title: Felipe Alliende

text: En 1988 se incorporó a la Academia Chilena de la Lengua, como miembro de número. En 1988 recibió un premio por su dedicación a la enseñanza, otorgado por la Universidad de Santo Tomás. Entre 1987- 1991 obtuvo un doctorado en educación en la Universidad de Gales(University of Wales UK).


title: Felipe Alliende

text: Ha impartido cursos para el mejoramiento de la enseñanza del lenguaje y comunicación en la mayoría de los países latinoamericanos. Entre 1987-1991 trabajó como asesor de la UNESCO para el mejoramiento de la educación en la República de Guatemala. Asesoró a un grupo de profesores del Ministerio de Educación de dicho país a elaborar nuevos programas y textos escolares. Entre 1992 - 2009 trabajó como asesor del Ministerio de Educación de Chile. Colaboró en la elaboración de planes y programas de estudio para el área del Lenguaje y Comunicación. También estuvo a cargo de la elaboración de los marcos curriculares y mapas de aprendizaje de dicha área.


title: Felipe Alliende

text: En 2007 se incorporó a la Universidad Alberto Hurtado como profesor de Literatura Infantil y Gramática, retirándose en el año 2015. Desde febrero de 2016 debido a problemas de salud, vive en la residencia para las personas de la tercera edad: "La Santa Cruz", de la sociedad de San Vicente de Paul.


title: Felipe Alliende

text: Viudo de Mabel Condemarín Grimberg (2004), educadora ella también, tienen cuatro hijos y siete nietos. En noviembre de 2016 contrajo matrimonio con la psiquiatra Eliana Corona en la residencia de la Santa Cruz, donde ambos viven. La ceremonia fue oficiada por el sacerdote Joaquín Alliende, primo del novio.


title: Felipe Alliende

text: De manera individual o en unión con Mabel Condemarín y otras educadoras, Felipe Alliende ha escrito numerosos textos escolares y obras sobre el proceso de lectura.


title: Felipe Alliende

text: Libros para niños:


title: Felipe Alliende

text: Libro para adolescentes y adultos:


title: Felipe Alliende

text: Textos escolares


title: Felipe Alliende

text: Textos académicos


title: Felipe Alliende

text: Participación en obras de la Real Academia Española (RAE), Academia Chilena de la Lengua y Asociación de academias de la lengua española (ASALE). Coautor de:


title: Francos

text: El término francos, que deriva de los dialectos germánicos de la Alta Edad Media (singular: "frank", plural: "franken", 'hombre libre' o 'varón libre exento de tributos'), puede hacer referencia, en esta enciclopedia:


title: Kamaitachi

text: El kamaitachi (del japonés:窮奇, y algunas veces también kama-itachi: 鎌鼬), traducido del japonés como "el armiño de la hoz"; es un Yōkai del folclore japonés con aspecto de mustélido y velocidad extraordinaria. "Kama" es una especie de hoz japonesa, también usada con algunas modificaciones como arma por los campesinos de la época. Itachi significa comadreja.


title: Kamaitachi

text: Siempre va armado con una hoz o según otras versiones de garras con tal forma, ocasionalmente infligía cortes o arañazos a las personas sin razón. Esta criatura, parecida a una comadreja, se dice que cabalga en un torbellino, y posee garras muy agudas en forma de hoz con que atacar los humanos, causando heridas profundas e indoloras. Se decía que cualquier herida o daño físico de causa desconocida, o bien de la que no se podía o no se quería hablar, se le atribuía a esta criatura. En la prefectura de Gifu, el kamaitachi se dice que trabaja en equipos de tres, el primero se apresura y aturde a la víctima, el segundo corta con sus garras, y el tercero aplica la medicina que suprime el sangrar de la víctima. http://www.obakemono.com/obake/kamaitachi/ Obakemono Project (inglés)


title: Aserca Airlines

text: Aserca Airlines fue una empresa venezolana dedicada al servicio de transporte aéreo de pasajeros, la cual alcanzó a poseer más de 485 vuelos semanales. Su oferta de servicio se veía complementada por amplios itinerarios que satisfacen la demanda del viajero de negocios o de placer que requieren flexibilidad de horarios y variedad de destinos.


title: Aserca Airlines

text: Esta empresa aérea venezolana, tuvo 25 años prestando servicios comerciales en Venezuela. La aerolínea atendía diversos destinos nacionales e internacionales manteniendo cerca de 250 vuelos semanales, su principal destino es el Aeropuerto Internacional Arturo Michelena, que sirve a la ciudad de Valencia (Venezuela), desde ahí, cubre tres destinos internacionales además de una decena de destinos nacionales.


title: Aserca Airlines

text: Actualmente por órdenes del Instituto Nacional de Aeronautica Civil (o INAC por sus siglas) se encuentra suspendida hasta el 19 de marzo por irregularidades con sus aeronaves, falta de pagos del seguro (por el estricto control cambiario), entre otras irregularidades.


title: Aserca Airlines

text: La aerolínea cerró definitivamente sus operaciones el 22 de mayo de 2018.


title: Aserca Airlines

text: El 6 de marzo de 1968, un grupo de empresarios valencianos inicia una pujante empresa de transporte aéreo de particulares llamada "Aero Servicios Carabobo C.A". Posteriormente, el 27 de julio de 1990, el empresario valenciano Simeón García, adquiere la totalidad de las acciones y decide orientarla al transporte aéreo de pasajeros. El 14 de septiembre de 1992 la aerolínea realiza su primer vuelo, en la ruta Valencia - Puerto Ordaz con un DC9-30, llamado El Pilar con el Cap. José A. Azpúrua y el cap. Agustín Hernández y el 27 de noviembre de 1997 adquiere su segunda aeronave, y pasa a denominarse Aserca Airlines.


title: Aserca Airlines

text: El día 22 de mayo de 2018 la aerolínea anuncia el cese definitivo de sus operaciones por quiebra financiera luego de entregar su Certificado de Explotación de Servicio Público de Transporte Aéreo (AOC).


title: Aserca Airlines

text: En septiembre de 2008, la aerolínea creó una alianza comercial con la línea SBA airlines, antiguamente llamada Santa Bárbara Airlines, también de Venezuela, con quien emprende la expansión internacional a través la llamada ahora SBA Airlines, unificando la imagen corporativa de ambas aerolíneas y coordinando sus respectivos itinerariospara mejorar sus tiempos de conexión entre los vuelos de ambas aerolíneas, para facilitar conexiones entre los destinos nacionales de Aserca con destinos internacionales de SBA Airlines. Por otro lado colabora con la aerolínea Dominicana PAWA y en febrero de 2016 la alianza ahora llamada Grupo Cóndor C.A. anunció la compra de la Línea Turística Aereotuy. Las aeronaves McDonnell Douglas DC-9 estuvieron siendo reemplazadas por aeronaves McDonnell Douglas MD-82 y McDonnell Douglas MD-83 como plan de expansión y tuvo planes en 2012 de adquirir McDonnell Douglas MD-87 de la aerolínea ex-Aeromexico los cuales esperaban pudieran entrar en servicio en 2014.


title: Aserca Airlines

text: La aerolínea SBA Airlines le cedió su flota de MD80 a Aserca Airlines. Hasta su suspensión operó un total de 9 destinos y 8 rutas en 4 países, así:


title: Aserca Airlines

text: (1 destino, 1 ruta)  (1 destino, 1 ruta)  (1 destino, 1 ruta) En diciembre de 2009 un DC9 de Aserca aterrizó de emergencia por fallas en el tren de aterrizaje.


title: Té

text: El té es la infusión de las hojas y brotes de la planta del té "(Camellia sinensis)". La popularidad de esta bebida es solamente sobrepasada por el agua. Su sabor es fresco, ligeramente amargo y astringente; este gusto es agradable para mucha gente.


title: Té

text: El término «té herbal» se refiere comúnmente a infusiones de frutas o hierbas que no incluyen a la planta de té, tales como el mate, la manzanilla y la tila entre otros. En este último caso se prefiere la denominación «tisana» para nombrarlas y evitar confusión con el auténtico té.


title: Té

text: Una infusión que esté realizada en base a otra planta, -cedrón, manzanilla, jengibre, anís, menta, por mencionar algunas-, no es en realidad té, aunque se la señale de manera popular de esa forma. De hecho, el Código Alimentario Argentino, indica que la denominación genérica de té refiere exclusivamente al producto obtenido por el procesamiento de yemas, hojas, pecíolos y tallos tiernos de dicha especie vegetal.


title: Té

text: El té es la infusión preparada con las hojas secas molidas o brotes del arbusto "Camellia sinensis" en agua caliente.


title: Té

text: El arbusto tiene muchas ramificaciones, de entre 1 y 2 metros de altura, y puede alcanzar, aunque muy raramente, incluso los 12 metros. Las hojas son siempre verdes, lanceoladas hacia adelante e incluso del revés u oblongo-ovadas, de unos 4 cm de ancho y entre 3 y 12 cm de largo, sobre las que destaca una fuerte nerviación. Las flores están en grupos de dos o tres o bien aisladas, de color blanco, inclinadas hacia abajo, y son aromáticas. Las flores de "Camellia japonica" son erguidas.


title: Té

text: El arbusto ha crecido silvestre a lo largo de la historia en Extremo Oriente, aunque actualmente se cultiva en muchos otros lugares, incluso sobre terreno poco fértil utilizando terrazas.


title: Té

text: Las sales minerales en el té son de sodio, potasio, y níquel. También contiene hierro, cobre, silicio, aluminio, magnesio, fósforo y calcio, aunque algunas de ellas pierden su solubilidad con el envejecimiento de las hojas.


title: Té

text: Otro de los contenidos importantes del té es el flúor, conocido protector de los dientes. El aceite esencial destilado del té es de color amarillo y posee un fuerte olor, que es la causa de los aromas del té. Contiene el té derivados polifenólicos, como los flavonoides miricetina, quercetina y kaempferol y taninos catéquicos.


title: Té

text: Los componentes más conocidos del té, y los más apreciados por su efecto, son sin duda las bases xánticas, la principal de las cuales es la cafeína, aunque también contiene teofilina y teobromina. La presencia de vitaminas en el té es mínima, pero constituyen un enriquecimiento de la bebida, dado que contiene vitaminas A, B, C, E y P.


title: Té

text: Se considera que el té con mayor cantidad de principios activos altamente benéficos para la salud humana es el té verde.


title: Té

text: La cafeína constituye aproximadamente el 3% del peso seco del té, que se traduce en entre 30 mg y 90 mg por taza de 250 ml, dependiendo del tipo, marca, y método de elaboración. Un estudio encontró que el contenido de cafeína de 1 g de té negro varió de 22 a 28 mg, mientras que el contenido de cafeína de 1 gramo de té verde varió de 11 a 20 mg, lo que refleja una diferencia significativa.


title: Té

text: La astringencia en el té se puede atribuir a la presencia de polifenoles. Estos son los compuestos más abundantes en las hojas de té, que componen el 30-40% de su composición. El té también contiene pequeñas cantidades de teobromina y teofilina, que son estimulantes, y xantinas similares a la cafeína. Debido a la contaminación ambiental moderna, el fluoruro y el aluminio también a veces se producen en el té. Ciertos tipos de té de ladrillo hechos de hojas viejas y hojas caídas tienen los niveles más altos.


title: Té

text: El té negro no contiene nutrientes esenciales en contenido significativo, con la excepción del mineral dietético manganeso a 0.5mg por taza o 26% del valor diario. Las hojas de té contienen diversos polifenoles, incluidos flavonoides, galato de epigalocatequina (comúnmente conocido como EGCG) y otras catequinas.


