кулинария

text: Различные салаты из овощей дополняются консервами из рыбы, крабов, раковых шеек. Для заправки таких салатов используют готовый соус майонез.


title: Кулинария

text: Обширный ассортимент совершенно готовых гастрономических товаров: различных колбас, копченостей, мясных паштетов, сосисок, сарделек, разнообразных изделий готовой рыбной кулинарии, молочных продуктов, готовых пельменей, даёт возможность приготовить обед или завтрак и подать его к столу за 10-15 минут.


title: Кулинария

text: Пользование полуфабрикатами и готовыми пищевыми продуктами даёт огромную экономию времени, избавляет от самой неприятной и трудоёмкой части работы на кухне: чистки рыбы, овощей, подготовки мяса, освобождает кухню от загрязнения и значительно сокращает время на мытьё посуды.


title: Кулинария

text: Помимо полуфабрикатов и консервов в гастрономических, продовольственных и фирменных магазинах можно приобрести различные концентраты (бульоны, щи, борщи, каши, лапшёвники, кисели). В этом случае приготовление обеда займет лишь несколько минут, то есть время, необходимое для того, чтобы закипела вода.


title: Кулинария

text: Существует соотношение количества индегриентов между собой для приготовления определённых блюд, которое также зависит и от количества персон. Так, например, на 500 г мяса при варке борща рекомендуется брать около 800 г различных овощей; если же мяса будет взято больше, например, 750 г, то для приготовления того же борща овощей надо брать 1 кг 200 г, соответственно увеличивая и норму воды. Неправильное соотношение в готовом борще количества бульона и овощей приведет к тому, что борщ окажется или слишком жидким или слишком густым. Достаточно изменить норму хлеба или жидкости, которые добавляются в мясной фарш, и котлеты не выйдут такими сочными и пышными, какими они должны быть.


title: Кулинария

text: Количество гарнира ко вторым блюдам также должно соответствовать весу основного продукта. Например, если мяса или рыбы берётся на одного человека 100 г, то на гарнир надо дать готового картофеля 150—200 г, а макарон или каши 100—150 г.


title: Кулинария

text: Приступая к приготовлению обеда, следует для экономии времени в первую очередь готовить блюда, требующие более длительной варки, или те, которые до обеда надо охладить. Например, обед из трёх блюд с закуской (сельдь с гарниром): первое — мясные щи, второе — рубленые котлеты с жареным картофелем, третье — кисель. Приготовление такого обеда начинают с подготовки мяса и варки бульона. От обмытого мяса, положенного на доску, часть мякоти для котлет надо отделить и отложить в миску, а остальное мясо и кости для бульона положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на плиту. Предварительно замоченную сельдь можно уже очистить, нарезать и уложить на лоточек в виде целой рыбки. Отварить картофель, который потребуется для гарнира к котлетам и к сельди. Затем, вымыв тщательно руки, сварить кисель, который до обеда должен остыть. Пока варится кисель, начнёт закипать бульон. Надо снять с него пену и убавить огонь. Потом стоит позаботиться о кореньях, луке и капусте для щей — очистить их, вымыть и нарезать, коренья и лук поджарить.


title: Кулинария

text: К этому времени бульон будет почти готов, его надо процедить в суповую кастрюлю, переложить туда же мясо, добавить капусту, поджаренные коренья, соль, перец, лавровый лист и продолжать варку.


title: Кулинария

text: Пока варятся щи, надо подготовить фарш и разделать котлеты, обвалять их в сухарях, сложить до обжаривания на доску или тарелку и покрыть полотенцем. Сваренный картофель очистить, нарезать и поставить жарить (часть варёного картофеля использовать на гарнир для сельди), а на другой сковороде одновременно начать жарить котлеты.


title: Кулинария

text: Через 15-20 минут после этого обед будет готов. Из щей надо вынуть мясо, нарезать его, положить в тарелки, разлить в них щи, добавить сметану, посыпать зеленью петрушки или укропом.


title: Кулинария

text: Готовые котлеты и гарнир (жареный картофель) уложить на блюдо, а на сковороду, где жарились котлеты, подлить немного бульона, дать закипеть и, процедив, полить этим соусом котлеты; затем картофель посыпать зеленью петрушки или укропом.


title: Кулинария

text: Некоторые обеденные блюда, которые хорошо сохраняются, рекомендуется готовить с таким расчётом, чтобы использовать их и для ужина или завтрака. Например, картофель можно сварить в таком количестве, чтобы часть его могла пойти на салат или винегрет к ужину. Часть готовых котлет также можно ос тавить на ужин или завтрак.


title: Кулинария

text: Наконец, и бульон можно варить сразу на два дня. В этом случае половина бульона пойдёт для приготовления щей, а вторая половина может быть использована на следующий день для варки какого-либо супа.


title: Кулинария

text: Большое значение имеет правильное хранение пищевых продуктов, хотя бы даже в течение короткого срока — одного-двух дней. Такие продукты, как мясо, рыба, молоко, свежая зелень, фрукты, быстро портятся, теряя при этом нормальный запах, вкус и цвет.


