Huenda mpishi akawa kutoka Valencia, vyakula vyenye kutangazwa kuwa vya Ufaransa, na huenda mteja akataka kitu kisicho na ujasiri kuliko steak.
Wateja mara nyingi hawajali kupata vyakula vya kigeni: badala yake wanapendelea kitu ambacho tayari wanajua wanapenda.