title: Té

text: Se ha sugerido que el té verde y negro puede proteger contra el cáncer u otras enfermedades como la obesidad o la enfermedad de Alzheimer, pero no se ha demostrado de manera concluyente que los compuestos encontrados en el té verde tengan algún efecto en enfermedades humanas Un estudio en humanos demostró que el consumo regular de té negro durante cuatro semanas no tuvo ningún efecto beneficioso en la reducción de los niveles de colesterol en la sangre.


title: Té

text: Físicamente hablando, el té tiene propiedades tanto de solución como de suspensión. Es una solución de todos los compuestos solubles en agua que se han extraído de las hojas de té, como los polifenoles y los aminoácidos, pero es una suspensión cuando se consideran todos los componentes insolubles, como la celulosa en las hojas de té.


title: Té

text: El té proviene principalmente de China continental, India, Sri Lanka, Taiwán, Japón, Nepal, Australia, Argentina y Kenia.


title: Té

text: La planta de té se adapta mejor en climas tropicales y subtropicales, además necesita de lluvia aproximadamente 1250 mm por año, varios de los mejores sembradíos de té se encuentran a más de 1500 metros de altura, este factor hace que crezca más lento y las hojas intensifiquen su sabor.


title: Té

text: Los cuatro tipos principales de té se distinguen según su procesamiento.


title: Té

text: Las hojas del arbusto "Camellia sinensis", si no son secadas apenas se recolectan, comienzan a oxidarse. Para prevenir este proceso de oxidación, se calientan con el objetivo de quitarles la humedad.


title: Té

text: El arbusto es podado para que no supere los 2 metros de altura facilitando así la labor de recolección. A partir del tercer año, las hojas pueden cosecharse con rendimiento.


title: Té

text: Las hojas de té se procesan para producir el té verde o negro. La fabricación del té negro comienza con el proceso de "desecado" de las hojas, sea en forma natural o con aire caliente. Luego del desecado, se hace pasar el material entre rodillos para exprimir los jugos y se golpea para romper las hojas. Después se ciernen y se fermentan para lograr la calidad del producto final. Entonces se seca, gradúa y clasifica el té fermentado para empaquetarlo. El té verde se prepara calentando las hojas, sea en platos calientes o con vapor. Las hojas se apisonan con el rodillo, se calientan y se apisonan otra vez, para lograr la calidad deseada.


title: Té

text: La producción del té puede causar algunos desechos gaseosos de la operación de desecado. Estas emisiones tienen poca importancia, comparadas con las descargas de las calderas a carbón o petróleo que se utilizan para producir el vapor. Los desechos líquidos procedentes de las operaciones de limpieza son, igualmente, de poca importancia.


title: Té

text: Las variedades de té se diferencian por sus métodos de elaboración y el grado de oxidación o de fermentación, reacciones químicas que se producen por el contacto con el oxígeno o por microorganismos que convierten el azúcar en alguna otra substancia, respectivamente y modifican el sabor y color del producto.


title: Té

text: El método original para preparar bebidas de té es usar hojas de té frescas en agua caliente que se arrancan directamente del arbusto. El sabor del té cambia mucho dependiendo del tipo. Las hojas de té frescas no se pueden almacenar por mucho tiempo, ya que fermentan o se estropean por la acción de microorganismos no deseados. Por lo tanto, la fermentación y el secado dirigidos se desarrollaron para que el té sea almacenable. Dependiendo del procedimiento y del material de partida, se crean numerosas cualidades de sabor diferentes. Hoy en día, se distinguen cuatro formas tradicionales que se diferencian en el grado de oxidación:


title: Té

text: En resumen, el Té Blanco, que ha sido conocido en China como “el té del emperador”, el más delicado y suave de todos, se prepara con los brotes más tiernos de la planta recolectados a mano, los cuales no se fermentan ni oxidan; tiene fama de ser un elixir de juventud por su cantidad de antioxidantes -3 veces más que el té verde- y alto contenido de vitaminas E y C mientras que, lo que en occidente se llama Té Negro es el tipo más característico por su cuerpo y sabor intenso y es el té más oxidado por lo que sus hojas son de color marrón oscuro, a diferencia del Té Verde, descripto como “la bebida más sana del planeta” en el portal Healthline, especializado en información médica y consejos de salud, el cual se obtiene calentando, enrulando y secando las partes más tiernas de la planta sin que hayan experimentado oxidación ni fermentación por lo que mantiene sus hojas con alguna tonalidad verde. En medio de ambos, el Té Azul, o de tipo Oolong, semioxidado, referido como el “té de la longevidad”, tiene un procesamiento de suave oxidación que lo coloca entre el Té Negro y el Té Verde y lo hace ampliamente elegido por quienes persiguen una alimentación saludable (porque se lo considera antioxidante, depurativo y tiene menos teína que el Té Negro por lo que no dificulta la conciliación del sueño).


title: Té

text: Además de estos cuatro métodos de producción clásicos, hay otras especialidades menos comunes:Entre las variedades de té, las más conocidas son:


title: Té

text: Tanto en el té negro como en el verde, la graduación no tiene en cuenta la calidad del té sino el tamaño de las hojas.Ejemplo: FTGFOP (Fitnes Tippy Golden Flowery Orange Pekoe).


title: Té

text: Datos en toneladas.


title: Té

text: Existen diversas mezclas de algún tipo de té con otros elementos, ya sean especias, frutos u otros ingredientes. Ejemplos de esto son el té con hierbabuena y el té tailandés.


title: Té

text: Existen también infusiones que no contienen entre sus componentes a la planta del té, que sin embargo llevan el nombre. Un ejemplo de estos casos es el té rooibos que es una infusión de la planta rooibos "(Aspalathus linearis)", de origen sudafricano y otra infusión relacionada es el mate, popular en Sudamérica.


title: Té

text: El Chong cha (虫茶) - literalmente té gusano, se obtiene de los excrementos de las orugas "Aglossa dimidiata" y se usa como producto medicinal en China.


title: Té

text: A lo largo de la historia y del mundo, los métodos de preparación del té han ido evolucionando dando lugar a variedad de ceremonias tradicionales, desde el té hervido, al molido y al infusionado. Son muchas las bebidas que se preparan, con este último método, es decir, echando agua caliente sobre hojas, flores, frutos o semillas de hierbas o plantas pero sin dudas, la más completa es el té, en cualquiera de sus variedades (té negro, verde, rojo, blanco, etc.), ya sea que se consuman puras o combinadas con otros ingredientes.


title: Té

text: Al preparar la bebida de té, existen variantes regionales muy diferentes, que producen diferencias claras en el sabor. El método preferido depende del tipo de té disponible y de los hábitos tradicionales y gustos de la población, que se difundieron con el comercio o la fabricación. Al igual que el cacao y el café, la Europa continental a menudo adoptó las costumbres de las naciones que trajeron estos productos mediante el comercio. En Europa occidental y central se suele usar casi exclusivamente la llamada preparación inglesa, un método que se distribuyó durante la época colonial británica junto con el té comercializado. En el sur y el este de Europa, la preparación inglesa es complementada o reemplazada por influencias orientales. En los antiguos países coloniales, incluida América del Norte, la preparación al modo inglés también es común. Las culturas sin un pasado colonial o con su propio cultivo de té generalmente tienen sus propias formas de preparación.


title: Té

text: Los tés negros fuertes casi siempre se preparan con agua hirviendo; para los tés verdes y los tés semifermentados así como para los tés negros finos pueden ser preferidas temperaturas de 65 a 90 °C, por lo cual se preservan mejor las sustancias contenidas y el sabor. Algunos tés verdes japoneses se preparan a 50 °C o menos. En la preparación inglesa siempre se usa agua caliente, nunca agua hirviente. Sin embargo, el té también libera muchas de sus sustancias en agua fría y en alcohol, pero en este caso los procesos químicos tienen lugar más lentamente y conducen a un resultado que diverge significativamente de los sabores familiares. La medicina china conoce numerosos usos para té preparado de este modo cuya utilidad no está confirmado. De acuerdo con la opinión que prevalece, independientemente de la temperatura de elaboración, únicamente se producen bebidas de té ordinarias que difieren en el sabor. También las recetas tradicionales de té helado preparan primero té caliente para enfriarlo más tarde.


title: Té

text: Cuánto tiempo las hojas de té se dejan reposar en el agua no puede especificarse de manera uniforme y fluctúa, dependiendo de la variedad de té, entre 20 segundos y 5 minutos. Dependiendo de esta duración, el efecto estimulante del té varía, y hay diferentes teorías sobre los efectos en el ser humano en función del tiempo en el que se deja reposar el té. Existe una sólida evidencia que la cafeína entra en la solución desde el principio, pero varias otras sustancias solamente después de 2 o 3 minutos. Aún no se ha aclarado completamente si un té que se deja reposar más de dos minutos tiene un efecto calmante o solamente un efecto estimulante menos pronunciado, ya que aquí varios efectos se complementan. Los polifenoles, que se disuelven lentamente, convierten la cafeína en una forma insoluble en agua, por lo que al aumentar el tiempo de infusión la proporción de cafeína fisiológicamente activa disminuye. Pero también el aminoácido teanina, que tiene un efecto calmante, se disuelve en el té solamente después de unos minutos.  Cuál de los efectos predomina todavía no ha sido investigado suficientemente. En una jarra de vidrio se pueden observar los cambios del té: algunas hojas flotan en el suelo, otras en la superficie. Finalmente, las hojas superiores comienzan a hundirse, mientras que las inferiores suben. Algunos autores afirman que este es un buen momento para quitar las hojas.


title: Té

text: Si se desea preparar un té muy estimulante, se puede usar una gran cantidad de hojas de té que se dejan reposar solamente durante un periodo corto. Las típicas mezclas fuertes de desayuno con hojas pequeñas (gran superficie) están diseñadas para este uso. Durante la producción de una bebida de té en cafeteras convertidas (teteras eléctricas, especialmente en América del Norte) el escaldado disuelve sobre todo la cafeína. Por varias razones, la preparación en tetera eléctrica provoca una fuerte modificación del sabor, entre otros por el uso simultáneo de diferentes variedades de té en la misma máquina, así como por problemas técnicos en la limpieza.


title: Té

text: El té verde generalmente se bebe solo; una excepción bien conocida es el té de menta marroquí basado en el té verde gunpowder, al que se agrega mucho azúcar. En diferentes regiones se añaden tradicionalmente diversos aditivos al té negro, como en Inglaterra y la India la leche (especialmente en tés aromatizados como Earl Grey o el té chai de India), en la Frisia Oriental, crema, en Mongolia y el Tíbet, mantequilla, en Rusia y Georgia, mermelada, jaleas o frutas en almíbar.  La costumbre de añadír jugo de limón o un poco de ralladura de cáscara de limón proviene de Rusia y también se aprecia por algunos aficionados del té en Europa occidental. La más común es la adición de los edulcorantes azúcar y miel. El azúcar candi blanco o el azúcar de caña moreno, también el azúcar candi moreno se consideran particularmente adecuados. Estos últimos se utilizan principalmente para infusiones de hierbas o tés aromatizados.


title: Té

text: Con la tetera de dos piezas "(çaydanlık)", que es común en Turquía, el té se puede servir como té flojo ("açık çay") o té fuerte ("demli çay"), dependiendo del gusto.


title: Té

text: En Alemania, solo en Frisia Oriental se formó una propia cultura del té. Aquí se bebe tradicionalmente té fuerte (sobre todo el Ostfriesentee empaqueteado en Frisia Oriental) con crema líquida y "Kluntjes" (azúcar candi). Tradicionalmente, este no se remueve, por lo que el sabor cambia de amargo a dulce y cremoso.


title: Té

text: Es una variante en la preparación del té en el que se consiguen cristales de té que luego se disuelven para poder beberlo. «Para esto se cogen las hojas de té y se preparan en frío durante 8 o 10 horas. Una vez que se obtiene la infusión, se filtran las hojas y se someten a un proceso de deshidratación muy suave para reducir el té a un cristal. Luego, solo hay que disolver los cristales en agua fría o caliente.»


