Pokud se podívám na učebnici receptury teplých pokrmů od Runštuka, tak už na první pohled chápu žáky, které předmět technologie potravin nebaví. Celá kniha je protkána jen holým textem a tabulky s normami. Ok, beru to, jsou to normy, ale i tak to jde udělat nějakou zajímavou formou.
Celá kniha je protkána jen holým textem a tabulky s normami.