మంచి నాణ్యమైన గోధుమలను తీసుకుని దంచి పైపొట్టును తొలగించెదరు. పొట్టు తొలగించిన గోధుమలను పిండిమరలో అడించి మెత్తటి పిండిగా చెయ్యుదురు. తరువాత సమపాళ్లలో (1:1) నీటిని కలిపిముద్దగా సాగేగుణం వచ్చెవరకు బాగా కలియ బెట్టెదరు. దీర్ఘచతురస్రాకారముగా వుండి అడ్డుగా సన్నని గాడులు (గ్రూవ్స్) వున్న చెక్కపలకని తీసుకుని, దానిని కొంచెము ఏటవాలుగా వుంచి, ముద్దగా కలిపిన గోధుమ పిండి నుండి చిన్న ముద్దలు తీసుకుని, చెక్కపలకమీద గాడులపై బలముగా చేతులతో పైకి, క్రిందికి రుద్దినప్పుడు, గాడులనుండి గోధుమపిండి సన్నని దారపు పోగులవలె ఏర్పడును. యిలా వచ్చిన సేమియాలను నీడలో ఎండ పెట్టెదరు.

వ్యాపరరీత్యా సేమియాను చెయ్యడం
వినియోగం
సంప్రదాయ పద్దతిలో ఇంటిలో సెమియాను తయారు చెయ్యు పద్దతి
పోషక విలువలు