title: Té

text: Generalmente, se prefiere agua blanda. Con los altos estándares actuales de agua, el agua del grifo se puede utilizar en casi todas las partes en Alemania. Cuando se ve afectado por la cal o el cloro a veces se utilizan filtros de agua. También se usa agua comercial embotellada. El agua que contiene minerales conduce a una turbidez más rápida y a un cambio en el sabor de la bebida. La cantidad de hojas de té que se necesita para la preparación aumenta con la dureza del agua, aunque el uso más generoso de hojas no puede compensar los cambios que el sabor sufre por los minerales disueltos. En regiones con agua muy calcárea, se forma una película en el té y el sabor a veces se percibe como inferior. Esto vale especialmente para tés con menos ácido tánico como el té Darjeeling, mientras que, por ejemplo, los tés Assam o Ceylón son menos sensibles al agua dura.


title: Té

text: En casi todas las culturas, el té se prepara en recipientes especiales, en jarras, ollas, vasijas de cerámica o madera, que a menudo tienen formas típicas de la cultura y se consideran artesanía en muchos lugares. El té se bebe en recipientes más pequeños, como cuencos, tazas y vasos. En la preparación inglesa generalmente se usan una tetera y tazas de té que son parte de un juego, pero también es común la preparación directemante en la taza y o el vaso sin usar una tetera, forma de preparación que domina, entre otros, en la gastronomía. En el ejército o en expediciones, el té a menudo se prepara con vajilla más liviana de metal o plástico.


title: Té

text: En cualquier caso, para cualquier bebida de té, el enfriamiento dará como resultado cambios en el sabor y un enturbiamiento que no se pueden revertir al recalentar. El enturbiamiento se debe a minerales, taninos, aceites, cafeína y otras sustancias, que sufren reacciones químicas complejas entre sí y provocan un cambio masivo en la composición de la bebida. En té que se mantiene caliente, el enturbiamiento aparece más tarde y siguiendo otros órdenes, pero a más tardar después de dos a seis horas conduce a cambios significativos. Mantener el calor es más fácil con teteras de gran volumen con tapas, que a menudo se precalientan con agua hirviendo. Igual que las cafeteras, las teteras son de porcelana u otros materiales cerámicos o de vidrio; también están extendidos acero inoxidable, hierro fundido, chapa esmaltada o latón. Para mantener el calor, a menudo se usan envolturas para teteras, velas de té o un calentador para teteras.


title: Té

text: Para el suministro masivo, el té se puede cocinar en grandes ollas, que se enfrían más lentamente debido a su gran volumen. El té preparado directamente en la taza (ver bolsita de té) es el más sensible al enfriamiento y se consume inmediatamente después de alcanzar la temperatura de consumo aconsejada.


title: Té

text: El té es una bebida aromática y deja huellas de su sabor en el recipiente. En particular, los recipientes de material poroso (vajilla de barro sin vidriar) pueden absorber sabores y luego volver a emitirlos a sus contenidos. Por lo tanto, tales contenedores se usan a menudo exclusivamente para la preparación de té, a veces solo para la preparación de una variedad especial. A veces este efecto es deseado y se recomienda limpiar la tetera solo esporádicamente. Las superficies lisas tales como las tienen los juegos de té de porcelana permiten una limpieza mejor, de modo que este efecto no se produce. Los recipientes hechos de metal pueden emitir un sabor "metálico" al té.


title: Té

text: Tetera Yixing


title: Té

text: Tetera de cerámica


title: Té

text: Tetera de Porcelana


title: Té

text: Tetera Japonesa


title: Té

text: Tetera de hierro


title: Té

text: Tetera de Plata


title: Té

text: Tetera de Vidrio


title: Té

text: Gaiwan


title: Té

text: Gong Fu


title: Té

text: Chawan


title: Té

text: Kulhar


title: Té

text: El aroma del té es sensible, cambia en un almacenamiento inadecuado y el té absorbe los olores extraños rápidamente. Por lo tanto, las hojas de té a menudo se almacenan en contenedores cerrados en un lugar fresco, oscuro y seco. Las bolsas de té bien enrolladas pueden ser adecuadas (si son pobres en depósitos de aire), aunque no tan estéticas como las latas finas. Al usar latas, los efectos del envejecimiento llegan más rápidamente: los aceites esenciales responsables del aroma van disminuyendo y el sabor del té parece enmohecido. Después de abrir el paquete, el té debe consumirse en aproximadamente diez semanas. Sin embargo, en los paquetes todavía cerrados, se considera fresco por hasta tres años después de la cosecha. El té seco se puede almacenar casi indefinidamente, siempre que se toleren los cambios de sabor relacionados con la edad. El contenido de cafeína prácticamente no cambia por el almacenamiento.


title: Té

text: El té a menudo se mantiene separado de todo tipo de especias, aromas y olores de cocina, ocasionalmente en pequeños armarios o en un cofre. Los vapores que suben de la cocina o del fregadero también dañan el aroma del té.


title: Té

text: El té en sus múltiples presentaciones es la tercera bebida más popular del mundo después del agua y el café. La costumbre de servir hojas de la planta del té "(Camellia sinensis)" para conferir un buen sabor al agua hervida se utilizó por primera vez en China hacia el año 250 a. C. y desde ese momento se ha expandido a casi todas las regiones del mundo con una gran aceptación de los consumidores.


title: Té

text: Consumido inicialmente como un tónico medicinal, la popularidad del té fue creciendo hasta convertirse en una bebida mística que desarrolló nuevas tradiciones y rituales para su consumo. El té fue tan importante para la cultura china que incluso tuvo su Edad de Oro -durante la dinastía Tang- y su libro sagrado, el Cha Sing o Arte Clásico del Té, en el que se detallan de manera poética las diferentes técnicas y formas de prepararlo. Otra contribución del té fue el desarrollo de la cerámica en China, con el propósito de desarrollar utensilios para su consumo que caracterizaran y diferenciaran la riqueza de la gente que los poseía.


title: Té

text: El té es un elemento fundamental para grandes escuelas de pensamiento filosófico de China, Japón e India: Los budistas creen que beber té es una de las formas de concentrar la mente para relajarse y meditar y los taoístas lo consideraban como uno de los principales ingrediente del elixir de la inmortalidad, según nos cuenta Kakuzo Okakura, autor del clásico Libro del Té.


title: Té

text: Según la leyenda popular china, el descubrimiento del té fue una maravillosa coincidencia. Su descubrimiento se atribuye al erudito emperador chino Shen Nung, conocido como "Sanador Divino", quien durante su mandato, hace más de 4700 años, ordenó como obligatorio hervir toda el agua destinada para el consumo humano. Un día, mientras descansaba a la sombra de un árbol de té silvestre, una ligera brisa de verano agitó las ramas del árbol, desprendiendo varias hojas de sus ramas. Por buena fortuna, las hojas cayeron en el agua que estaba hirviendo. La infusión adquirió entonces un aroma agradable, que despertó la curiosidad del monarca por probar tal mezcla. La bebida, deliciosamente refrescante y reconstituyente, le cautivó instantáneamente y le atribuyó dotes medicinales.


title: Té

text: La religión budista por su parte, atribuyó el descubrimiento del té al monje Bodhidharma, hijo de un rey perteneciente a una casta de linaje Bramini y monje hindú, promotor del Budismo Chan en China que luego se transmitió a Japón como Budismo Zen. El Príncipe Bodhidharma, según cuenta la leyenda, fue quien descubrió los efectos energizantes del té y lo usó como tónico medicinal y reconfortante durante sus viajes cuando decidió abandonar la India para predicar los preceptos de Buda en el reino de los Wei, al norte de China (año 527 d.C).


title: Té

text: Hoy en día, India es el segundo mayor productor de té a nivel mundial, a la vez que los tés de las regiones indias de Darjeeling y Assam son reconocidos como los más finos del mundo.


title: Té

text: La ruta del té y los caballos fue una ruta comercial entre Lhasa (en el Tíbet) y la zona productora de té en Sichuan (en China). Esta ruta que cruza la meseta del Tíbet, supera en algunos pasos alturas de 5000 metros sobre el nivel del mar. La ruta transportaba el té hacia Lhasa. En el sentido contrario la realizaban con caballos. Estuvo activa hasta mediados del siglo XX. El primer tramo de la ruta entre Ya'an y Kangding en China, donde el té era transportado por porteadores, requería unos 20 días. Las cargas transportadas superaban frecuentemente el peso del propio porteador. Hombres y mujeres llevaban hasta 135 kilogramos. Ancestralmente cada kilogramo de té transportado era recompensado con un kilogramo de arroz.


title: Té

text: En Kangding, a unos 2550 metros sobre el nivel del mar, el té era cocido y envuelto en paquetes impermeables, protegidos con piel de yak, cargados en caravanas que demoraban tres meses en llegar a Lhasa.


title: Té

text: Según antiguas tradiciones, la afición de los tibetanos por el té se remonta al siglo VII de nuestra era, introducido por la esposa china del monarca tibetano. El té utilizado en el Tíbet es la variedad más rústica de la planta del té. En efecto los bloques de té enviados se preparan, hasta nuestros días, con los tallos, las ramas y las hojas más grandes, lo que lo hace más amargo.


title: Té

text: A partir del siglo XVIII los ladrillos de té se convirtieron en moneda de cambio, en el siglo XII el comercio alcanzaba anualmente millones de kilos para cambiarlos por unos 25000 caballos para el ejército chino.


title: Té

text: El té entró en contacto con los europeos por primera vez en la India, cuando los portugueses llegaron a ella en 1497, ya que en la India el uso del té estaba muy extendido. La Reina Catalina de Braganza de Portugal introdujo la costumbre de tomar el té. El historiador Eugenio Pereira Salas escribió: «La milenaria planta china aparece en Portugal, pero sólo años más tarde se extiende su uso. Catalina de Braganza fue la primera reina bebedora de té y en 1717, los ingleses la adoptaron como bebida nacional, abriéndose en Londres en 1717 los primeros “tea-shop”».. El primer cargamento de té debió llegar a Ámsterdam (Países Bajos) hacia 1610, por iniciativa de la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales. En Francia no apareció la nueva bebida hasta 1635 o 1636. En Inglaterra, el té negro llegó a través de Países Bajos y de los cafeteros de Londres que lo pusieron de moda hacia 1657. El consumo de té solo adquirió notoriedad, en Europa, en los años 1720-1730. Empieza entonces un tráfico directo entre China y Europa. En aquel tiempo, l consumo en Europa era aún mínimo y casi exclusivo de los Países Bajos e Inglaterra. Francia consumía muy poco, Alemania prefería el café y España era aún menos aficionada. Pero, con el tiempo y con la ayuda de los comerciantes europeos, el té llegó a todo el mundo, tanto para su cultivo como para su consumo.


title: Té

text: En Inglaterra llegó a todas las clases sociales, pobres y ricos lo bebían. Incluso se dice que reemplazó a la ginebra (muy requerida por las clases bajas inglesas). Hoy, tomar té es una de las características del Reino Unido.


title: Té

text: El té helado es una de las formas más populares en que se consume la bebida. Se ha marcado como fecha de «invención» el año 1904, en la feria de San Luis. Esto fue escrito en un artículo de "The New York Times" de 1961. Sin embargo, Johann Georg Kohl ya había descrito este uso de la bebida en 1842 al escribir la manera en que los rusos conservaban hielo del invierno para utilizarlo durante el verano.


