| {"metadata":{"id":"0149de426b03cfd4277fb545df5953be","source":"gardian_index","url":"https://cgspace.cgiar.org/rest/bitstreams/3e22a3aa-b530-4f2f-9aa1-3c456c868d35/retrieve"},"pageCount":4,"title":"Con más de 50 años de trabajo de investigación para el desarrollo en papa y camote","keywords":[],"chapters":[{"head":"","index":1,"paragraphs":[{"index":1,"size":64,"text":"Mejora de la seguridad alimentaria y nutricional mediante la introducción de dietas más saludables para las poblaciones vulnerables (mujeres, jóvenes y personas desplazadas) Mayores oportunidades de medios de subsistencia y empleo y desarrollo a gran escala de cadenas de valor inclusivas entre las zonas rurales y urbanas Intensificación sostenible y diversificación de sistemas agroalimentarios a través de una agricultura biodiversa y resiliente al clima"}]},{"head":"Metas institucionales del CIP","index":2,"paragraphs":[]},{"head":"CENTRO INTERNACIONAL","index":3,"paragraphs":[]},{"head":"PAPA","index":4,"paragraphs":[]},{"head":"DE LA","index":5,"paragraphs":[]},{"head":"Logros clave","index":6,"paragraphs":[{"index":1,"size":25,"text":"en África y Asia aumentaron su rendimiento e ingresos con semillas de papa de calidad, manejo mejorado de cultivos y enfoques de cadena de valor."}]},{"head":"DE PEQUEÑOS AGRICULTORES","index":7,"paragraphs":[]},{"head":"Más de","index":8,"paragraphs":[]},{"head":"MILLONES","index":9,"paragraphs":[{"index":1,"size":18,"text":"en África y Asia mejoró mediante el desarrollo y la difusión de variedades OFSP ricas en vitamina A. 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La diversidad genética perdida, en particular de los parientes silvestres de los cultivos, impediría que los mejoradores de cultivos y los investigadores desarrollen variedades que mejoren la resiliencia y la capacidad de los agricultores para producir suficientes alimentos nutritivos para el mundo."},{"index":2,"size":113,"text":"El banco de germoplasma del CIP conserva in vitro las colecciones más extensas del mundo de papa, camote y sus parientes silvestres, así como la única colección global segura de cultivos de raíces y tubérculos andinos, cuyos atributos genéticos, fisiológicos y bioquímicos recién han comenzado a explorar los científicos. El CIP salvaguarda la biodiversidad en fideicomiso para la humanidad para garantizar su disponibilidad para la reproducción y otros usos ahora y en el futuro. También trabajamos en estrecha colaboración con las comunidades andinas en la conservación in situ de la diversidad de la papa y hemos repatriado miles de accesiones que antes se les habían perdido debido a enfermedades o al cambio climático."},{"index":3,"size":113,"text":"El banco de germoplasma sirve como modelo a través de su investigación avanzada, base de datos pública y uso interactivo de las colecciones. El CIP trabaja con otros bancos de germoplasma para garantizar que se respalde el material limpio de sus colecciones, evitando la pérdida de diversidad. La protección de la biodiversidad de los cultivos juega un papel fundamental para facilitar el desarrollo y el lanzamiento de nuevas variedades para agricultores y consumidores de todo el mundo. Por ejemplo, el banco de germoplasma comparte entre 5000 y 6000 muestras de germoplasma cada año con científicos de todo el mundo, lo que contribuye al desarrollo de variedades más nutritivas, productivas y resistentes al clima."},{"index":4,"size":31,"text":"© CIP/J.Gonterre © 2022. Esta publicación está registrada por el Centro Internacional de la Papa (CIP). Está licenciada para su uso bajo la Licencia Internacional de Atribución 4.0 de Creative Commons"},{"index":5,"size":24,"text":"El CIP agradece a los donantes y organizaciones que apoyan globalmente su trabajo a través de sus contribuciones al Fondo Fiduciario del CGIAR: www.cgiar.org/funders"},{"index":6,"size":77,"text":"El CIP es una organización de investigación para el desarrollo dedicada a la papa, el camote y las raíces y tubérculos andinos. Ofrece soluciones científicas innovadoras para mejorar el acceso a alimentos nutritivos asequibles, fomentar el crecimiento sostenible e inclusivo de empresas y empleos, e impulsar la resiliencia climática de los sistemas agroalimentarios de raíces y tubérculos. Con sede en Lima, Perú, el CIP realiza investigación en más de 20 países en África, Asia y América Latina."}]},{"head":"www.cipotato.org","index":13,"paragraphs":[{"index":1,"size":89,"text":"El CIP es un centro de investigación de CGIAR, una asociación mundial de investigación para un futuro con seguridad alimentaria. La ciencia y la innovación de CGIAR buscan avanzar en la transformación de los sistemas de alimentos, tierra y agua en una crisis climática. Su investigación es llevada a cabo por 15 centros CGIAR en estrecha colaboración con cientos de socios, incluidos institutos de investigación nacionales y regionales, organizaciones de sociedad civil, instituciones académicas, organizaciones de desarrollo y el sector privado. +51 1 3496017 [email protected] www.cipotato.org @cipotato @Cipotato @cip_cipotato"}]}],"figures":[{"text":" diarias de vitamina A de un niño en edad pre-escolarA-que afecta a más de 140 millones de niños menores de 5 años en todo el mundoayudando a eliminar la ceguera en los niños y reduciendo la falta de crecimiento y la muerte También es una fuente saludable y barata de alimento para animales en África, Asia y América Latina dependen de la papa para sus ingresos "},{"text":" www.cgiar.org Para más información, por favor contactar la sede principal del CIP. Av. La Molina 1895, La Molina. Apartado 1558, Lima 12, Perú. "},{"text":"al año compartidas con científicos de todo el mundo para desarrollar variedades más nutritivas, productivas y resistentes al clima. de más de de más de 7 MILLONES 7 MILLONES "}],"sieverID":"7875ef3e-8c32-4cda-ac71-7720b9e49f5d","abstract":"CIP) ha contribuido a una mayor seguridad alimentaria y nutricional, y al crecimiento económico. Los mejoradores y científicos de cultivos del CIP trabajan con socios y agricultores locales para desarrollar y manejar variedades de papa y camote que produzcan mayores rendimientos, tengan mejores cualidades nutricionales y culinarias y sean más resistentes a los extremos del clima, las plagas y las enfermedades.Nuestros científicos sociales, de nutrición y alimentarios aportan la misma dedicación para ayudar a los agricultores y a las comunidades rurales a comprender, adoptar y beneficiarse de las tecnologías agrícolas y de poscosecha, y las mejores prácticas diseñadas para diferentes agroecologías, sistemas de producción y cadenas de valor. En asociación con gobiernos, empresas y organizaciones internacionales, estamos escalando estas innovaciones y enfoques científicos, poniendo las herramientas para lograr mejores cosechas, ingresos y salud en manos de millones de agricultores, procesadores, comerciantes y sus comunidades."} |