ਵਪਾਰਕ ਮੁਰਗੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 16 ਤੋਂ 20 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਗਪਗ 25 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 72 ਹਫਤਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ, ਇੱਜੜ ਨੂੰ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਗੈਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੱਤਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ 6 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਕੁੱਝ ਰਹਿਣਗੇ। ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਂਡ-ਲੇਲਿੰਗ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਜਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵਾਤਾਵਰਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਕਸਰ ਸਵੈ-ਚਾਲਿਤ ਅੰਡੇ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਾਨਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੀ ਮਿਆਦ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ 16-20 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ ਅੰਡਾਣੂਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਅੰਡੇ ਰਖਣ ਲਈ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਕੁਝ ਵਪਾਰਕ ਨਸਲ ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ 300 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਂਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਬਰੈਲਰਸ
ਅੰਡੇ- ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਕੁੱਕੜਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਖੁੱਲੀ-ਸੀਮਾ / ਫ੍ਰੀ ਰੇਂਜ ਪੋਲਟਰੀ
ਮੀਟ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ - ਪਾਲਤੂ ਸਿਸਟਮ