title: Té

text: En 1904, gracias a Thomas Sullivan se populariza la bolsa de té. Ésta pretendía solo indicar la dosis para una taza, requiriendo abrirla para usar su contenido. Sin embargo, los clientes vieron la conveniencia de utilizar las bolsas mismas como parte de la preparación del té. Al modo en que se acostumbra actualmente. Este simple producto sufrió diversas modificaciones y no fue sino hasta 1964 que aparece la bolsa de té que encontramos actualmente en venta.


title: Té

text: En la República Argentina «se iniciaron las plantaciones en el año 1923, en la zona de Tres Capones, Provincia de Misiones, con semillas traídas desde Georgia (nación perteneciente a la Unión Soviética hasta el año 1991). En la década de 1930, el cultivo se extendió a las localidades de Loreto y Puerto Bemberg en la provincia de Misiones y Playadito en la provincia de Corrientes» y luego se sumaron las plantaciones de la provincia de Córdoba.


title: Té

text: Cabe destacar que Argentina es la principal exportadora de té a los Estados Unidos de América.


title: Té

text: El carácter chino para té es 茶 y tiene pronunciaciones diferentes en distintas lenguas chinas. La mayoría de estas lo pronuncian de modo cercano a "«cha»" (en chino mandarín se pronuncia [chá]), pero en chino min (hablado en la costa central de China y en el sureste asiático) se pronuncia "té". Son estas dos pronunciaciones de la palabra china para té las que han sido usadas en otros lenguajes alrededor del mundo y revelan dónde fue que estas naciones adquirieron la cultura del té.Se argumenta que el consumo de té (especialmente verde) es benéfico para la salud por contener antioxidantes, flavanoles, flavonoides, catequinas y polifenoles. Debido a sus catequinas, el té tiene propiedades anti-inflamatorias y neuroprotectoras; puede ayudar en la regulación del apetito y por su afinidad con los receptores canabinoides puede disminuir el dolor y la náusea, sirviendo también como calmante.


title: Té

text: El consumo del té verde está asociado con una disminución del riesgo de problemas de salud entre los adultos mayores tales como: infartos, deterioro cognitivo leve, osteoporosis y demencia.


title: Té

text: El té contiene L-teanina, una sustancia relacionada con un estado mental calmado en humanos, un estado similar al que se encuentra entre los practicantes de meditación.


title: El origen de las especies

text: El origen de las especies —título original en inglés: On the Origin of Species— es un libro de Charles Darwin publicado el 24 de noviembre de 1859, considerado uno de los trabajos precursores de la literatura científica y el fundamento de la teoría de la biología evolutiva.


title: El origen de las especies

text: El título completo de la primera edición fue "On the Origin of Species by Means of Natural Selection, or the Preservation of Favoured Races in the Struggle for Life" —"El origen de las especies por medio de la selección natural, o la preservación de las razas favorecidas en la lucha por la vida"—. En su sexta edición de 1872, el título fue cambiado a uno más corto, "On the Origin of Species" —"El origen de las especies"—. El libro de Darwin introdujo la teoría científica de que las poblaciones evolucionan durante el transcurso de las generaciones mediante un proceso conocido como selección natural. Presentó pruebas de que la diversidad de la vida surgió de la descendencia común a través de un patrón ramificado de evolución. Darwin incluyó las pruebas que reunió en su expedición en el viaje del Beagle en la década de 1830 y sus descubrimientos posteriores mediante la investigación, la correspondencia y la experimentación.


title: El origen de las especies

text: Antes de su publicación ya se habían propuesto varias ideas evolucionistas para explicar los nuevos descubrimientos de la biología, las que tenían cada vez mayor apoyo entre los anatomistas disidentes y el público en general. Sin embargo, durante la primera mitad del siglo XIX la comunidad científica inglesa estaba estrechamente vinculada a la Iglesia de Inglaterra, mientras que la ciencia era parte de la teología natural. Esto hizo que las ideas sobre la transmutación de las especies fueran controvertidas, ya que entraban en conflicto con las creencias de que las especies eran parte inmutable de una jerarquía diseñada y que los seres humanos eran únicos, sin relación con otros animales. Las implicaciones políticas y teológicas fueron debatidas intensamente, pero la transmutación no fue aceptada por la corriente científica.


title: El origen de las especies

text: El libro fue escrito para lectores no especializados y suscitó un gran interés a partir de su publicación. Como Darwin era un científico eminente, sus conclusiones fueron tomadas en serio y las pruebas que presentaba generaron un debate científico, filosófico y religioso. El debate sobre el libro contribuyó a la campaña de Thomas Huxley y sus compañeros del X Club para secularizar la ciencia, promoviendo el naturalismo científico.


title: El origen de las especies

text: Dos décadas más tarde hubo un acuerdo científico general de que había ocurrido la evolución, con un patrón ramificado de descendencia común, pero los científicos tardaron en darle a la selección natural la importancia que Darwin creía conveniente. Durante el «eclipse del darwinismo», desde 1880 hasta la década de 1930, se dio más importancia a otros mecanismos de evolución. Con el desarrollo de la Síntesis evolutiva moderna en los años 1930 y 1940, el concepto de Darwin de la adaptación evolutiva por selección natural se convirtió en fundamental para la teoría moderna de la evolución, ahora concepto unificador de las ciencias de la vida.


title: El origen de las especies

text: La teoría de Darwin de la evolución se basa en hechos clave e inferencias extraídas de estos, que el biólogo Ernst Mayr resumió de la siguiente manera:En ediciones posteriores del libro, Darwin trazó las ideas evolutivas hasta Aristóteles; el texto que cita es un resumen de Aristóteles de las ideas del filósofo griego Empédocles; los padres de la Iglesia cristiana y los eruditos medievales europeos interpretaban el relato de la creación narrativa del Génesis alegóricamente en lugar de como un relato histórico literal; los organismos fueron descritos por su significado mitológico y heráldico, así como por su forma física. Estaba muy extendida la idea que la naturaleza es inestable y caprichosa, con nacimientos monstruosos de unión entre especies, y la generación espontánea de la vida.


title: El origen de las especies

text: La Reforma protestante inspiró una interpretación literal de la Biblia, donde los conceptos de la creación entraban en conflicto con las conclusiones de una nueva ciencia, que buscaba explicaciones congruentes con la filosofía mecánica de René Descartes y el empirismo del método de Francis Bacon. Tras la agitación de la guerra civil inglesa, la Royal Society quería mostrar que la ciencia no era una amenaza para la estabilidad política y religiosa. John Ray desarrolló una teología de la influencia natural de orden racional, en su taxonomía; las especies eran estáticas y fijas, su adaptación y su complejidad diseñada por Dios, y las variedades presentaban diferencias menores causadas por las condiciones locales. En el diseño benevolente de Dios, los carnívoros causaban una muerte misericorde, rápida, pero el sufrimiento causado por el parasitismo era un problema desconcertante. La clasificación biológica presentada por Carlos Linneo en 1735, también muestra especies fijas de acuerdo con el plan divino. En 1766, Georges-Louis Leclerc de Buffon sugirió que algunas especies similares, tales como caballos y asnos, o leones, tigres y leopardos, podrían ser variedades descendientes de un antepasado común. La cronología de Ussher, de la década de 1650, había calculado la creación en 4004 a. C., pero los geólogos de la década de 1780 suponían que el mundo era mucho más antiguo. Los seguidores de Werner pensaban que los estratos eran depósitos de la reducción de los mares, pero James Hutton propuso un ciclo de automantenimiento infinito, anticipando el uniformismo.


title: El origen de las especies

text: El abuelo de Charles Darwin, Erasmus Darwin, esbozó una hipótesis de la transmutación de las especies en la década de 1790 y Jean-Baptiste Lamarck publicó una teoría más desarrollada en 1809. Ambas suponían que la generación espontánea producía formas simples de vida que cada vez adquirían mayor complejidad, adaptándose al medio ambiente por cambios heredados de adultos causados por el uso o desuso. Este proceso se denominó más tarde lamarckismo. Lamarck pensaba que había una tendencia progresiva inherente que llevaba continuamente a los organismos hacia una mayor complejidad, en linajes paralelos pero separados, sin extinción. Étienne Geoffroy Saint-Hilaire sostuvo que el desarrollo embrionario recapitulaba transformaciones de los organismos en eras pasadas cuando el entorno actuó en los embriones, y que las estructuras de los animales fueron determinadas por un plan constante como demostraban las homologías. Georges Cuvier discutió con fuerza estas ideas, sosteniendo que especies fijas no relacionadas mostraban similitudes que reflejan un diseño para necesidades funcionales. Su trabajo paleontológico en la década de 1790 había establecido la realidad de la extinción, que se explica por catástrofes locales, seguido por repoblación por otras especies de las zonas no afectadas.


title: El origen de las especies

text: En Gran Bretaña, William Paley, en "Natural Theology", vio la adaptación como una evidencia del «diseño» beneficioso del Creador, actuando a través de las leyes naturales. Todos los naturalistas en las universidades inglesas eran clérigos de la Iglesia de Inglaterra, y la ciencia se convirtió en una búsqueda de estas leyes. Los geólogos adaptaron el catastrofismo para mostrar la aniquilación repetida en todo el mundo y la creación de nuevas especies fijas adaptadas a un entorno cambiante, en un principio identificando la catástrofe más reciente como el diluvio universal. Algunos anatomistas tales como Robert Grant fueron influidos por Lamarck y Geoffroy, pero la mayoría de los naturalistas consideraban sus ideas sobre la transmutación como una amenaza para el orden divino social.


title: El origen de las especies

text: Darwin fue a la Universidad de Edimburgo en 1825 para estudiar Medicina, pero la abandonó en su segundo año sin graduarse. Sin embargo, mientras estuvo en Edinburgo, ingresó a un grupo estudiantil de Historia natural, la Sociedad Plineana. Pasó cuatro meses ayudando a Robert Grant a investigar invertebrados marinos. Este le reveló su entusiasmo por la transmutación de las especies, pero Darwin la rechazó. En 1827 su padre le inscribe en la Universidad de Cambridge para estudiar teología y convertirse en párroco de la iglesia. Allí, Darwin aprendió sobre la teología natural del botánico John Stevens Henslow, y leyó a naturalistas como William Paley, John Herschel y Alexander von Humboldt. Lleno de entusiasmo por la ciencia, estudió geología catastrofista con Adam Sedgwick.


title: El origen de las especies

text: En diciembre de 1831 se unió a la expedición del Beagle como naturalista y geólogo. Leyó "Principios de geología", de Charles Lyell, y, en la primera parada en tierra, en la isla de Santiago, encontró en el uniformismo de Lyell una clave para la historia geológica del paisaje. Darwin descubrió fósiles similares a armadillos gigantes, y tomó nota de la distribución geográfica de las especies modernas con la esperanza de encontrar su «centro de creación». Los tres misioneros fueguinos que la expedición debía devolver a Tierra del Fuego eran amables y civilizados, pero sus familiares en la isla a Darwin le parecieron «salvajes miserables y degradados», y ya no veía una brecha insalvable entre los seres humanos y los animales. A medida que el Beagle se acercaba a Inglaterra en 1836, señaló que las especies podrían no ser inalterables.


title: El origen de las especies

text: Richard Owen mostró que los fósiles de especies extintas que Darwin encontró en América del Sur tenían relación con las especies vivas en el mismo continente. En marzo de 1837, el ornitólogo John Gould anunció que el ñandú de Darwin era una especie diferente del ñandú descrito anteriormente —aunque sus territorios estaban superpuestos—, que los mímidos recogidos en las islas Galápagos representaban tres especies separadas, cada una única en una isla en particular, y que aves distintas de varias de esas islas se clasificaron como pinzones. Darwin comenzó a especular, en una serie de cuadernos, sobre la posibilidad de que «una especie cambia en otra» para explicar estos hallazgos, y alrededor de julio esbozó una genealogía de ramificación de un solo árbol evolutivo, los linajes independientes de descarte de Lamarck que progresan a formas superiores. En forma poco convencional, Darwin preguntó a criadores de palomas domésticas y animales, así como a científicos establecidos. En el zoológico tuvo su primera visión de un mono, y quedó profundamente impresionado por lo humano que parecía el orangután.


