Kwenye sehemu ya kushoto ya barabara kuna kampuni ya kutengeneza nguo ya Edinburgh Old Town Weaving Company, ambayo inaongoza katika biashara ya kutengeneza nguo za kitani.
Kampuni ya Ufundi ya Jiji la Kale la Edinburgh inakuonyesha jinsi sufu ya kondoo inavyofanywa kuwa bidhaa iliyokamilika.