Kituo cha kihistoria cha Troyes, ambacho kina umbo la cork ya champagne, kina makanisa tisa ya Kigothi, barabara nyembamba zenye mviringo zenye nyumba za enzi za kati za mbao, na mkusanyiko mkubwa wa sanaa ya kisasa.
Kituo cha kihistoria cha Troyes ni makao ya aina za kipekee za sanaa.