title: El origen de las especies

text: A finales de septiembre de 1838, empezó a leer el "Ensayo sobre el principio de la población" de Thomas Malthus, con su argumento estadístico de que las poblaciones humanas, si no son limitadas, crecerán más allá de sus medios y lucharán por sobrevivir. Darwin relacionó esto con la lucha por la existencia en la vida silvestre y con la «guerra de las especies» en las plantas del botánico Augustin Pyramus de Candolle. Inmediatamente imaginó «una fuerza como de cien mil cuñas» que empujan variaciones bien adaptadas a las «brechas en la economía de la naturaleza» por la que los supervivientes transmiten su forma y habilidades, y las variaciones desfavorables serían destruidas. En diciembre de 1838, había observado una semejanza entre el acto de selección de los rasgos de los criadores y una selección malthusiana natural entre variantes arrojadas por «casualidad», de modo que «cada parte de la estructura recién adquirida es totalmente práctica y perfeccionada».


title: El origen de las especies

text: Darwin tenía ahora el marco de su teoría de la selección natural «sobre la cual trabajar», pero estaba totalmente ocupado con su carrera como geólogo y esperó para escribir un esbozo de su teoría hasta que completó su libro "La estructura y distribución de los arrecifes de coral", en mayo de 1842.


title: El origen de las especies

text: Los hechos expuestos en "El origen de las especies" fueron reunidos por Darwin mismo a lo largo de su viaje en el HMS Beagle entre 1831-1836. Sin embargo, hasta la lectura del ensayo de Thomas Malthus sobre el principio de la población, Darwin no dio con un marco teórico que considerase adecuado para hilar la argumentación de su obra:


title: El origen de las especies

text: El libro se puso a la venta el 24 de noviembre de 1859, en la editorial John Murray de Londres, y agotó los 1250 ejemplares impresos en el primer día.


title: El origen de las especies

text: Como se pone de manifiesto en "El origen del hombre, y la selección en relación al sexo (The Descent of Man, and Selection in Relation to Sex)", Darwin había reflexionado ampliamente en las implicaciones de su teoría sobre el origen de la humanidad, si bien el tema de la evolución humana no había sido tratado en profundidad en "El origen de las especies".


title: El origen de las especies

text: La publicación de sus ideas sobre la evolución fue adelantada a causa de la investigación independiente de una teoría similar realizada por Alfred Russel Wallace en 1858 —el libro de Darwin fue publicado en 1859—. Muchos consideran que Wallace merece tanto crédito como Darwin por su teoría de la selección natural, aunque la obra de Darwin presenta su teoría con una mayor cantidad de observaciones y una mejor argumentación.


title: El origen de las especies

text: Charles Darwin hizo así mismo muchas de sus investigaciones, llegando así a sus propias teorías, con métodos rudimentarios y puramente caseros. En el jardín de su casa observaba con instrumentos muy básicos la evolución de las plantas, y así de forma completamente empírica y poco sofisticada llegaba a sus conclusiones.


title: El origen de las especies

text: En relación con la publicación de "El origen de las especies" en español puede consultarse la sección del artículo .


title: El origen de las especies

text: Ernst Mayr distingue cinco subteorías en el "Origen": el hecho de la evolución, la postulación de un origen común para todos los organismos, la diversificación de las especies, el gradualismo y la selección natural. Michael Ruse distingue entre el hecho de la evolución, el patrón evolutivo (curso real del concreto proceso histórico ocurrido desde el origen de la vida hasta la actualidad) y la teoría de la evolución (explicación teórica del cambio).


title: El origen de las especies

text: Mediante la teoría del origen común, Darwin logró integrar armoniosamente evidencias procedentes de campos tan dispares como la biogeografía, la paleontología, la anatomía comparada o la embriología. La convergencia de todas estas evidencias demostraba la comunidad de descendencia de todos los organismos vivos y extintos. De este modo, Darwin ofrecía una demostración sistemática del transformismo, oponiéndose al fijismo (defendido en el marco tanto del uniformismo como del catastrofismo) y a la teoría de las creaciones sucesivas:


title: El origen de las especies

text: Darwin admite un abanico muy amplio de causas de variabilidad:


title: El origen de las especies

text: La selección natural no crea las variaciones individuales, sino que las utiliza como material de construcción, como el hombre para crear variedades domésticas (p. 95). Lo único que puede hacer la selección natural es conservar y acumular variaciones útiles. “Si no aparecen éstas, la selección natural no puede hacer nada” (p. 132). Pero ¿cuáles son las circunstancias que influyen en la producción de variabilidad? Darwin ofrece varias causas al respecto:


title: El origen de las especies

text: En el Origen, Darwin utilizó la selección artificial como una analogía fundamental para la comprensión del mecanismo de la selección natural. La analogía de las técnicas agrícolas y ganaderas había sido ya utilizada por Lamarck como evidencia de la eficacia de su ley de uso y desuso de los órganos (Lamarck, PhZ, p. 226). También Darwin, instigado por John Herschel, encuentra en la analogía un gran aliado metodológico. Tanto la selección artificial como la selección natural tienen como resultado la transformación de las especies gracias a la acumulación progresiva de variaciones. La gran diferencia estriba en la dirección del cambio: dirigida hacia la utilidad del hombre, en un caso, ciega en el otro (p. 81). Sin embargo, en muchos casos la selección artificial se remonta a épocas tan remotas, que su efecto resulta inconsciente para los hombres (p. 88).


title: El origen de las especies

text: La supervivencia del más fuerte “incluye no sólo la vida del individuo, sino también el éxito al dejar descendencia” (p. 118).


title: El origen de las especies

text: La influencia de la teoría de Malthus en la formulación de la teoría de la selección natural se reconoce explícitamente en "El Origen":  La teoría de la selección natural logra explicar multitud de hechos biogeográficos:


title: El origen de las especies

text: La ausencia o rareza de variedades de transición en el registro fósil fue una de las objeciones más repetidas a la teoría darwiniana. En el capítulo "Dificultades de la teoría", Darwin alegó distintas razones para explicar la ausencia de variedades intermedias:


title: El origen de las especies

text: Según el principio de la divergencia, los grupos con más géneros resultaban ser los que presentaban más especies y más subespecies. Darwin lo explica a partir de la selección natural: los grupos biológicos obtienen ventajas al diferenciarse lo más posible, en forma similar a como las obtienen los miembros de un mismo grupo al diferir entre sí ("Origen", p. 172). Darwin comparaba el principio de la divergencia con la “división fisiológica del trabajo” de Henri Milne-Edwards, que sostenía que mientras más especializadas son las distintas partes del organismo más eficaz es el organismo en su conjunto. ("Origen", p. 242).


title: Combustible

text: Combustible es cualquier material capaz de liberar energía cuando se oxida de forma violenta con desprendimiento de calor. Supone la liberación de una energía de su forma potencial (energía de enlace) a una forma utilizable sea directamente (energía térmica) o energía mecánica (motores térmicos) dejando como residuo calor, dióxido de carbono y algún otro compuesto químico.


title: Combustible

text: En un combustible con 0% de humedad el poder calorífico superior coincide con el inferior. Esto es porque la composición se mantiene igual.


title: Combustible

text: Entre los combustibles sólidos se incluyen el carbón, la madera y la turba natural. El carbón se quema en calderas para calentar agua que puede vaporizarse para mover máquinas a vapor o directamente para producir calor utilizable en usos térmicos (calefacción). La turba y la madera se utilizan principalmente para la calefacción doméstica e industrial, aunque la turba se ha utilizado para la generación de energía y las locomotoras o los barcos que utilizaban madera como combustible fueron comunes en el pasado.


title: Combustible

text: Entre los combustibles comburenciales se encuentran el diésel (gasóleo o gasoil), el queroseno, la gasolina (nafta), y entre los gaseosos, el gas natural o los gases licuados del petróleo (GLP), representados por el propano y el butano. Las gasolinas, gasóleos y hasta los gases, se utilizan para motores de combustión interna o en calderas.


title: Combustible

text: En los cuerpos de los animales, el combustible principal está constituido por carbohidratos, lípidos, proteínas, que proporcionan energía para el movimiento de los músculos, el crecimiento y los procesos de renovación y regeneración celular, mediante una combustión lenta, dejando también, como residuo, energía térmica, que sirve para mantener el cuerpo a la temperatura adecuada para que funcionen los procesos vitales.


title: Combustible

text: Se llaman también combustibles las sustancias empleadas para producir la reacción nuclear en el proceso de fisión, aunque este proceso no es propiamente una combustión. Tampoco es propiamente un combustible el hidrógeno, cuando se utiliza para proporcionar energía (y en grandes cantidades) en el proceso de fusión nuclear, en el que se funden atómicamente dos átomos de hidrógeno para convertirse en uno de helio, con gran liberación de energía. Este medio de obtener energía no ha sido dominado en su totalidad por el hombre (salvo en su forma más violenta: la bomba nuclear de hidrógeno, conocida también como Bomba H) pero en el universo es común, específicamente como fuente de energía de las estrellas.


title: Combustible

text: La principal característica de un combustible es el calor desprendido por la combustión completa de una unidad de masa (kilogramo) de combustible, llamado poder calorífico, se mide en julios por kilogramo, en el sistema internacional (SI) (normalmente en kilojulios por kilogramo, ya que el julio es una unidad muy pequeña). En el sistema técnico de unidades, en calorías por kilogramo y en el sistema anglosajón en BTU por libra.


title: Combustible

text: "Tabla de poderes caloríficos de sustancias combustibles"


title: Combustible

text: Otra característica de los combustibles, en ciertos casos muy importantes, es la llamada temperatura de ignición, o temperatura a la que se desencadena la reacción de combustión anteriormente citada.


title: Combustible

text: Los combustibles fósiles se formaron hace millones de años a partir de restos orgánicos de plantas y animales muertos. Durante miles de años de evolución del planeta, los restos de seres vivos que lo poblaron en sus distintas etapas se fueron depositando en el fondo de mares, lagos y otras masas de agua. Allí se cubrieron por sucesivas capas de sedimentos. Las reacciones químicas de descomposición y la presión ejercida por el peso de esas capas durante millones de años, transformaron esos restos orgánicos en lo que ahora conocemos como combustibles fósiles. Son recursos no renovables, o mejor dicho, son renovables, pero harían falta millones de años para su renovación, y en algún momento, se acabarán. Por el contrario, otros combustibles, como la madera solamente requieren años para su renovación.


title: Combustible

text: Químicamente, los combustibles fósiles son mezclas de compuestos orgánicos mineralizados que se extraen del subsuelo con el objetivo de producir energía por combustión. El origen de esos compuestos es materia orgánica que, tras millones de años, se ha mineralizado. Se consideran combustibles fósiles al carbón, procedente de la madera de bosques del periodo carbonífero, el petróleo y el gas natural, procedentes de otros organismos.


title: Combustible

text: Entre los combustibles fósiles más utilizados se encuentran los derivados del petróleo: gasolinas, naftas, gasóleo, fuelóleo; los gases procedentes del petróleo (GLP): butano, propano; el gas natural, y las diversas variedades del carbón: turba, hullas, lignitos, etc.


title: Combustible

text: Los llamados biocombustibles (un tanto impropiamente porque los combustibles fósiles también proceden de materia orgánica, materia viva, fosilizada), son sustancias procedentes del reino vegetal, que pueden utilizarse como combustible, bien directamente, o tras una transformación por medios químicos.