title: Кулинария

text: Наилучшим средством сохранения таких продуктов является холод.


title: Кулинария

text: Склады промышленных и торговых предприятий, а также магазины оборудованы специальными холодильными установками, обеспечивающими температуру, необходимую для хранения продуктов.


title: Кулинария

text:
Возможность хранить продукты в холодильном шкафу или леднике значительно облегчает
и упрощает приготовление пищи.


title: Кулинария

text:
Хранение закупленных с вечера продуктов на холоде избавляет от необходимости тратить
дорогое утреннее время на посещение магазинов.


title: Кулинария

text: По тем же соображениям (экономия времени) целесообразно брать для завтрака продукты, приготовление которых занимает только несколько минут. Пищевая промышленность обеспечивает достаточно разнообразный ассортимент таких продуктов.


title: Кулинария

text:
После завтрака, обеда и ужина всю посуду надо вымыть горячей водой с содой или мылом
и сполоснуть чистой холодной водой; кухонную посуду высушить на плите, а столовую — насухо вытереть и убрать.


title: Кулинария

text: Оставлять посуду немытой, особенно до следующего дня, совершенно недопустимо, так как остатки пищи в посуде разлагаются, издают неприятный запах, а в летнее время привлекают мух. К тому же кухонная посуда, оставленная немытой, портится (окисляется) и поэтому темнеет.


title: Кулинария

text: В России принято, как правило, накрывать стол белой, хорошо выглаженной скатертью (в ресторанах или по особому случаю) или обычной клеёнкой (в быту). Средняя заглаженная складка скатерти должна проходить через центр стола.


title: Кулинария

text: Под скатерть подкладывают фланель или какую-нибудь другую тяжёлую мягкую ткань: скатерть ляжет ровнее, стук тарелок и приборов смягчится.


title: Кулинария

text: В зависимости от числа сидящих за столом, ставят две-три тарелки с тонкими ломтиками чёрного и белого хлеба, расположив их так, чтобы хлеб находился, по возможности, близко к каждому прибору. Вино (за исключением шампанского) ставят в откупоренных бутылках, с тщательно очищенными горлышками. Минеральные воды перед подачей на стол также откупоривают. Водку и настойки подают в графинах, хотя в быту это делается достаточно редко.


title: Кулинария

text: Шампанское открывают перед тем, как наливать в бокалы. Закуски располагают в разных местах стола.


title: Кулинария

text:
Количество судков с перцем, уксусом, соусами, горчицей, солью зависит от числа обедающих.
Судки с приправами располагают ближе к средней линии стола. В России стол, как правило, сервируют одинаковыми приборами и посудой однообразного фасона и расцветки, хотя в бытовых условиях часто бывают исключения.


title: Кулинария

text: Обычно на стол ставят мелкую столовую тарелку, на неё — закусочную, а с левой стороны от неё — пирожковую.


title: Кулинария

text:
Справа от каждой меткой тарелки кладут ложку и нож (отточенной стороной лезвия в
сторону тарелки), слева — вилку. Ложки и вилки должны лежать вогнутой стороной кверху.
Также в редких случаях у каждого прибора ставят отдельную маленькую солонку или одну солонку на два прибора. В большинстве случаев ограничиваются пару солонками на большой обеденный стол.


title: Кулинария

text: Салфетки, сложенные треугольником или колпачком, кладут на закусочную тарелку. За домашним обедом обычно не бывает разнообразия вин. Поэтому не ставят на стол лишние рюмки и стаканы. При праздничном обеде, ставят у каждого прибора рюмку для водки и другую для вина, фужер или высокую стопку для минеральной воды, фруктового и томатного сока.


title: Кулинария

text: Иногда, в основном в ресторанах, сервированный стол украшают живыми или искусственными цветами; их размещают (в невысоких вазах) посредине стола или в двух-трёх местах по средней линии стола.


title: Кулинария

text: У обеденного стола иногда ставят столик, на котором помещают миску с супом, чистые тарелки для супа.


title: Кулинария

text: Если за столом сидят 5-6 человек, то возможна свободная передача тарелок с жарким, рыбой и пр. При большом числе обедающих блюда обычно подают, подходя к трапезничающим. При этом существует чёткое правило: "когда разносят кушанье, уже разложенное на тарелки, подают его с правой стороны; если кушанье подаётся на блюде и обедающий должен сам положить его себе на тарелку, то подходят с левой стороны."


title: Кулинария

text: При сервировке ужина, состоящего в основном из холодных блюд, эти блюда сразу ставят на стол (если, конечно, позволяют его размеры).


title: Кулинария

text: Приблизительно в центре стола помещают блюдо с жарким, справа и слева от него — блюдо с рыбой и другими закусками. Между блюдами располагают бутылки с винами и кувшины с томатным и фруктовыми соками. Соусники с подливкой расставляют в нескольких местах, в зависимости от величины стола и числа ужинающих.


