Kuna mabaki machache ya kituo cha kihistoria cha Caen, lakini hoteli zake nzuri na mikahawa bora ya samaki hufanya, pamoja na Bayeux, hatua muhimu ya kuanza kwa ziara ya fukwe za uvamizi wa Normandy.
Vyakula vya baharini vyenye kupendeza vinaweza kupatikana katika kitovu cha kihistoria cha Caen.