title: Combustible

text: Entre ellos se encuentran:


title: Combustible

text: En general, los combustibles utilizados normalmente son el carbón o derivados del carbono (hidrocarburos, derivados de la madera, que también tienen carbono, e incluso los hidratos de carbono de la alimentación humana) por lo que en los procesos de combustión se produce el gas dióxido de carbono.


title: Combustible

text: Además, especialmente los combustibles sólidos, producen hollín y cenizas volantes que ensucian el aire del lugar donde se emiten.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Álvaro Obregón es una de las dieciséis demarcaciones territoriales de la Ciudad de México, localizada al surponiente de la capital mexicana. Colinda al oriente con las alcaldías Benito Juárez y Coyoacán, al sur con Magdalena Contreras y Tlalpan, al norte con Miguel Hidalgo y al poniente con Cuajimalpa. Es la tercera demarcación más poblada de la Ciudad de México, solo detrás de Iztapalapa y Gustavo A. Madero con más de 750 mil habitantes.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: El relieve en la alcaldía comprende dos regiones: la de llanuras y lomeríos y la región de las montañas y los pedregales. La primera comprendida al oriente de la alcaldía, en sus límites con Benito Juárez y Coyoacán, y al poniente hasta la base de la Sierra de las Cruces. Aquí están comprendidas las tierras bajas y llanas, casi al nivel del antiguo lago de Texcoco; los lomeríos pueden considerarse hasta los faldeos de las altas montañas del sur y del poniente. Las llanuras y los lomeríos no ofrecen grandes diferencias, pues la altura de las lomas, con respecto al nivel de la llanura, no exceden los 100m; tienen una altura sobre el nivel del mar de unos 2265m y los lomeríos de unos 2340m por término medio. Sus pendientes son de 1.5° y están constituidas por una red de barrancos que alternan con divisorias de anchura máxima de 100m.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: La alcaldía lleva el nombre del revolucionario, político y militar Álvaro Obregón, quien fue presidente de México de 1920 a 1924.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: La población total de la demarcación era en 2020 de 759 137 habitantes. Es la tercera alcaldía más poblada de la Ciudad de México. Las primeras dos son Iztapalapa y Gustavo A. Madero. El estudio registró que el 47.6% de la población son hombres (346041) y el 52.4% son mujeres (380993), por lo tanto, por cada 91 hombres hay 100 mujeres. Respecto a la población total y a la tasa de crecimiento promedio anual, el informe indica que en la alcaldía Álvaro Obregón viven 32 103 personas más que hace diez años. Respecto a la estructura de la población, el informe indica que 163655 obregonenses tienen entre 0 y 14 años de edad; 500501 personas oscilan entre 15 y 64 años de edad; mientras que 53672 personas tienen más de 65 años. Los datos fueron levantados en el Censo de Población y Vivienda realizado en 2020. La estructura orgánica de la alcaldía Álvaro Obregón se compone de la siguiente forma:Álvaro Obregón fue asesinado en el restaurante La Bombilla, en San Ángel por el dibujante José de León Toral. Cuatro años después del asesinato, siendo presidente de México Pascual Ortiz Rubio, emitió un decreto para cambiar el nombre de la "Delegación San Ángel" al de "Villa Álvaro Obregón", para conmemorar a quien fuera militar, presidente de México e impulsor de la Revolución. Luego de 38 años de ser denominada villa Álvaro Obregón, en 1970 se forma un nuevo decreto para reorganizar la Ciudad de México. Se establecieron 16 delegaciones políticas y a partir de entonces esta demarcación es formalmente denominada delegación Álvaro Obregón. Tras la reforma política de la Ciudad de México de 2015 recibió el nombre de demarcación territorial Álvaro Obregón.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: La alcaldía Álvaro Obregón tiene 7 direcciones territoriales, siendo estas las siguientes:


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Está conformada por 257 colonias, fraccionamientos y barrios, entre ellas San Ángel, San Ángel Inn, Tlacopac (que significa lugar entre las jaras o carrizos), Ermita Tizapán, Chimalistac, Guadalupe Inn, Florida, Jardines del Pedregal, y la mayoría de las colonias que forman la zona de Santa Fe. Además, esta jurisdicción cuenta con poblados de características rurales como San Bartolo Ameyalco y Santa Rosa Xochiac.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: La alcaldía Álvaro Obregón presenta fuertes contrastes sociales, al tener zonas residenciales muy exclusivas enfocadas al poder adquisitivo medio-alto y alto como lo son Lomas de Santa Fe, San Ángel, San Ángel Inn, Lomas de San Ángel Inn, Florida, Altavista, Campestre, Tlacopac, Jardines del Pedregal, Guadalupe Inn, Lomas de Tarango, Colinas del Sur, Las Águilas, Chimalistac y Villa Verdún; de clase media como: San Pedro de los Pinos, Tetelpan, Progreso Tizapán, Axotla y Alpes, así como colonias de clase media baja y baja como Observatorio, Roebuck, Merced Gómez, La Cascada, Ampliación la Cascada, Plateros, Américas, Alfonso XIII, Molino de Rosas y Olivar del Conde, así como Minas de Cristo, Santa Fe, El Cuernito, Golondrinas, La Araña, Punta del Ceguayo, Prados la Providencia, Tepeaca, Ampliación Tepeaca, Ave Real, La Mexicana, El Ruedo, El Queso, Llano redondo, Primera Victoria, Jalalpa o Barrio norte


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: En la alcaldía también se pueden encontrar en pequeña porción pueblos y colonias de carácter rural y semi-urbano con cierto grado de marginación localizadas en los límites con el Desierto de los Leones hacía el suroeste como Santa Rosa Xochiac y San Bartolo Ameyalco.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Álvaro Obregón es también una de las alcaldías con una zona rural y zonas montañosas boscosas, entre los pueblos ubicados en la sierra están: San Bartolo Ameyalco, Santa Rosa Xochiac, El Desierto de los Leones y también Tizapán (que proviene de "tizatl," ‘yeso’ o ‘greda’; "pan:" ‘en’, ‘sobre’, ‘encima’, significando "lugar sobre la tiza"), una zona que en los últimos años ha cambiado de ser un pueblo como se le denominaba hace veinte años, con la ventaja de contar con todos los servicios ya que al estar rodeada de San Ángel y Pedregal. Las zonas montañosas localizadas en esta alcaldía alcanzan los 3800(metros sobre el nivel del mar), en donde hay sitios ideales para el excursionismo, campismo y la caminata de alta montaña.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: De norte a sur, entre la vialidad denominada Altavista - Calzada al Desierto de los Leones y la Avenida Barranca del Muerto y al poniente, entre la Calzada de los Leones y Avenida Revolución, se ubica un antiguo asentamiento llamado Pueblo Tlacopac, que en idioma náhuatl significa ‘lugar entre las jaras o carrizos’. Desde este lugar se podía acceder a pie, hasta algunas de las partes altas de lo que hoy se denomina la colonia «Las Águilas».


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Tlacopac, es una zona típica, el trazo de su calle principal, la ubicación de su parroquia y de sus calles y callejones empedrados, invita a conocer de su participación en la historia que ha forjado a nuestra patria desde esta ciudad.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Por la alcaldía corre el Río Magdalena, el último río vivo de la ciudad que sufre un grave problema de contaminación, aunque se planea su limpieza y embellecimiento del entorno que lo rodea.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: De igual modo, antaño, en los alrededores de periférico y Plateros se encontraba ubicado el Manicomio General de La Castañeda, instituido en el año de 1910 por el expresidente, Porfirio Díaz, para celebrar 100 años de la Independencia. Este tuvo una doble función de hospital y asilo para la atención psiquiátrica de enfermos mentales de ambos sexos, de cualquier edad, nacionalidad y religión. Debido a las pésimas condiciones en que se encontraban los internos en La Castañeda. En 1964 el presidente Adolfo López Mateos funda la Escuela Nacional Preparatoria 8 «Miguel E. Schulz» en territorios aledaños a la Castañeda. El gobierno de Gustavo Díaz Ordaz decidió, en 1967, inaugurar granjas-hospitales ubicadas en las afueras de la ciudad, a donde fueron trasladados los 5000 habitantes del antiguo manicomio. Del hospital sobrevivió la fachada majestuosa de estilo francés, que piedra por piedra fue trasladada de Ciudad de México a Amecameca por los Legionarios de Cristo.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Algunas colonias de la alcaldía se encuentran en zona de minas de arena, tales como Olivar del Conde, Presidentes, Capula, Piloto, Bellavista entre otras y están catalogadas como «zona minada de alto riesgo»; en 2005 en la colonia Olivar del Conde es donde más cavidades se han localizado, y del año pasado a la fecha, por medio de un convenio de colaboración con ingenieros de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), se identificaron 21 minas, de las cuales tres fueron consideradas de muy alto riesgo.


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text: En esta alcaldía están asentadas instalaciones de la Secretaría de la Defensa Nacional, el Campo Militar No. 1-F Santa Fe.


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text: Aun con los programas que se realizan en estas demarcaciones para el desasolve de presa con aguas negras, como la ubicada en avenidas Minas de Cristo, la población de las colonias aledañas sigue utilizando estos lugares como depósitos de basura, por lo cual las autoridades tienen que crear nuevas estrategias para contrarrestar la problemática que se vive con la falta de cultura el manejo de la basura.


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text: Recientemente se han recuperado áreas verdes , así como parques, remodelando y colocando juegos infantiles para la recreación de las familias radicadas en esta delegación, las áreas verdes han sido reforestadas en lugares se han colocado canchas deportivas y pistas para correr, esto aumenta el deporte y disminuye el mal uso de estas instalaciones, se colocaron casetas de vigilancia; ahora se puede pasear por estos lugares y ejercitarse.


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text: También se realizan tareas de limpieza en avenidas y en presas, las familias aun desechando la basura en ellas, provocando inundaciones por taponamiento de las mismas.


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text: Por otra parte, para ayudar a las familias de bajos recursos, el gobierno ha instalado comedores donde pueden acudir por alimentos subsidiados, contribuyendo con la economía familiar de grupos de bajos ingresos.


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text: Estos son algunos puntos de interés que se pueden encontrar dentro de la demarcación Álvaro Obregón:


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: El edificio delegacional, que concentra la administración, se encuentra en la colonia Tolteca, junto al Parque de la Juventud.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Algunos de los servicios que ofrece la alcaldía a sus habitantes son:


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text: Es también en esta alcaldía donde se implementó el programa, pionero en su tipo, de "00:00 (Cero Horas-Cero Alcohol)," mismo que prohíbe la venta de alcohol después de las , con el fin de aminorar los abusos, daños y graves consecuencias que conlleva el abuso de alcohol, así como promover la prevención de la violencia, el delito y las adicciones en la demarcación, propiciando una mejor convivencia y seguridad entre los habitantes de la misma.


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text: También la línea 1 del Metrobús de la Ciudad de México da servicio a la delegación, teniendo las siguientes estaciones:


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: La Terminal de Autobuses del Poniente se encuentra en la colonia Real del Monte y brinda servicio para muchas ciudades, municipios y estados de México como Jalisco, Querétaro, Michoacán o el Estado de México. Para acceder a dicho inmueble puede usarse la estación Observatorio del Metro o transitando sobre Avenida Tacubaya o Camino Real a Toluca.


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text: La línea 2 del sistema Ecobús (a cargo del Sistema de Movilidad 1) corre de la estación del metro Miguel Ángel de Quevedo a la zona comercial de Santa Fe.


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text: Sus principales vialidades son: Escuelas privadas internacionales:


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Otras escuelas privadas:El Hospital «Dr. Fernando Quiroz Gutiérrez» del ISSSTE se encuentra ubicado en calle Canario esquina Felipe Ángeles s/n. Es un hospital general, cuenta con los servicios de urgencias adultos, urgencias pediatría, consulta externa, hospitalización Norte, hospitalización Sur, labor, cuneros, terapia intensiva, quirófanos, cafetería, comedor, oficinas de gobierno. También se encuentra en el hospital la "Sección Sindical XLVII".


