Hong Kong ina vyakula vya kienyeji vya kienyeji, na vyumba viwili vikubwa zaidi vya maji ya chumvi vya kisiwa hicho huandaa vyakula vya baharini vyenye ladha nzuri.
Wapishi wa Hong Kong hutayarisha vyakula vya Kichina na matangi makubwa zaidi ya maji ya chumvi ya visiwa hivyo huhakikisha vyakula hivyo ni safi.