సిట్రోనెల్ల నూనెను ఆవిరి స్వేదన క్రియ/స్టీము డిస్టిలేసను పద్ధతిలో సంగ్రహిస్తారు. గడ్డిని కత్తరించి, ఎండబెట్టి తరువాత నూనెను సంగ్రహిస్తారు. శ్రీలంక, జావాకు చెందిన సిట్రోనెల్ల గడ్డినుండి స్టీము డీస్టీలేసను పద్ధతిలో నూనెను ఉత్పత్తి చేస్తారు.
సిట్రోనెల్ల నూనెను ప్రధానంగా రెండు రకాల గడ్డి నుండి తీస్తారు, ఒకటి సింబోపోగొన్ నార్డుస్ (జోవిట్ట్) మరొకటి సింబో పోగొన్ వింటేరియనుస్ (రెండల్). ఈ రెండు నూనెలను రెండు పేర్లలో పిలుస్తారు. సింబోపోగొన్ నార్డుస్ గడ్డి నుండి తీసిన నూనె సిలోన్ సిట్రోనెల్ల నూనె అంటారు. ప్రస్తుతం శ్రీలంక అని పిలవబడే దేశం పేరు ఒకప్పుడు సిలోన్. ఇక జావా సిట్రోనెల్ల నూనె సింబో పోగొన్ వింటేరియనుస్ గడ్డి నుండి తీస్తారు.

నూనె ఉత్పత్తి వివరాలు
నూనె యొక్క భౌతిక గుణాలు
నూనె సంగ్రహణ
నూనెలోని రసాయన పదార్థాలు