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: El Hospital General "Dr. Enrique Cabrera de la Secretaría de Salud se encuentra en el cruce de la Prolongación Av.5deMayo y Av.Centenario n.º3170. Cuenta con varias especialidades y servicios, además de un área de urgencias.


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text: IMSS


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text: El hospital «Gilberto López Izquierdo» del IMSS es el hospital General de Zona con Medicina Familiar y cuenta con la unidad de Urgencias Médicas, ubicado en Av. Río Magdalena No. 289 Colonia Tizápan San Ángel.


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text: El Hospital de Gineco-Obstetricia Luis Castelazo Ayala con UMF n.º4 del IMSS, ubicado en Av.Río Magdalena sin número. Colonia Tizapan San Ángel.


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text: Volaris tiene su sede en Colonia Zedec, Santa Fe: Antonio Dovalí Jaime, No. 70, Torre B, Piso 13. Otra institución es InfoMED, Agencia Internacional de Noticias (InfoMED News Press) con sede en la Unidad Habitaciónal Lomas de Plateros. Grupo Bimbo tiene su sede en Santa Fe y Álvaro Obregón. Corporativo Bimbo, S.A. de C.V. Prolongación Paseo de la Reforma No. 1000, Col. Peña Blanca Santa Fe, Alcaldía Álvaro Obregón, Ciudad de México, 01210.


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text: La parte baja de la alcaldía se distingue por sus colonias con mansiones, sus barrios de gran tradición, parques e iglesias coloniales ubicadas en las colonias San Ángel, San Ángel-Inn y Chimalistac; contrastando con la arquitectura moderna de Santa Fe en la parte poniente y colindando con la Alcaldía Cuajimalpa. Algunos sitios de interés son: la Plaza de San Jacinto, donde se encuentra el monumento en homenaje al Batallón de San Patricio, el Bazar del sábado, el Mercado de las Flores, la Plaza de los Arcángeles, la Casa del Risco, el Monumento al General Álvaro Obregón, la ex-Hacienda de Goycochea, la capilla de San Sebastián Chimalistac, la Casa de los Delfines, la Iglesia de San Jacinto, la Iglesia del Carmen, la Casa del Mayorazgo de Fagoaga, la Casa-estudio de Diego Rivera, la Cámara de los Secretos, la Plaza del Carmen, El Desierto de los Leones, la Plaza San Jacinto, el corredor de bares y restaurantes de Av. de la Paz, el Teatro Helénico, el Centro Cultural San Ángel y los museos del Carmen y Carrillo Gil.


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text: Este último tiene una planta arquitectónica de corte funcionalista diseñada a mediados de la década de 1950 por el arquitecto Augusto H. Álvarez, por encargo del doctor Álvar Carrillo Gil. Es un edificio hecho ex profeso, para servir como museo, aunque fue ocupado algunos años como local de despachos y oficinas. En 1974 fue inaugurado como museo; desde entonces ha sufrido varias modificaciones, la más importante de ellas transformó completamente la fachada del inmueble en 1985.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: La parte meridional de la Alcaldía, cubierta por piedra volcánica resultante de la explosión del volcán Xitle, fue objeto a mediados del siglo XX de un singular proyecto urbanístico al ser elegido por Luis Barragán para el fraccionamiento Jardines del Pedregal; de las mansiones construidas bajo el concepto original queda muy poco al ser objeto de la presión inmobiliaria que vive la parte poniente de la ciudad.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: En la Zona de San Ángel, por el rumbo de Anillo Periférico Sur se ubican las oficinas de la Empresa Televisa,y que anteriormente le pertenecieron a Televisión Independiente de México, pero al fusionarse estas instalaciones pasaron a formar parte de Telesistema Mexicano la cual constituyó lo que hoy se denomina Televisa.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: En la colonia Alfonso XIII hay un parque emblemático llamado Montecarmelo donde los jóvenes se reúnen para realizar diversas actividades al aire libre, y en el quiosco del parque durante las noches se llevan a cabo clases de baile y aerobics.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: El Parque de la Juventud fue creado en las inmediaciones de la sede delegacional a un costado de esta misma, está habilitado con canchas de fútbol soccer, fútbol rápido y baloncesto, así como dos áreas de juegos infantiles. Además de que cuenta con el Teatro de la Juventud, salón de usos múltiples, dos pequeños foros, los cuales son alquilados para diversos eventos, ya sea escolares o culturales, una zona de educación vial, donde los niños pueden acudir con sus bicicletas, patinetas o triciclos, y aprenden a manera de juego como deben atender y respetar las señales viales; y una "Casa para adultos mayores".


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text: Ubicado en un amplio parque sobre Avenida de los Insurgentes que marca el acceso al barrio de San Ángel, el monumento a Álvaro Obregón es un hito urbano de referencia obligada al sur de la Ciudad de México.


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text: Este monumento fue erigido en 1935 para conmemorar el asesinato del presidente Álvaro Obregón acaecido en 1928 en este mismo lugar. Dicho acontecimiento sucedió en el marco de una comida en el elegante restaurante «La Bombilla» que se encontraba en medio de las huertas de Chimalistac que alguna vez pertenecieron al Convento del Carmen. En dicha comida, celebrada el 17 de julio de 1928, el entonces presidente electo fue asesinado por José de León Toral.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: El monumento consiste en una gran torre hueca al interior que presenta una amplia escalinata de acceso custodiada por dos grandes esculturas de piedra realizadas por el artista Ignacio Asúnsolo. Dentro del monumento se encuentra una gran sala que anteriormente albergaba un objeto por demás grotesco que consistía en la mano que Obregón había perdido en una batalla anteriormente y que ya ha sido retirada. En este obra es posible detectar una fuerte influencia del art déco que se manifiesta en la volumetría del propio monumento así como en el carácter geométrico de los grupos escultóricos que la conforman. Frente al Monumento se encuentra un gran espejo de agua alineado con cipreses y rosales que dan realce al lugar y lo convierten en un agradable sitio de paseo para los oficinistas de los edificios corporativos cercanos.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: En el 2011 la Asamblea legislativa del Distrito Federal (ALDF) solicitó al gobierno del Distrito Federal a promover la zona de Chimalistac como Patrimonio Cultural de la Ciudad de México. La iniciativa busca proteger la riqueza cultural y arquitectónica de la zona contra el constante aumento de desarrollos departamentales. Cabe destacar que la riqueza arquitectónica de la zona de Chimalistac, fue motivo de inspiración la novela «Santa» escrita por Federico Gamboa en 1903.


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text: La celebración de cada una de las fiestas patronales que se celebran en las diferentes colonias y que de acuerdo a sus posibilidades económicas se colocan: Ferias, Exposiciones, Venta de Artículos y Alimentos, así como juegos pirotécnicos. En algunos de los pueblos se cuenta con comparsas de danzantes como «Chinelos y Arrieros» que visitan los diferentes pueblos tradicionales.


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text: 02 Fiesta de Nuestra Señora de los Corazones Col. Olivar de los Padres 03 Fiesta del Sagrado Corazón de Jesús Col. José Ma. Pino Suárez 19 Fiesta de San José Progreso Tizapán 19 Fiesta de San José Col. San José del Olivar Variable Festival del Día del Niño Carnaval de Títeres. Teatro de la Juventud, Parque de la Juventud y Centros Sociales la semana santa en la capilla de la Sagrada Familia col. Ave real VariableFestival del Día de las Madres Parque de la Juventud Variable Festival del Día del Maestro Parque de la Juventud 24 Fiesta deSan Juan Col. Molino de Santo Domingo Variable Festival del Día del Padre Parque de la Juventud y Parque de laBombilla Variable Día Nacional del Medio Ambiente Concurso de Pinta Bardas Un Palomazo por la Ecología Parque de la Juventud Variable jueves de Corpus Christy Col. Corpus Christy 16 Fiesta Patronal de la Virgen del Carmen Col. Alfonso XIII Fiesta de la Virgen del Carmen Col. Molino de Rosas Fiesta de la Virgen del Carmen Col. Sacramento Fiesta Tradicional de la Virgen del Carmen Col. San Ángel Variable Fiesta de las Flores Col. San Ángel Variable Talleres de Verano Parque de la Juventud y Centros Sociales 2 Fiesta de Nuestra Señora de los Ángeles Col. Lomas de los Ángeles Tetelpan 15 Fiesta de la Virgen de la Asunción Col. Liberación Proletaria 15 Fiesta de la Virgen de la Asunción Col. El Árbol 24 Fiesta Patronal de San Bartolo Col. San Bartolo Ameyalco 08 Fiesta Patronal de la Virgen de la Natividad Col. Tetelpan 15 Ceremonia del Grito de Independencia Centro Cultural San Ángel 24 Fiesta de la Virgen de la Merced Col. Merced Gómez 29 Fiesta de San Miguel Col. La Joya Variable Fiestas Patrias Festividades en diferentes colonias y pueblos. 04 Fiesta Patronal de San Francisco de Asís Col. Pueblo de Santa Fe Fiesta de San Francisco de Asís Col. Zenón Delgado 23 Fiesta de San Rafael Col. Jalalpa - Calzada 08 Fiesta de la Virgen de la Concepción Col. La Palmita 22 Fiesta de Santa Cecilia Col. Pirul Santa Lucía Fiesta de la Virgen de Santa Cecilia Col. Preconcreto Fiesta de Santa Lucía Col. Olivar del Conde 25 Fiesta de Santa Catalina Col. Barrio Norte Fiesta de Axotla y Pueblos Unidos (santa Rosa Xochiac, Santiaguito, san Bartolo, etc) 08 Fiesta de la Virgen de la Concepción Col. Ladera Grande Fiesta Patronal de la Virgen de la Concepción Col. Alpes Ampliación Fiesta de la Virgen de la Concepción Col. La Conchita Fiesta de la Virgen de la Concepción Col. Pirul 1.ª Ampliación 08 Fiesta de la Virgen de la Purísima Concepción  Pueblo Tlacopac


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text: 12 Fiesta de la Virgen de Guadalupe Col. Palmas Axotitla y Col. Jalalpa el Grande.


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text: 12 Fiesta de la Virgen de Guadalupe Col. Lomas de Chamontoya (celabración que inicia el día 11 a media noche con las mañanitas).


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text: 13 Fiesta Patronal de Santa Lucía Col. Santa Lucía (la fiesta consiste en una verbena popular que dura todo el día con diferentes actividades muy tradicionales).


