Tofauti na wakoloni wengine, ambao hatimaye waliungana na utamaduni huo, Wakajuni walijitenga na watu katika eneo la Bayou, wakidumisha lugha na desturi zao za karne ya 17.
Wakaaji wa Cajun walijitenga na wengine katika bonde hilo, wakidumisha lugha na desturi zao.