చక్కెరలు, భేదాన్ని కలిగి కార్బోహైడ్రేట్లను, జీవ
వ్యవస్థలు అనేక ముఖ్యమైన పనులను కలిగి.

నిర్మాణ సూత్రం (C H O 6 (C H O మొదలైనవి సాధారణంగా "n" ఇటువంటి
5 వంటి
పూర్ణాంకం ఉన్న (CH O) ఎందుకంటే పిండిపదార్థాలు కాబట్టి పెట్టబడింది ఈ సూత్రం ఉండవచ్చు, కార్బన్ అణువుల నీరు కలుస్తాయి సూచించారు, అసలు అణువులు మరింత క్లిష్టంగా ఉంటాయి.

జీవ అణువులను అత్యంత తరగతులు వలె, కార్బోహైడ్రేట్లు పరమాణువులు, పాలిమర్స్ రెండు ఏర్పడతాయి. చిన్న కార్బోహైడ్రేట్లు సాధారణంగా మోనోశాచురేటెడ్ (ఒకే చక్కెరలు), కొన్ని డిస్సాకరయిడ్ (రెండు చక్కెరలు కలిసి లింక్) వంటి చక్కెరలు అంటారు. పెద్ద కార్బోహైడ్రేట్లు (అనేక చక్కెరలు కలిసి లింక్) భేదాన్ని అంటారు.

పిండిపదార్ధాలు విధులు ఉన్నాయి: 

జీవకణాలు యొక్క క్లాసులు
పిండిపదార్థాలు
ప్రోటీన్లు
పరమాణువులు, పాలిమర్స్