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text: 12 Fiesta de la Virgen de Guadalupe, en la Parroquia Nuestra Sra. de Guadalupe de la colonia María G. de García Ruiz, la cual inicia a las 5:oo horas. con las mañanitas tradicionales a la Virgen, contando con juegos mecánicos, venta de comida, luz y sonido y finaliza con fuegos artificiales y un castillo.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: 12 Fiesta de la iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe, de la colonia Tizapan San Ángel. En la que se realizan una serie de rosarios diarios hasta el día 12 de diciembre cuando se realiza un evento de pirotecnia y una feria.


title: Álvaro Obregón (Ciudad de México)

text: Estos son algunos centros deportivos que podemos encontrar en la alcaldía Álvaro Obregón:Dirección: Dr. Francisco P. Miranda, s/n. Col. Lomas de Plateros, C.P. 01480, alcaldía Álvaro Obregón, Ciudad de México. Alberca semiolímpica de 12.50m de ancho y 25.00m de largo respectivamente y una profundidad de 1.65m.Av. Escuadrón 201 s/n. Col. Bellavista, C.P. 01150, alcaldía Álvaro Obregón, Ciudad de México.Calle Fujiyama n.º144, Col. Las Águilas. C.P.01710, Álvaro Obregón, Ciudad de México. Horario de atención: martes a domingo de 09:00 a 18:00 horas. La Asociación México Japonesa (AMJ) fue concebida y creada para bien de la comunidad y el fomento de la amistad entre México y Japón. Actualmente la AMJ cuenta con la simpatía y el apoyo de sus socios y de las instituciones afiliadas. La AMJ es conocida cariñosamente por la comunidad japonesa como KAIKAN. La institución tiene sus amigos mexicanos, muy frecuentes reuniones de diversa causa, festejos, torneos deportivos y diversos eventos tradicionales japoneses la hicieron bulliciosa, llena de colorido y entusiasmo. Desde su fundación, ha recibido la visita de distinguidísimas personalidades empezando por el entonces príncipe heredero Akihito y la princesa Michiko, actuales emperadores de Japón. Asimismo, ha estado el príncipe heredero Hiro y los príncipes Takamado.


title: Factorización

text: En matemáticas la factorización es una técnica que consiste en la descomposición en factores de una expresión algebraica (que puede ser un número, una suma o resta, una matriz, un polinomio, etc.) en forma de producto. Existen distintos métodos de factorización, dependiendo de los objetos matemáticos estudiados; el objetivo es "simplificar" una expresión o reescribirla en términos de «bloques fundamentales», que reciben el nombre de factores, como por ejemplo un número en números primos, o un polinomio en polinomios irreducibles.


title: Factorización

text: Lo contrario de la factorización de polinomios es la expansión, la multiplicación de los factores juntos polinómicas a un polinomio "ampliado", escrito como una simple suma de términos.


title: Factorización

text: El teorema fundamental de la aritmética cubre la factorización de números enteros, y para la factorización de polinomios, el teorema fundamental del álgebra. La factorización de números enteros muy grandes en producto de factores primos requiere de algoritmos sofisticados, el nivel de complejidad de tales algoritmos está a la base de la fiabilidad de algunos sistemas de criptografía asimétrica como el RSA.


title: Factorización

text: Por el teorema fundamental de la aritmética, cada entero positivo tiene una única descomposición en números primos (factores primos), es decir, se puede representar de forma única como producto de factores primos.


title: Factorización

text: Las técnicas modernas para la factorización de polinomios son rápidas y eficientes, pero el uso de las ideas matemáticas sofisticadas (véase Factorización de polinomios). El uso de ecuaciones cuadráticas para modelar situaciones y resolverlas usando la factorización. La factorización es una técnica que consiste en la descomposición de una expresión matemática, en forma de producto.


title: Factorización

text: Mientras que la noción general de factorización solo significa escribir una expresión como un producto de las expresiones más simples, el término vago "simple" se definirá con mayor precisión para las clases especiales de expresiones. Cuando factorización de polinomios esto significa que los factores son para ser polinomios de grado más pequeño. Así, mientras formula_1 es una factorización de la expresión, no es una " factorización polinómica " ya que los factores no son polinomios. Además, la factorización de un término constante, como en formula_2 no se consideraría una factorización polinómica dado que uno de los factores no tiene un grado menor que la expresión original. Otra cuestión se refiere a los coeficientes de los factores. En tratamientos básicos es deseable tener los coeficientes de los factores del mismo tipo que los coeficientes del polinomio original, es decir factorización de polinomios con coeficientes enteros en factores con coeficientes enteros, o factorización de polinomios con coeficientes reales en polinomios con coeficientes reales . No siempre es posible hacer esto, y un polinomio que no puede ser factorizado de esta forma se dice que es irreducible sobre este tipo de coeficiente. Por lo tanto, x² -2 es irreducible sobre los números enteros y x² + 4 es irreducible sobre los números reales. En el primer ejemplo, los números enteros 1 y -2 pueden también ser considerados como números reales, y si es así, entonces formula_3 muestra que este polinomio factores sobre los reales (a veces se dice que las divisiones de polinomios sobre los reales). Del mismo modo, ya que los números enteros 1 y 4 pueden ser pensados como números complejos y, por ende, x² + 4 tiene divisiones sobre los números complejos, es decir, formula_4.


title: Factorización

text: El teorema fundamental del álgebra se puede establecer como: Todo polinomio de grado n con coeficientes de número complejo se divide por completo en factores lineales n. Los términos en estos factores, que son las raíces del polinomio, pueden ser reales o complejos. Desde raíces complejas de polinomios con coeficientes reales vienen en pares complejos conjugados, este resultado implica que cada polinomio con coeficientes reales se divide en lineales y / o factores cuadráticos irreducibles con coeficientes reales (porque cuando dos factores lineales con términos conjugados complejos se multiplican entre sí, el resultado es una cuadrática con coeficientes reales). A pesar de que la estructura de la factorización es conocida en estos casos, la búsqueda de los factores reales puede ser computacionalmente difícil, y por el teorema de Ruffini de los coeficientes y los términos aditivos en los factores pueden no ser expresable en términos de radicales.


title: Factorización

text: Un polinomio de grado "n" se puede factorizar en un producto de polinomios de grado formula_5 con formula_6 y formula_7. Concretamente se refiere a factorizar un polinomio con coeficientes en un cuerpo dado o en los números enteros en polinomios irreducibles con coeficientes en el mismo dominio.


title: Factorización

text: Por ejemplo el polinomio "P"("x") de grado 5 se puede factorizar como producto de un polinomio de grado 3 y un polinomio de grado 2:


title: Factorización

text: La factorización de polinomios se emplea en:


title: Factorización

text: Los estudiantes que se introducen en la factorización como principal método de resolución de ecuaciones cuadráticas que se sorprenda al saber que es uno de los más nuevos métodos para resolverlos. Vera Sanford señala en su "A Short History of Mathematics" (1930) que "en vista de la actual énfasis dado a la solución de ecuaciones cuadráticas por factorización, es interesante observar que este método no se utilizó hasta el trabajo de Harriot en 1631. Incluso en este caso, sin embargo, el autor hace caso omiso de los factores que dan lugar a las raíces negativas. "Harriot murió en 1621, y al igual que todos sus libros, este, "Artis Analyticae Praxis ad Aequationes Algebraicas Resolvendas", fue publicado después de su muerte. Un artículo sobre Harriot en el sitio web de la historia matemática de la Universidad de San Andrews dice que en su escritura personal en la resolución de ecuaciones Harriot hizo uso de soluciones tanto positivos como negativos, pero su editor, Walter Warner, no presentó en su libro. método de factorización de Harriot puede ser distinta de lo que los estudiantes esperan modernas. En la primera sección (Sección Prima) Harriot dibuja tablas para ilustrar la suma, resta, multiplicación y división de monomios, binomios, y trinomio. Luego, en la segunda sección que muestra una multiplicación más directa que proporciona la base para su método de factorización. Él establece la ecuación de , y muestra que esta coincida con la forma de multiplicación que ha proporcionado previamente como,


title: Factorización

text: Así factorizando los cuatro términos de la expresión ajustada . Este ejemplo puede ser visto en la página 16 de the "Artis Analyticae Praxis ad Aequationes Algebraicas Resolvendas".


title: Factorización

text: Harriot escribe un formulario para cada una de las posibilidades de con siendo lo desconocido (donde podríamos utilizar hoy) y luego, cuando se deben incorporar recoge en una de las formas que responden. Al separar el coeficiente lineal en dos partes que es capaz de romper el problema en una de las formas.


title: Factorización

text: Hay sólo unos pocos métodos generales que pueden ser aplicados a cualquier polinomio ya sea en una variable (la "univariate" case) o varias variables (el caso de "multivariables").


title: Factorización

text: Encontrando, por inspección, el monomio que es el máximo común divisor de todos los términos del polinomio y factorizándolo como un factor común que es una aplicación de la ley distributiva. Este es comúnmente el más usado en la técnica de factorización. Por ejemplo:


title: Factorización

text: Un método que a veces es útil, pero no garantiza que funcione, es la factorización mediante la agrupación.


title: Factorización

text: La factorización por agrupación se realiza mediante la colocación de los términos en el polinomio en dos o más grupos, donde cada grupo se puede factorizar mediante un método conocido. Los resultados de estas factorizaciones parciales se pueden combinar a veces para dar una factorización de la expresión original.


title: Factorización

text: Por ejemplo, para factorizar el polinomio


title: Factorización

text: Mientras que la agrupación no puede conducir a una factorización en general, si la expresión polinómica no ha influido, consta de cuatro términos y es el resultado de multiplicar dos binomios( por la ley distributiva), entonces la técnica de agrupación puede conducir a una factorización, como en el ejemplo anterior.


title: Factorización

text: Para un polinomio de una variable, "p"("x"), el teorema del factor establece que "a" es una "raíz" del polinomio (que es, "p"("a") = 0, también llamado un "cero" del polinomio) si y solo si ("x" - "a") es un factor de "p"("x"). El otro factor en una factorización de "p"("x") puede ser obtenido por la división polinómica o división sintética.


title: Factorización

text: Por ejemplo, consideremos el polinomio formula_17 Por inspección vemos que 1 es la raíz de este polinomio (observemos que los coeficientes se suman a 0), entonces ("x" - 1)es un factor del polinomio. Por división de larga tenemos formula_18


title: Factorización

text: Cuando el polinomio de una variable es completamente factorizada en factores lineales (factores de un grado), todas las raíces del polinomio son visibles y multiplicando los factores juntos de nuevo, se puede observar la relación entre las raíces y los coeficientes. Formalmente, estas relaciones se conocen como fórmulas de Viète. Estas fórmulas no ayudan a factorizar el polinomio excepto como una guía para hacer buenas conjeturas que sean en las posibles raíces. Sin embargo, si se conoce alguna información adicional acerca de las raíces, esto se puede combinar con las fórmulas para obtener las raíces y por lo tanto la factorización.


title: Factorización

text: Por ejemplo, podemos factorizar formula_19 si sabemos que la suma de dos de sus raíces es cero. Deja que formula_20 y formula_21 sean las tres ráices de este polinomio. A continuación, las fórmulas de Viète son: Asumiendo que formula_23 inmediatamente da formula_24 y reduce las otras dos ecuaciones a formula_25 De este modo las raíces son 5, 4 y -4 y tenemos formula_26


title: Factorización

text: Si un (una variable) polinomio, "f"("x"), tiene una raíz racional, "p"/"q" ("p" y "q" son enteros y "q" ≠ 0), entonces por el teorema del factor "f"("x") tiene el factor, Si, además, el polinomio "f"("x") tiene coeficientes enteros, entonces "q" debe dividir uniformemente la parte entera del máximo común divisor de los términos del polinomio., y, en la factorización de "f"("x"), sólo el factor ("qx" - "p") será visible. Si un (una variable) polinomio con coeficientes enteros, dice, tiene una raíz racional "p"/"q", donde "p" y "q" son enteros que son números primos entre sí, entonces por el teorema de la raíz racional "p" es un divisor entero de "a" y "q" es un divisor entero de "a".


title: Factorización

text: Si queríamos factorizar el polinomio formula_29 podríamos buscar raíces racionales "p"/"q" donde "p" divide -6, "q" divide 2 y "p" u "q" no tienen factor común más grande que 1. Por inspección vemos que este polinomio no tiene raíces negativas. Asumir que "q" = 2 (de lo contrario estaríamos buscando las raíces de números enteros), sustituir "x" = "p"/2 y colocar la igualdad del polinomio a 0.


title: Factorización

text: Multiplicando por 4, obtenemos formula_30 que tendrá una solución entera de 1 o 3 si el polinomio original tenía una raíz racional del tipo que buscamos. Desde que 3 es una solución de esta ecuación (y no es 1), el polinomio original tenía la raíz racional 3/2 y el factor correspondiente (2"x" - 3). Por la división larga polinómica tenemos la factorización formula_31