title: Кулинария

text: Из столовых приборов кладут только нож и вилку, так как суп за ужином обычно не подаётся. Если приготовлен бульон, то подают его в бульонных чашках, положив на блюдце десертную ложку.


title: Кулинария

text: Перед подачей сладкого убирают со стола ненужную посуду и судки с приправами и специальной щеточкой сметают крошки в совок или на тарелочку.


title: Кулинария

text: Вечерний чай (иногда заменяющий ужин) сервируют несколько иначе. Накрывают стол скатертью, обычно цветной, хотя в быту это обычная цветастая клеёнка. Самовар или чайник с кипятком ставят на маленький столик, вплотную придвинутый к краю стола, у которого разливают чай, у этого же края располагают чайную посуду — чашки и стаканы.


title: Кулинария

text:
В центре стола ставят вазы с вареньем и конфетами, около ваз — накрытые салфетками сухарницы с печеньем, возле них — тарелочки с тонко нарезанным лимоном, графины с фруктовыми и ягодными соками, коньяк, сливки или молоко, сахар и розетки для варенья. К такому
столу обычно подают 1-2 бутылки десертного вина.


title: Кулинария

text: Если чай заменяет лёгкий ужин, размещают на столе масленки со сливочным маслом, тарелки с ветчиной, сыром, холодной телятиной и другими продуктами для бутербродов.


title: Кулинария

text: Графины с фруктовыми и ягодными соками, вино или коньяк размещают равномерно по всему столу.


title: Кулинария

text: Для каждого человека ставят десертную тарелку, а на неё кладут чайную салфетку. Слева от тарелки кладут десертную вилку, а справа — десертный нож.


title: Кулинария

text: Основная цель сервировки — удобство, опрятность и приятный вид обеденного или чайного стола. При этом в России стол, как правило, сервируется в зависимости от предпочтений сервирующего.


title: Кулинария

text: В России на протяжении долгого времени формировались правила поведения за столом. Их особенности зависели от национальности и социального положения тех или иных лиц. Так или иначе в современной России есть правила поведения за столом, которые соблюдаются в зависимости от предпочтений индивида или коллектива (например, семьи).


title: Кулинария

text:
За столом принято сидеть прямо, нельзя облокачиваться на стол: это мешает соседям.
Нельзя качаться на стуле, трогать скатерть. Не разрешается брать нож в рот: можно порезать язык и губы. На этом разумном соображении основано правило не есть с ножа, так же как и категорическое запрещение извлекать остатки пищи, застрявшие в зубах, вилкой или чем-либо иным, кроме зубочистки (и то не за столом). Также принято после еды прополоскать рот тёплой кипяченой водой с питьевой содой.


title: Кулинария

text: Рубленые котлеты, тефтели, рыбу, варёные овощи и другие подобные им блюда не режут ножом, так как это не вызывается необходимостью, а едят их, отделяя вилкой небольшие кусочки. Вилку в этом случае держат в правой руке.


title: Кулинария

text: Если на второе подано кушанье, которое надо резать ножом, то вилку держат в левой руке, а нож в правой, так как правой рукой удобнее резать. Разрезая кушанье, держат вилку наклонно, а не перпендикулярно к тарелке, иначе вилка может скользнуть по гладкой поверхности и разбросать содержимое тарелки по столу.


title: Кулинария

text: По окончанию трапезы, необходимо вилку, ложку, нож положить не на скатерть, а на тарелку.


title: Кулинария

text: Мясо и любое другое блюдо не нужно сразу нарезать у себя на тарелке на мелкие куски, а разрезать постепенно, кусок за куском, по мере того, как эти куски съедаются; мелко нарезанные кусочки быстро стынут и доедать второе блюдо в этом случае пришлось бы уже холодным, а это невкусно и может плохо сказаться на пищеварении.


title: Кулинария

text: Также не принято вилкой, ложкой, своим ножом брать кушанье из общих тарелок, мисок, ваз, подносов, блюд.


title: Кулинария

text: Для общих блюд подают свои, специальные вилки, ножи, ложки; нередко они отличаются и формой, и размерами, как, например, разливательная суповая ложка. Только этими общими, а не своими приборами можно брать кушанье себе на тарелку.


title: Кулинария

text: Нельзя также резать общий хлеб своим ножом. Необходимость строгого соблюдения этого правила диктуется элементарными и понятными для всех требованиями гигиены.


title: Кулинария

text: Пищу необходимо тщательно разжевывать, есть не торопясь, не брызгая и не чавкая.


title: Кулинария

text: Холодные блюда и закуски представлены в основном салатами, соусами (в современной пищевой промышленности, как правило, это майонез), холодными закусками в виде бутербродов и различных сыров, рыбными холодными закусками, например, солёная сельдь, килька (консервированная, солёная, в масле или в уксусе), мясными холодными закусками в виде колбасных изделий, паштетов, заливными блюдами в виде студеней (холодцов), а также овощными консервами в виде баклажанной икры, консервированных кукурузы, зелёного горошка и фасоли.